Skocz do zawartości

JaGra

Użytkownicy
  • Postów

    3 419
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez JaGra

  1. Pekluję zawsze bez dodatków bo mogę poczuć prawdziwy smak mięsa.
  2. JaGra

    Polędwiczka solona - Miro.

    Dzisiaj rano popróbowałem swojej. Wczoraj wieczorem minęło 7 dni. I powiem tak, całkiem niezła, słoność dobra, na pieprz też dobra tylko trochę siły trzeba użyć przy krojeniu. Ogólna ocena b.dobra i będę powtarzał.
  3. JaGra

    Polędwiczka solona - Miro.

    Ja jutro wieczorem spróbuję swojej bo mija 7 dni. Zobaczymy co z tego dobrego wyszło. Jak na razie to bardzo ściemniała i na końcówkach bardzo się zeschła.
  4. JaGra

    Wyroby Pis67 & Co.

    Dobre też jest dosłodzenie nalewki melasą np. buraczaną.
  5. JaGra

    Dowcipy

  6. JaGra

    Z wedzarni Eli55

    Bardzo ładne, jestem pełen podziwu dla Twoich umiejętności.
  7. JaGra

    Radek robi.....

    Ło jezusicku jaka pikna
  8. JaGra

    Ostrzenie noży

    A ja myślałem, że to lokaj.
  9. JaGra

    Polędwiczka solona - Miro.

    Nie miała prawa. U mnie polędwiczki i ryby głosu nie mają.
  10. Latem często korzystam z tego sklepiku. Zaopatrzenie jest dobre w tygodniu, ale niestety w weekend są spore braki.
  11. I bardzo dobrze. Tak trzymaj.
  12. JaGra

    Radek robi.....

  13. Bardzo dobra mieszanka. Myślę, że drewno jest suche. Załatw sobie jeszcze wiśnię lub brzoskwinię (morelę).
  14. JaGra

    Polędwiczka solona - Miro.

    Moja od wczoraj też już wisi. Przez noc w garażu w ok.16st.C, a dziś rano przeniosłem do spiżarni ok.18 st. C. Robiłem na samej soli.
  15. Zawsze rozpalam i wygrzewam swój betonowy pomnik drewnem sosnowym i nie czuję posmaku sosny.
  16. JaGra

    Ostrzenie noży

    Czy mógłbyś podać u kogo konkretnie zamawiałeś. Bo słyszałem, że sporo przesyłek z Chin nie dochodzi do adresatów, a Twój sprzedawca widać jest uczciwy
  17. JaGra

    Słonina wędzona

    No właśnie, a czy mógłbyś załatwić jakiś kawalątek tak ok. 1 kg i wysłać koledze kurierem. Chciałbym zrobić na spróbowanie, ale po 1 kg to nie bardzo opłaca mi się jechać . Może będziesz załatwiał dla siebie to przy okazji i coś dla mnie byś uszczknął
  18. JaGra

    Słonina wędzona

    Chyba muszę uderzyć do Gonza
  19. Musisz tej pani w rybnym zanieść jakiegoś wziątka coby zacieśnić współpracę
  20. Może byś do mnie wpadła. Zapraszam, mam popitkę.
  21. Ja swój pomnik zawsze wygrzewam dechami sosnowymi, które zostały mi po budowie domu. Dopiero po suszeniu wędzonek samym żarem dodaję sezonowanej olchy i różnych owocowych.
  22. Skontaktuj się z kolegą Andyandy on Ci na pewno pomoże.
  23. JaGra

    Słonina wędzona

    Dzięki Anno tylko gdzie ja zdobędę taką grubą słoninę.
  24. Spoko, możesz wygrzewać drewnem z palet tylko pod warunkiem, że nie były impregnowane
  25. Masz bardzo ładny widok. Klimat też mi się podoba, może tylko trochę z gorąco latem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.