MIRKON
-
Postów
1 978 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
3
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez MIRKON
-
Golonki kupione, sześć sztuk bo się odchudzam, rano zaczynamy. Zamieszczę fotki jak mi się uda, bo nie zamieszczałem jeszcze. (jak ktoś naz przepis na zamieszczanie fotek to poproszę) Pozdrawiam, Mirek
-
Budowa wędzarni!! Proszę o poradę!!
MIRKON odpowiedział(a) na Cz@rnY temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
W mojej wędzarni beczkowej mam wymurowany kanał ok. 2 metry długości i 20 cm wysokości na 30 cm szerokości i jest całkowicie w poziomie. Mam możliwość skracania i wydłużania kanału poprzez odkrywania z góry płyt betonowych. Zawsze dym przechodzi przez beczkę i nie mam żadnych problemów po rozpaleniu z cyrkulacją powietrza i dymu, Życzę sukcesów w budowie i doborze projektu . Pozdrawiam, Mirek -
TINEK, GONZO, Gratulacje. W sobotę, albo niedzielę zrobię takie samo golonkowanko i my zjemy to po 13.00 -ej. Pozdrawiam i jeszcze raz podkreślę, że przepis jest ciekawy i godny naśladowania. Mirek
-
W tej cenie 5 szt. w ciemno. Jak zobaczę propozycję dzieła to rozważę - na prezenty dla rodzinki i znajomych. Sukcesów w projektowaniu. Mirek
-
Witaj EAnno, Z moich obserwacji wynika: ilość tłuszczu i wilgotność kiełbasy mają wpływ na odchodzenie jelita Pozdrawiam, Mirek
-
Moje pierwsze wyroby... po prostu musze się pochwalić.
MIRKON odpowiedział(a) na radzio temat w Dla początkujących
Ujastku, Jeżeli robiłeś to naprawdę pierwszy raz to jest to mistrzostwo świata. Jak smakuje tak jak wygląda to jest Ok. Krótko mówiąc GRATULACJE Pozdrawiam, Mirek -
Różne drzwiczki widziałem w CASTORAMIE w Warszawie na dziale budowlanym. Ceny nie były powalające, mieli też w ofercie szklone oraz różne materiały do budowy, z ciekawostek to glinę kominkową do wiązania cegieł szamotowych i między innym drzwiczek
-
W dzieciństwie często towarzyszyłem rodzicom w wyprawach do babci po połówki lub ćwiartki. Po uboju Babcia robiła do jedzenia coś takiego jak opisujecie. Smak i zapach niezapomniany i mocno utrwalony w mej pamięci. Po śmierci Babci moja mama i ciotki i wujkowie robili takie jedzonko ale to już nie to samo. Potrawy babci to coś niezapomnianego i niepowtarzalnego. MIREK
-
Wnuczek napisał: Lub poprzekładamy je plastrami cebuli. Sposób jest też dobry gdy chcemy się pozbyć z ryb zapachu mułu. Niestety po tym zabiegu cebula jest do wyrzucenia. My tą cebulkę (grube plastry) moczymy w panierce i smażymy razem z rybą. Jest świetna. pozdrawiam
-
Dziękujemy bardzo. Zrobimy soki i zobaczymy co wyjdzie. Pozdrawiamy
-
Szanowne, Szanowni Jesteśmy w potrzebie wejścia w posiadanie sprawdzonych przepisów na SOK z jabłek i SYROP z jabłek. Jeżeli możecie podzielcie się wiedzą to my będziemy wdzięczni i tych pyszności się napijemy. Pozdrawiamy Was Wszystkie, Wszystkich Mirek i Beata i dzieciaki
-
Ja konsumowałem wspomnianą kiełbasę WIESIORKA. Była BARDZO dobra. jak możesz Wiesiorku to podaj temperatury wędzenia rozłożone w czsie, tak mniej więcej, to pomoże Strasznemu i mi też. Pozdrawiam
-
Witajcie Weterani mięsnych tematów, Proszę o wasze doświadczenia w budowie wędzarni metalowych składanych. Moja wiedza jest raczej ogólna i to jeszcze bardzo płytka. Myślę o zrobieniu wędzarki z kanałem kopanym w ziemi przykrytym płytką chodnikową. Wymiary około 60x70x150 cm. Czy można wędzarkę pomalować piecowo co by nie rdzewiała. Poroszę o RADY. Dziękuję za pomoc. Pozdrawiam, MIRKON