andrzej k

Witam Myślę że tak . Jeżeli się nie mylę to mam jeszcze jeden słoik od zeszłego roku . Jak się zabiorę to wezmę jeden i drugi . Pozdrawiam

Witam Jeżeli dobrze sobie przypominam to chodzi o rury ceramiczne powiedzmy polewane kanalizacyjne . Ja takie miałem w kominku czyli zrobiony komin do kominka i obmurowany , wszystkie ruty popękały .Vronka mówi o ceramicznych pustakach kominowych tych typowych z których muruje się komin ,ale czy one się nadają na otwory dymne czy tylko wentylacyjne to ja już nie powiem . Pozdrawiam

Witam Ja po prostu otwieram słoik i nakładam na talerz parę kawałków tej kiszonej papryki i zajadam do obiadu śniadania lub kolacji powiedzmy jak ogórka kiszonego . Słoik po otwarciu wkładam do lodówki i może tak stać nawet dwa tygodnie i się nie zepsuje . Mówiąc szczerze nie dokładałem do żadnych powiedzmy sałatek czy surówek a myślę że by można . To jeszcze przede mną ! Pozdrawiam

Witam Przecież to nie chodziło o taki klocek który ma średnicy około 40cm bo taki to ja do kominka wkładam . Jak wszystko dobrze idzie i są odpowiednie warunki do mojej wędzarni to 4- ry godziny wędzę nie dokładając do paleniska . Pozdrawiam

Witam Moje palenisko do wędzarni to 25 razy 25 cm i głębokość 35cm . wykorzystałem drzwiczki od pieca kaflowego ucinając te do popielnika . Jeżeli chodzi o drewno to też wędzę tym co mam do kominka , Jeżeli zaistnieje taka potrzeba to rozdrobnię na mniejsze szczapy .

Witam Wczoraj zakupiłem 10kg papryki czerwonej do zakiszenia w cenie 2,99 , a dzisiaj na targu małą papryczkę ostrą no i tym sposobem jest na dzisiaj zajęcie . Pozdrawiam

Też na to liczę że choróbska odejdą :lol:

:blush: Ale chęci były . Teraz zauważyłem było na końcu zdania .

Witam No przecież masz sklep u Naszego kolegi miro . Pozdrawiam

Witam Albo bystrzejszy podbierze :lol: Pozdrawiam

W/g mojej wiedzy więcej się na niej noże tępią niż na drewnianej . Chyba że jest to jakaś technologia kosmiczna i noże się wręcz ostrzą . Drewno jest zawsze przyjazne człowiekowi . Chyba że nie ? Pozdrawiam

Witam To co ja wiem jest ocieplona wełną i przykręcona jest płyta wodoodporna . Może się mylę? Pozdrowienia

Witam Ja jestem chyba jednym z niewielu co zajadają mięsko : ja to tak nazywam raz dwa trzy z jednej strony i raz dwa trzy z drugiej strony i upieczone . Nie cierpię wysmażonego , przypieczonego , a już nie mówiąc przypalonego mięska . Gotuję i smażę na na takich temperaturach żeby przykrywki od garnków nie podskakiwały a w mieszkaniu nie było zapachu przypalonego tłuszczu . A tak na filmik też się piszę . Pozdrawiam

Witam Kciuki będziemy trzymać . Po rybki czyli pstrągi podjedź do Bogucina , będziesz pewien że są świeże . Serdeczne gratulacje za dzieło i pozdrawiam

Witam Eksperymentuj i zapisuj dane , dojdziesz do powtarzalności wyrobu , jednak warunkiem tego musi być powtarzalne mięsko , z tym będzie chyba gorzej . Pozdrawiam

Witam Dosłownie zabiera oddech i mowę . Wielkie współczucie poszkodowanym . Tym razem w moim rejonie obyło się bez takiej wichury . Właściwie to była cisza i spokojnie padał deszcz . Pozdrawiam

Witam Jak bym już gdzieś to widział ! http://www.allegro.pl/show_item.php?item=413371213#photo Pozdrawiam

Właśnie teraz niedawno wyczytałem że nad Radomskiem przeszła trąba powietrzna i są znaczne zniszczenia . Właśnie , żeby ludzie byli zdrowi . Pozdrawiam

Witam No właśnie , ale już tego w moich okolicach kupić nie idzie pomimo że jest zakład przetwórstwa drobiu i zapewne ubojnia też jest . Pozdrawiam

O kupnie to za bardzo nie myślałem , ale pomyślałem czy nam czegoś nie podebrali . Pozdrawiam

Witam Jest coś takiego jak " Księgarnia KDC " i w sierpniowym katalogu znalazłem takie oto pozycje - Tradycyjne wędzenie -Domowy wyrób Pasztety i paszteciki -Rożna ruszty i wędzarnie -Kiełbasy własnego wyrobu Troszkę mnie ciekawi co tam jest w środku :rolleyes: Pozdrawiam

I z podbierakiem

Witam Tak na to wychodzi , u nas w sklepie jeszcze się mówi spacerówki !!! :tongue: Pozdrawiam

Witam Wczoraj zrobiłem paręnaście galarcików ze stópek wieprzowych (nóg wieprzowych) . Myślę że na przekór bo kurczaki zadomowiły się na dobre w naszych domach i takie galaretki wykonuje się właśnie z kurczaków i skleja żelatyną . Stópki (nogi) wieprzowe ugotowałem z takimi samymi warzywami i przyprawami co gotuję golonki lecz żeby troszkę zaoszczędzić na czasie i żeby były miękkie zrobiłem to w szybkowarze . Oto parę zdjęć Smacznego i pozdrawiam

Witam W piątek zamówiłem tą książkę dzisiaj dotarła . Może w końcu zacznę robić serki . Pozdrawiam