JASIU

A ja mam pytanie , skąd Dziadku masz tyle materiału na temat wędzarni przydomowych. Bardzo ciekawy wątek . Pozdrawiam serdecznie Jasiu

Ulaa a jakiej konsystencji jest wyrobione ciasto?bo ja pieke codziennie i nie mam takiego problemu chlebek wysoki i nie rozlany a gdy tylko z mąki żytniej to jak Grazia powiedziła foremki u mnie ciasto ma kształt kuli odchodzi od dzieży miksera i nie klei sie do rąk potem rosnie godz ,następnie formuje bochenek , znów rośniecie okolo 30-40min i do piekarnika przed koncem pieczenia zraszam wodą Pozdrawiam Jasiu

pewnie ten taleryzk co ma ministrant przy komuni w kosciele :tongue:

za półtora kawałka masz piękną murowaną drewnem wykończoną no chyba że brak miejsca na murowaną to ta będzie OK uzywaja takiej w Cieszynie i nad moryem w Lebie Fentel pamietasz kolo czapki biskupa, taka stala :lol:

przypuszczam że przejeżdzając 10km samochodem bardziej się przysługujesz środowisku :tongue:

to sie zdziwiłem bo 32 też 100 mm własnie zmierzyłem to czyżby róznica była tylko w gardzieli??

Dzięki Abratku ! to wyjaśnienie do mnie trafia. nie przemęczajcie sie tak w pracy :wink:

no kurcze właśnie się zastanawiam jak można wałkiem wbić powietrze do ciasta :rolleyes:

można wiedzieć w jakim celu :blush:

:shock: :shock: :shock: wedzenie to wędzenie :tongue: jedno lepsze drugie gorsze!! :tongue:

jeśli masz dostać darmo to bierz jeśli zapłacić to szkoda kasy, są bardziej ciekawe rzeczy :wink:

w marketach masz seler naciowy o b.przyjemnym aromacie :lol:

może być

to już prędzej :wink:

hihihi marynator fajna rzecz jeszcze za te pieniądze :tongue: do marynowania sam używam zwykłego naczynia próżniowego takiego z ręczną pompką a za komplet naczyn dałem 99zeta w makro 4 szt faktycznie szybko miesko sie marynuje ale te 9 min to przesada :grin:

dokładnie, jak zrobisz to pochwal sie jak Ci poszlo i jak działa :lol: :lol: :lol:

porównaj i sam osądz Mieszarka do Mięsa 9kg. • Mieszarka zbudowana z polerowanej stali nierdzewnej • Operacja ręczna za pomocą korby • Pokrywka wykonana z przejrzystego plastiku, przez którą można obserwować proces mieszania • Wyjmowane łopatki mieszalnicze pozwalają na łatwe opróżnienie mieszarki i czyszczenie • Pojemność Mieszarki: 9 kg • Szerokość: 234 mm • Długość: 318 mm • Wysokość: 425 mm a tu masz linka http://www.kielbasydomowe.pl/miesz_9.html

własnie dla wymiarów ta od Wosia to ma takie Mieszarka do Mięsa 22kg. • Mieszarka zbudowana z polerowanej stali nierdzewnej • Pokrywka wykonana z przejrzystego plastiku przez którą można obserwować proces mieszania • Operacja ręczna za pomocą przekładni zębatej • Wyjmowane łopatki mieszalnicze pozwalają na łatwe opróżnienie mieszarki i czyszczenie • Pojemnosć Mieszarki: 22 kg • Szerokość: 315 mm • Długość: 618 mm • Wysokość: 425 mm Waga Wysyłkowa 15 kg dlatego nie wierze ze Twoja ma 25 kg pojemnosci porównaj wymiary masz połowe mniejsza :blush: dlatego napisałem wczesniej żeś się napewno pomylił Pozdrawiam serecznie Jasiu Swoją drogą fajna ta mieszarka pogratulowac narzedzi :lol:

Wiec Toshiba masz mieszarke pojemnosci 25 l podaj fotke bo ta pojemnosc mi nie pasuje licząc matematycznie

FENTEL WRÓCIŁ !!!! :lol: :lol: :lol:

napewno sie Toshuba pomylił !! kto pamięta duże białe wiadra na zlocie w których przygotowywany był farsz na kiełbasę to wie ile to 30 kg farszu :wink:

a kempes wie co mówi bo na zlocie sie nakręcil taką mieszarką :lol:

napisz coś więcej jak przygotowujesz mięso do wędzenia czym i jak wędzisz?

o ile pamiętam taką nastrzykiwarkę miał zrobioną kol. ZEMAT który zamieszał naszym forum i znikł Wosiu jak kontrolujesz ilośc nastrzyku i ciśnienie?

Dzięki serdeczne jeszcze jedno silniki szczotkowe chyba mają o wiele krótszy zywot? komutator,szczotki ,łożyska bo chyba to sa silniki wyżej obrotowe Jasiu