kaszubka33

Spotkałam się na forum z opiniami iż wędzarnia z beczki jest mało estetyczna i szpeci ogród. Może jednak nie zawsze :grin:

Tesco i Kaufland też mają dość szeroką ofertę dotyczącą mąki - pszenne , żytnie , owsiane .

I siostrę też masz , tak dla przypomnienia :grin:

Henio, a przepis na te skrzydełka zdradziła ci :grin:

Ty tu sie Karolu na trzeciego syna nie pchaj :grin:

Małgosiu całym sercem jesteśmy z wami .

Piękne wspomnienia

/viewforum.php?f=102

Maxellu Życzę Ci wiary,że wszystko ma sens. Życzę Ci nadziei,która obudzi Twoje serce i z nowym zapałem pozwoli spojrzeć na to, co już gdzieś przygasło.Życzę Ci miłości tak ogromnej,że nie można jej zatrzymać dla siebie.A przede wszystkim, życzę Ci, aby każdy kolejny dzień był piękniejszy od poprzedniego..

"Dominik" to sieć sklepów mięsnych . Nie polecam za bardzo tego sklepu, o czym pisałam wyżej w poście . Sklep taki masz np w Gdynia ma ul Kartuskiej i ul. Chylońskiej ( Leszczynki ) , ale wiem że jest ich więcej .

Czy uważasz że przyczyną zmarnowania mięska było to że z Makro czy też błąd leży gdzie indziej ?

Ze względu na okoliczność , nostalgicznie ....... http://www.youtube.com/watch?v=s-Cs8-DQEzI PRZESZŁOŚĆ / MINULOST Jak do drzwi o północy zapuka nieproszony gość Tak na ciebie za rogiem czeka twoja przeszłość Ubranie to samo, włosy te same i skórzane buty Pomału kulejąc za tobą podąża aż cię dosięgnie I powie oto jestem tu Taką mnie masz Zaproś mnie Jeśli mnie znasz Jestem twoją przeszłością. W kieszeni chustka którą przed laty zawiązałeś w supeł Dawno zapomniałeś co miałeś kupić w supermarkecie Wszysko co po drodze zgubiłeś znikło jak pociągi na torach Ta dzewczyna niesie to wszysko w plecaku ale nie odda nic Tylko mówi oto jestem tu Taką mnie masz Zaproś mnie Jeśli mnie znasz Jestem twoją przeszłością Drzewa są wyższe, trawa niższa, na łące rośnie perz Czerwone tramwaje jadące do Kończyc świecą jak pionierzy Tylko twa dumna głowa Ci na koniec zostanie na szyji, Motorniczowie wożący Cię przed laty już dawno odeszli Oto jestem tu Taką mnie masz Zaproś mnie Jeśli mnie znasz Jestem twoją przeszłością Gruszki na wierzbach jednak nie rosną, teraz chyba to wiesz Przejrzyj jadłospis, tego co chciałeś, a jakoś nie dało się zjeść Boskie bakalie, słone migdały, rodzynki słodkie jak miód Ona ustawia teraz na stole, zaprasza, siada i znów Mówi: Oto mnie masz Taką mnie znasz Uchyl mi drzwi Siądźmy dziś ty I ja - Twoja przeszłość. Rozściel już pościel, zrób dla niej miejsce, ciepło przytuli cię Cicho opowie o tych, co byli lecz już nie stawią się Litania osób, wszystkie pamiętasz, gawędzić możesz do woli Rano ją ujrzysz zwiniętą w kłębek i to cię uspokoi Usłyszysz: Oto mnie masz Taką mnie znasz Uchyl mi drzwi Siądźmy dziś ty I ja - Twoja przeszłość.

Daj, Panie, jego duszy wieczny odpoczynek, a światłość Twoja niech odbija się w jego oczach. Kto Cię poznał, kochał. Kto Cię kochał, opłakuje. Żegnaj Andrzeju

dyzio, jak idziesz do apteki z receptą to tam też są twoje dane ,myślisz że te panie nimi na boku handlują :grin:

Ja też :grin: :thumbsup: Mirekr134a, zadaj sobie trochę trudu poczytaj temat kolegi Grzesia tam masz wszystko opisane i pokazane .

Ależ Andy :grin:

I pamiętajmy to nie ekonomia tylko smak tego mięska.

Opiszę jak robiła masło moja babci ( św , pamięci od 30 lat ) , opiszę to co pamiętam , bo dawno było . Śmietana , odciągnięta centerfugą z mlek , zbierana w glinianym garnku , podejrzewam około tygodnia , przechowywana w chłodnej spiżarce . Następnie stawia była za ciepłym piecem , co by dobrze skwaśniała , wiem że babcia tego pilnowała i potem do maselnicy . Masełko było super , nie pamiętam żeby kiedykolwiek zjełczało . W przypadku zakażenia bakteriami kwasu masłowego może być niezdatne do użytku po dwóch dniach (silny zapach zjełczałego tłuszczu i gorycz)EAnna , czy możesz mi napisać , kiedy , gdzie i dlaczego dochodzi do takiego zakażenia .

Kruszynka, robiłam tak imbir z twojego przepisu , ale mój nie zmienił koloru . W smaku super , czy może domyślasz się co z tym kolorem ?

pis67, czy dobrze odczytałam 250 gram peklosoli na 10 kg wyrobu , czyli 25 g/ kg ?

Moje dzisiejsze pączki , oczywiście w/g przepisu Abratka :grin: Zrobiłam takie mniejsze , wyszło 48 szt . , jednak na jutro nie wiele już zostało .

kmaj0, proszę cię bardzo /viewforum.php?f=46

Zgadzam się w 100 % , sama taką sobie kupiłam . Mięso ma specyficzny smak .

Biotit, to na co czekasz bierz się do pracy . Życzę powodzenia . Może jeszcze do tego płytka z produkcji serów, na pewno będzie wielu chętnych .