Skocz do zawartości

tier

Użytkownicy
  • Postów

    2 148
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez tier

  1. tier

    Moje wyroby - tier

    bwie, to z własnej uprawy muszę powiększyć szklarnię eli55, robię w zalewie bardziej słonej na 1litr wody ok 4 łyżki soli i pół szklanki octu trudno powiedzieć ile bo robię zawsze na smak, czasami do papryczek dodaję drobno posiekaną cebulę. Wczoraj w miedzyczasie zrobiłęm jeszcze roladę z golonki i uszek wp. http://monki.us/~tier/wd/rolada_golonka_uszy_wp/i_DSC09485.JPGhttp://monki.us/~tier/wd/rolada_golonka_uszy_wp/i_DSC09487.JPGhttp://monki.us/~tier/wd/rolada_golonka_uszy_wp/i_DSC09491.JPG
  2. 100 lat http://1.bp.blogspot.com/-TBFF9ZyZyDU/U7aV8zGjj7I/AAAAAAAAA3c/suYaLw15oLM/s1600/tort+na+urodziny+25+cwiartka+butelka+flaszka+wodka+osiemnastka+dla+doroslych+spiderman+monster+high+hello+kitty+auta+pony++(1).jpg
  3. tier

    Moje wyroby - tier

    W końcu zabrałem się za papryczki i wcale nie wyszło tak dużo trochę w słoiki marynowane, do suszenia i w dużych słojach do fermentowania na sosy.
  4. tier

    Wybór nadziewarki.

    https://www.youtube.com/watch?v=j7QBxAHzNAA
  5. tier

    Wybór nadziewarki.

    I jescze jedno zanim kupicie taniego chinola ta aukcja powinna dać do myślenia http://allegro.pl/nadziewarka-do-kielbasy-3kg-silikon-tlok-maszynka-i4716249242.html "TOWAR NOWY, JEDNAK NIEPEŁNOWARTOŚCIOWY POCHODZĄCY ZE ZWROTÓW OD KLIENTÓW. MOŻE BYĆ NIEKOMPLETNY, USZKODZONY ITP."
  6. tier

    Wybór nadziewarki.

    Zamiast pieścić chinczyka lepiej to http://olx.pl/oferta/szpryca-nadziewarka-do-miesa-kielbasy-lewar-CID628-ID71ffF.html#332be64666
  7. tier

    Wybór nadziewarki.

    Jak na razie to nadziewarek u Mira nie ma, jak już ma być za mniejszą kasę to pozostaje ta http://allegro.pl/nadziewarka-szpryca-do-kielbas-maszynka-profesjona-i4667625953.html
  8. tier

    Magdaleny kucharzenie

    Wszystko wygląda perfekcyjnie a fotki... kopara opada
  9. tier

    Magdaleny kucharzenie

    mardem, że tak się zapytam to są Twoje przepisy i blog?
  10. eli55, tak jak pisze jumbo w sosie chrzanowym pycha, a jak tylko jedna sztuka to zamroź i czekaj na lepsze chwile.
  11. tier

    Wybór nadziewarki.

    Jeśli dobrze nabijesz farsz do nadziewarki to lejki z rowkami są zbędne, a jak już będzie powietrze wystarczy postukać nożem od dołu w lejek lub igiłą potraktowac jelito.
  12. tier

    Wybór nadziewarki.

    Nie ma.
  13. Kupić chinola za 50zł i tuningować? wyłóż kasę raz a porządnie, kiedyś myślałem podobnie jak ty do czasu jak chinol się sp...ł i zostałem bez nadziewarki a kiełbasę trzeba było nadziać...
  14. tier

    Wyroby morfeusza

    Mocnych? http://s2.fbcdn.pl/9/clubs/70159/templates/108715/img/user_top.jpg
  15. tier

    Nadziewarka

    Wystarczy dobrze poszukać kolego /topic/712-wybor-nadziewarki/page-83
  16. tier

    Nadziewarka do kiełbas

    A po co pisać? wystarczy wpisać nr. aukcji http://archiwumallegro.pl/szukaj/
  17. tier

    Znalezione w sieci

    Ciekawe 2 filmiki dziś znalazłem przetwórstwo mięsa w 13:12min wędzonki przebadane na zawartość wielopierścieniowych węglowodórw aromatycznych tutaj na temat przeróbki mleka
  18. tier

    Ku przestrodze

    chudziak, prześlij maila zobaczmy gdzie było przekierowanie
  19. Wystarczy używać programów np. open source lub zainstalować linuxa, na windowsa zupelnie darmowego masz gimpa, open office, audacity i wiele innych.
  20. tier

    Moje wyroby - tier

    W sklepie można kupić jeszcze ciepłą po 13zł/kg ale jednak to nie jest to co swoja... dziś na obiadokolację pizze machnąłem, młody pomógł przy tartkowaniu sera
  21. tier

    Moje wyroby - tier

    Kaszanka przestygła można zrobić przekrój
  22. tier

    Moje wyroby - tier

    Niestety nie ciężko... ale daję rade, kuchnia to raptem kilka metrów, zapasowa lodówka na korytarzu, od jakiegoś czasu szukam sobie "miejscówki" może coś znajdę i wtedy tam bedę urzędował.
  23. tier

    Moje wyroby - tier

    Mieszkania
  24. tier

    Moje wyroby - tier

    Morfeusz, lubię mieć zapas Maria, Annam, operuję na 36m2 i ledwo mieszczę się z garnkiem w drzwiach, a przy tym jaki bałgan powstaje to wie tylko żona Andy, głowy, nogi peklowane 2 dni w solance 10% (50/50) gotowane do miękkosci, póżniej krojone w kostkę, doprawiam dużą ilością pieprzu mielonego, ziołowego, trochę majeranku (z działki inny aromat) i czosnku, zalewam to wszystko wywarem z gotowania + ocet ma być lekko kwaskawe (ten pierwszy po zagotowaniu wylewam i daję czystą wodę) i pasteryzacja. Anuś, przepis prosty 2 średnie makrele, 100g ryżu, 4 marchewki, 10 średnich pieczarek, 4 cebule, 2 słoiki pomidorów, pół słoiczka koncentratu do smaku sól, pieprz, papryka słodka i ostra wędzona, warzywa tarkowane i duszone do miękkosci, następnie pomidory (przetarte przez sito) jak wychodzi papka dodaję makrelę i po czasie ryż, zostaje tylko pasteryzacja Haluś
  25. tier

    Wyroby morfeusza

    Jak malowana szyneczka, cudo.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.