Skocz do zawartości

fentel

Użytkownicy
  • Postów

    1 381
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez fentel

  1. Qrde trochę mało czasu do soboty. Bagno podpowiedział - na sucho - ok Jeśli dzisiaj( środa) tak uczyniłeś to moja propozycja -po 24 godz. Jutro wieczorem ( czwartek) zrób solankę w/g tabeli dziadka na szybkie, + 2 razy dziennie nastrzyk + długie i intensywne masowanko. Jeśli temperaturka solanki będzie wyższa schabikowi nie zaszkodzi (raptem 2 dni) a przyśpieszy proces. Tak sobie wykombinowałem :blush: Jeśli gadam bzdety to Sory.
  2. fentel

    Wybór nadziewarki.

    Powiem szczerze, że zakup specjalistycznej nadziewarki trzeba przemyśleć kiedy robimy małe ilości . Przykładową ilość 15kg kiełbaski pięknie się przerabia w maszynce 32 bez sitka ,lub z mocowaniem ślimaka jak zaprezentował Dziadek. Widzę ,że czasami chcemy w domowych warunkach stwożyć masarnię XXI wieku. ale po co i komu ? :wink:
  3. Tak sobie czytam i myślę.......... Po jaką cholerę nam papierek ? :question: Sama działalność na tej stronce, nauka i wymiana doświadczeń - robi swoje. :grin: Podnoszenie sobie poprzeczki w domowym wędliniarstwie . :!: Rosnący nasz autorytet ......widoczny po minach pożeraczy naszych wyrobów :devil: I o to chodzi. Ale .... jeśli chodzi o jakiś kurs i okazję dodatkowego spotkania..... to jestem ZA :grin:
  4. fentel

    Wybór nadziewarki.

    Chińczycy puścili wersję "Euro" z dłuższą korbką bo wiedzą ,że mamy dłuższe łapki :wink:
  5. fentel

    Kruchość kiełbasy

    dosypać cukru ? chyba ,że karbidu :tongue:
  6. fentel

    Kruchość kiełbasy

    zchłodzić na maxa przed osadzaniem ?????? :wink:
  7. ...... i to jest przykładem wspaniałości tego forum. Ogrom wiedzy i doświadczeń posiadanych przez wielu forumowiczów przekazywany innym.... Szybka i bezinteresowna pomoc .......... .AniaB nie mogłaś lepiej trafić . :wink: ......i wszystko jasne. Tak trzymać . :grin:
  8. Zelmerka używam tylko do rozdrabniania na sitku do 5mm. Moje ulubione maszynki to 22 i 32 z tradycyjną korbą. :tongue: pzdr.
  9. fentel

    Wędzenie Buni

    Chłe,chłe Jak się zbiorą 3 " babujagi " w jednym miejscu to będzie SABAT. A tak na poważnie. Witam serdecznie zadymione siostry i zapraszam na Zlot. pozdrowionka
  10. fentel

    Przywitanie

    Witam na zadymionym pokładzie kornelię OsTrY -ego Vatera ireataciego - Szczecinianin urodzony w Łodzi ? - podwodnej ? po brodzie i kapeluszu poznaję rasowego żeglarza :wink: pozdrowionka
  11. Anetka Spróbuj następnym razem ułożyć na spodzie foremki cieniutkie plastry słoninki, spód nie będzie wysuszony. Mój pasztecik został wchłonięty na "spotkaniu przed - zlotowym" w miniony weekend. :wink: Podobno smakował. :grin: pozdrowionka
  12. Rzeczywiście coś przebudowują. Skontaktuj się z redaktorem naczelnym - maila Ci podałem. pzdr
  13. Albo dałem na spotkaniu Maxellowi z płytką ,albo zgubiłem W tym wieku już tak będzie :???: Ale nou problem. Namiary znane. :wink: pzdr
  14. fentel

    Kabanosy-woda.

    Łatwiej z długiego przykrutasić jak z krótkiego wydługasić :wink:
  15. O.K. jak znajdę to wyślę Ci zaraz adres e-mail do szefa TV NTL.
  16. Papcio W tym roku też będzie telewizja NTL . Przypilnujemy przechwycenie całego materiału. :wink: Abratku Z przesłaną płytką otrzymałeś wizytówkę Szefa NTL ? Prosił o kontakt. Myślę ,że możemy wrzucić ich baner na stronę główną jako sponsora medialnego. pzdr.
  17. fentel

    Prośba o Głosy

    z drugiego kompa puściłem 166-y głosik :wink: pzdr.
  18. fentel

    Prośba o Głosy

    Domin Wstydź się , za jeden punkcik zaraz piwo ?
  19. fentel

    Prośba o Głosy

    + 1 :grin:
  20. fentel

    Dzień Kobiet

    Wielbimy przez cały rok, bo kobieta jest najlepszym przyjacielem człowieka :wink: Ucałowania dla Wszystkich Zadymiaczek .
  21. Dzisiaj miałem nagrać drugą i wysłać, ale jakoś nie wyrobiłem z czasem. Rzeczywiście nasza poczta szybka, prędzej by "umyślny" na rowerze dowiózł :tongue: pzdr.
  22. Materiał z NTL dojdzie po niedzieli, wysłałem we wtorek ? Chyba " Zieloni" przejeli Pocztę. :tongue:
  23. Abratek Dostałeś płytkę z NTL ? Przy okazji przypominam wszystkim o przekazywaniu materiałów filmowych ze Zlotu 06 do Abratka . pzdr
  24. N.p. - wejdź w temat " Sklepik Miro znów działa" Pod każdym postem Mira jest adres PW , kliknij .... itd.
  25. Rzuć zapytanko na Jego PW Może ma, ale stronka sklepiku dopiero w budowie. pzdr.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.