Skocz do zawartości

zibi187

Użytkownicy
  • Postów

    1 421
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez zibi187

  1. Tak pomyliłem się 600mm. Z jednej strony wałek będzie podparty wkręcaną śrubą 16. Tak jak na fotce maszyny Grzegorza. A tak strona napędu
  2. Właśnie skompletowałem części do nowej mieszałki. Będzie wykonana z polerowanej stali nierdzewnej. Nie wiem jeszcze tylko jaka będzie jej pojemność bo wymiary to dł. 60mm i szer. 400mm. Nie pamiętam jaki jest promień. Wałek z łopatkami będzie szybko wyjmowalny. Zastanawiam się tylko jakie zastosować łopatki. Co sądzicie o takim rozwiązaniu.
  3. Nie Masz się czego wstydzić. Ja swoją wyspawałem z blachy 5mm ryfowanej. Do całej konstrukcji dospawałem podwójne koła od wózka, żeby go przemieszczać. Jeśli chodzi o ruszta to widziałem w sieci Liroy Marlin.
  4. zibi187

    Wędzenie szynki

    Kolor to efekt złego peklowania, a ubytek wagi jest normą. Nie wiemy ile Ci z tej wagi ubyło, więc trudno się do tego odnieść.
  5. Sam widok tak zapeklowanej i upieczonej karkówki powoduje zwiększony apetyt. Ta szara tylko zniechęca do jedzenia.
  6. Spokojnie Dasz radę. Tylko nie przesadzaj z tą niecierpliwością bo to właśnie spokój Ci pomoże.
  7. grzegorz241070 Podjedź do mnie ja mam oryginalną niemiecką nadziewarkę. Obejrzysz, pomyślisz, zrobisz. Tak będzie lepiej. Unikniesz błędów, o których piszą koledzy.
  8. zibi187

    Mieszarka

    Wiesz co ? Coś mi nie chce się wierzyć żeby nie można było kupić paska klinowego. Gama rozmiarów jest tak szeroka jak równik. Musisz zmierzyć kilka wymiarów a pasek za kilka złotych kupisz wszędzie :lol: Pozdrawiam Zibi. A wielkością i wagą się nie przejmuj. Ważne, że spełnia swoje zadanie.
  9. zibi187

    Mieszarka

    Bardzo fajna przekładnia. Jest to najprostsza przekładnia bezstopniowa takie jakie do tej pory są używane w sprzęcie rolniczym. Fakt, że powinien tam być pas klinowy a nie płaski zębaty.
  10. zibi187

    Zapal świecę

    (*) x tyle ilu ofiar dotyczy
  11. U mnie jak to w niedzielę. Rosół z ponad trzy kilowej kury, gotowany na ogniu kuchni kaflowej. Do tego makaron ręcznie robiony.
  12. "Czarna polewka" to jest to :thumbsup: Będę gotował w niedzielę. Mnie ten przesąd o tej zupie już nie dotyczy, a częstowanie przyszłych teściów dzieci nie wchodzi w rachubę :lol:
  13. Tak !!! do tego własny ser i domowe wypieki o wódeczce własnej nie wspominając :thumbsup:
  14. Moje ostatnie świąteczne wyroby. Dzisiaj wędzone :lol: Kaszanka troszkę białej :smile: Salcesonik też wyszedł ekstra, tylko nie wiele zostało do sfotografowania
  15. marek301 Pisz do OlkaP na PW. Na pewno się dogadacie. Ma różne motoreduktory. Ten z obrotami 35 nadaje się do mieszarki. Ma jeszcze motoreduktor 87 obrotów i ten idealnie pasuje do maszynki. Przekładnia ani silnik się nie nagrzeje nawet po 30 minutach pracy. A koszt ??? no cóż kwestia dogadania. z pewnością dobrego falownika za te pieniądze nie kupisz, bo taki kosztuje sporo.
  16. Zgadza się. Co prawda OlekP ma silnik z przekładnią 0,37kW i 35 obr/min to do mieszarki wystarczy. Piszę z doświadczenia, gdyż w pożyczonej od gregora mieszarce taki silnik jest zamontowany i sprawdza się. Nawet się nie nagrzał. A mając na uwadze cenę falownika, to do nadziewarki pokusił bym się zastosować silnik na 230V komutatorowy z regulacją obrotów i starterem nożnym. Takie rozwiązanie pozwala nadziewać samemu.
  17. marek301 można tak jak pisze TOSHIBA zastosować falownik, ale można też wykonać osobne napędy do maszynki i osobne do mieszarki. OlekP ma na zbyciu za bardzo dobre pieniądze nowe motoreduktory. Moc jest wystarczająca do obsługi takich urządzeń.
  18. zibi187

    WielkaNoc (życzenia)

    Spokojnych i wesołych świąt wielkanocnych dla całej wędliniarskiej braci składa Zibi.
  19. zibi187

    Pochwale się :

    Dobre tradycje :lol:
  20. zibi187

    Pochwale się :

    Brawo wielkig4 :clap: :clap: :clap:
  21. spróbuj białą usmażyć na patelni na smaluszku. Palce lizać :thumbsup:
  22. marek301 Poczytaj. Tu znajdziesz wiele materiałów, które wyjaśnią Ci zasadę działania i doboru falowników http://www.google.pl/search?q=falownik+zasada+dzia%C5%82ania&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:pl:official&client=firefox-a :smile:
  23. Do nabijania wystarczy sam ślimak. Nie musi mieć żadnego podparcia bo tylko przesuwa farsz. Z tym pedałem na nogę napisałem bo jest to wygodny sposób napychania.
  24. Może spróbuj zrobić tak. Maszynka zostaje włączona po naciśnięciu przycisku nożnego, tak jak w maszynie do szycia. Musisz tylko dołożyć stycznik. Będziesz mógł napychać wolniej i pod większą kontrolą. No i napychać tak jak pisał na początku DZIADEK bez żadnego sitka.
  25. Andyandy Dobrze napisane. Trzymajmy się tego :smile:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.