Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Vlodi najlepszego od Andrzeja
-
Skwarko , wyrazy współczucia [^] [^] [^]
-
Izolacja wędzarni - wątek ogólny
andrzej k odpowiedział(a) na Tedi19791 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Moim zdaniem wełna w wędzarni drewnianej jest zbędna . Myślę że sobie odpowiedziałeś . Moim zdaniem to jest tylko wędzarnia i wszystko co napisałeś może się wydarzyć . Pozdrawiam serdecznie -
Wąż jak żywy . Aniu :clap: Pozdrawiam
-
Jak bułczanka to nie z kaszą , tylko bułką . Tak to u nas się robiło . Ten sam farsz co na kaszankę i zamiast kaszy dawało się bułkę . Bułki były moczone w rosole i mielone przez maszynkę . Bułczanki nie robiło się dużo . Pozdrawiam
-
Wędliny podrobowe Arkadiusza
andrzej k odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Ja nie używałem . Pozdrawiam -
Wędliny podrobowe Arkadiusza
andrzej k odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Czyli za pyszniutki nie był . Jak by był pyszniutki zjadłbym całego . Gorąco p[ozdrawiam -
Qrcze wyglądacie jak rodzeństwo .......... tacy podobni Kaziu , no to z tej drobnej sarenki sporo wyrobów wyszło . Gorąco pozdrawiam
-
Teraz to tylko z mięsa ... nogi wp i uszy wp :D Pozdrawiam
-
Kaziku witaj ! U nas dzisiaj też są prace przy produkcji galarciku . Na razie tylko uszy bo nogi wp są jeszcze w garnku Pozdrawiam
-
Obrabiaj w całości .... przetniesz na kawałki przed pakowaniem w woreczki .. Pozdrawiam
-
Halinko, nie bój się nie bój ......... jak będzie bez smaku to będziesz miała na dłużej . Pozdrawiam
-
Piotrek , widać że przykładasz uwagę do robienia fotek Zapewne niektóre znajdą miejsce w gazetce reklamowej . Pozdrawiam i do jutra
-
Termin przydatności do spożycia wędzonek
andrzej k odpowiedział(a) na EnPro temat w Przechowywanie wędzonek
Witaj Aniu , kiełbaska wygląda zacnie . Jeżeli możesz to w jakiej była osłonce (jelicie ) i wg jakiej receptury była robiona . Pozdrawiam serdecznie -
Testuj , testuj ....... opanujesz swoją wędzarnię i będziesz zadowolony . Pamiętaj , że przy każdej innej pogodzie a przy tych samych założeniach będzie wędziła inaczej . Należy to zapamiętać i do każdej sytuacji zastosować stosowne rozwiązania Gorąco pozdrawiam
-
Tak ,tylko musisz super zamaskować wejście . Pozdrawiam
-
Radku , cały czas mam w serduchu to miejsce i wielką radość , że moja skromna osoba w tym domku mogła przebywać . Może jeszcze kiedyś się uda ...... na odwiedziny dojechać Pozdrowionka Wam ślę .
-
Wojtuś , mamy to już utrwalone w pamięci . :D Pozdrowienia Wam ślę
-
To fakt widać na załączonych fotkach . Czekam z niecierpliwością na dalsze postępy w budowie . ...... Rozmach ogromny Pozdrawiam
-
Ważna jest temperatura w początkowej fazie osuszania w wędzarni ......... jeżeli będzie ponad 55-60 stopni przez dłuższy czas, nastąpi denaturacja białka w jelicie i w wierzchniej warstwie kiełbasy . W takiej sytuacji dym nie będzie przenikał do wędzonej kiełbasy . Pozdrawiam
-
Zawsze do bigosu możesz dołożyć Pozdrawiam
-
Arkadiusza bla ,bla ,bla
andrzej k odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
No to i ja może Arku z tego też skorzystam jak zezwolisz . W tym tygodniu wywiozłem do utylizacji mój 25 letni telewizorek Sony Dobry to był odbiornik TV Pozdrawiam -
Z yutube :D Qrcze , może źle zrozumiał Może źle odczytał Przecież arkadiusz już wszystko wytłumaczył . Pozdrawiam serdecznie
-
Jasiu , tusiaczek Tobie odpowie dopiero za kilka miesięcy . ! Pozdrawiam
