Pacan Wojciech

Poszukaj fachowca , ktory robił wyroby z tego miesa ,nie zdaj sie czasem na lokalnych masarzy pracujacych na na tzw.swinibiciach , proba wykonania przez takiego lokalnego fachowca z miescowosci mojego brata , wyrobów z kozliny skonczyła sie fiaskiem kielbasa podeszala woda po wedzeniu , rozpdała sie , nie nadawała sie do niczego , fachowiec poszedł na łatwizne i zrobił kiełnase mieszajac podgarle z kozlina 1 : 1 .Proponuje Ci byś sam na poczatek wyrobił sobie zdanie- wyobrażenie , jakie wyroby chcesz miec , mięso jest trudne cude i scigniste , sam szukałem literatury i przepisów jest niewiele .Powodzenia

Panowie , po przeczytaniu wszystkich postów , jestem zdziwiony ilością problemów , ktore poruszyliście oraz poziomem wiedzy dotyczacej zatrudnienia , umów oraz okresów wypowiedzenia ( jest mierna , straszenie kolegi doswiadczeniami w sprawie sadów oraz reperkusjami jakie go spotkają powoduja ze, mam odczucie iż mieszkam w dżungli , a nie w cywilizacji- uwierzcie wreszcie ze cos sie zmieniło, ze jest demokracja , jest prawda ze za socjalizmu pracownik mial oparcie w komitetach, ale przestancie juz za ta sytuacja tesknić ) .Kol.karoszymczak , po ich przeczytaniu powinien dostać dreszczy i uwierzyć ze jego czas sie już skończył i jest na straconej pozycji , co jest nie prawdą .Karolu co prawda nie piszesz od jakiej umowy były odprowadzane składki ,( umowa o pracę czy zlecenie ) ale po takim okresie odprowadzania ich oraz jak twierdzisz , ze wszystko jest legalnie przeprowadzone , jest pewene , ze , Twoja umowa to umowa o pracę , prowadze zaklad 21 lat jestem pewien ze w tym okresie zatrudnienia na umowie zlecenia przy pracy w jednym zakladzie nie udałoby sie Twojemu pracodawcy jej utrzymać, musiałby ją zmienić na umowe o pracę ,Twoj okres wypowiedzenia to 3 miesiace , plus ekwiwalent za urlop jesli go nie wykorzystałeś , pracodawca moze zdecydować jedynie czy musisz świadczyc pracę w tym okresie , czy też zwolni Cię z tego obowiązku i wypłaci należne pieniądze oraz odprowadzi składki.Musi Ci wystawic po zakonczeniu wypowiedzenia w ciągu 7 dni swiadectwo pracy .W razie trudności proponuję zgłosić sie do ZUS-u , sprawdzić zgłoszenie jakie zrobił pracodawca ,z niego będzie wynikało na jakiem statusie byłeś zatrudniony poprosić o odpis , nie trzeba szukać zaraz renomowanych lub mniej , żądnych pieniedzy prawników oni też muszą żyć ) , PIP prowadzi darmowe porady w swoich oddziałach i na peweno w przypadku trudności podejmie działania wskaże sposób zgłoszenia , w ostateczności skierujesz sprawę do sądu pracy , wtedy będziesz się zastanwiał czy zatrudnić prawnika , najpierw przygotuj się do tego , Zycze powodzenia Szcześliwego Nowego Roku . P.S. zapomiałem , może przeczytaj kodeks pracy , jest dostepny za niewielkie pieniądze , tam sa okreslone warunki zwolniania i wypoweidzenia oraz skutki jakie takie działania powoduja oraz obowiazki pracodawcy .

Kolego moze spróbuj narysować Twoj uklad co , po pierwsze , jako odpowietrzasz grzejniki to wyłącz pompę ( ma nie chodzić ) jak masz właczone grzejniki -szeregowo , bocznie -ukłąd C , czy od spodu ( podłaczenie V) jest to ważne , piszesz .ze masz odpowietrznik na boilerze i zaraz ze na wejsciu wody z pieca , odpowietrznik musi byc wstawiony w najwyższym miejscu w zasadzie układ powienien sie odpowietrzyc przez naczynie wzbiorcze , narysuj uklad z zaznaczeniem elementów i ich wysokosci w stosunku do pieca , jak masz umiejscowiony piec w stosunku do grzejników, jakie srednice rur , z tego co piszesz nie da sie postawic diagnozy , mozesz posłać tez fotki osprzetu piec , porozmawiam z moimi fachowcami moze cos wymyslą .Pozdrawiam

simplusik1 posłuchaj rady kolegi pis67 , dokup 2,5 kg mięsa , zrób kiełbase i wróć do czytania do czego służy peklosól i dlaczego ją stosujemy , wtedy wyrobisz sobie zdanie wlasne , zdecydujesz czy bedziesz stosował sól czy peklosól , jak czytam poprzednie wpisy to jestem pewien ze masz mętlik w głowie , dawka 120g peklosoli na 5 kg mięsa będzie stanowczo za duża .Pozdrawiam

Sasza , ceny za towary w Polsce pomału spadają -obniżają się , jest możliwe ze rosną w przeliczeniu na rubel , bo ten traci na wartości wiec ceny w rublach naturalnie rosną , stąd odczucie u Ciebie o wzroście cen.Pozdrawiam

TITEK 84 . czytam Twoje posty , odnoszę wrażenie , ze nasz wkręcasz , spostrzeżenia i przypuszczenia masz jak fachowiec , a piszesz o tym jakby Cie ktoś z "siekiera gonił " bez skladu i ładu , jesli sam robiłes instalacje to wiesz jak powinna działać , wiesz co zamontowałeś jest to układ zamkniety czy otwarty ? piszesz , ze instalacja dziala w kamienicy , czy tylko tam mieszkasz Ty czy tez pozostali maja takie same problemy . Napisz kolego wszytko skladnie po kolei zrob zdjecia opisz ile masz grzejnikow gdzie stoi piec , wtedy spróbujemy Ci pomóc , a najlepiej wołaj hydraulika instalatora , ktory na miejscu Ci powie co zamontowałeś zle .Pozdrawiam

Prosze o jedną sztukę .Pozdrawiam

Jak rozbierzesz mięso , zrob fotke, by zobaczyć czy miała duzo tłuszczu .Pozdrawiam

Napisz do Mira , ma w sklepie w ofercie ,jelita naturalne i sztuczne osłonki , odpowie Ci czy wyśłe do OSLO .Pozdrawiam ,

Wojciechu , grubośc sit mozesz juz sam obliczyc , masz grubość sita ktore jest załozne + podkladka i peweni z 1mm mozesz dodoac wyjdzie Ci grubośc siat , srednice zmierzysz z natury i mozesz juz szukać nowych sit , maszynke jak masz juz gotową to ja odrestauruj , Pozdrawiam

Gotowałem na zlocie harcerskim grochówke w kuchni wojskowej , z obsługa z jednostki byłem kwatremistrzem , nie przypominam sobie by była gotowna na kosciach , groch cały namoczony , wedzony boczek , kiełbasa TW , ziemniaki ,przyprawy to była podstawa wywaru , ewentualnie wedzone zeberka , jak znajde swoj notes , a skladam je prawie wszystkie to napisze sklad , moze nie na 500 litrów , bo na to trzeba z piec kompletów kuchni polowych . Pozdrawiam

Mozesz u zyc kileiszków , mały ma z reguły 125 ml , wiekszy 40 ml ( do wódki ) kieliszki do wina zaczynają sie od 100-125 ml , taki sprzet masz pewenie w domu. Pozdrawiam

rs8, zamiast biedzić sie pytaniami , przeglądaj forum ,uważnie , a znajdziesz cos dla siebie , jest tyle rozwiązań omówionych ,sam odpowiesz sobie na kazde ktore Ci sie urodzi, jak będziesz miał juz pomysł napeweno forumowicze Ci pomogą.

Krystek98 ,zrob zdjecia przekroju poledwic , wprawne oko kolegów oceni w jakim stanie są te wyroby , ja parze tylko w 100 stopniach przez 1 min , wrzucam do wrzatu ,by uzyskac poledwice na surowo , parzenie dłuzej z reguły kończy sie tym ze wyrób jest suchy , zbity jasny w przekroju .Pozdrawiam

Redzed , wyroby piękne , ale chyba sam zbyt wiele ich nie jadasz , sylwetke masz na zdjeciu lekkoatlety nie masarza .Gratuluje Pozdrawiam Wojtek

reddevil , uzytkuję wedzarnie z YTONGA od wielu lat , pracuje z tym materialem na co dzień , poprostu buduje z tego materiału obiekty, wszystkie obawy jakie wyrazili koledzy w swych postach sa przejaskrawione , jesli masz nie pokryta wedzarnie od srodka wyprawą nic sie nie stanie , a wrecz nie ma takiej potrzeby by ponosić naklady i prace , wedząc okopci sie sciana-pokryje sadza , ktora jest tłusata , w srodku nie masz jeziorka by gwaltownie naciagala sciana wilgocia.Z zewnatrz nie tynkuj klasycznym tynkiem cementowym , ten material pod taki tynk potrzebuje specjalnego przygotowania - gruntu warstwy szczepnej - specjalny grunt z ziarnem ,by pokryc zewnetrzna stronę wez przeszlifuj sciane grubym papierem sciernym lub tarka do gazobetonów jesli masz dostep do narzedzi, zmiec pył szczotka , kup w CASTORAMIE grunt - ATLAS , CERESIT C 17 lub inny o tych samych własciowsciach , pomaluj sciane gruntem , kup jednoczesnie klej do docieplen ( wydajnosc 6 kg / m2 ) , siatke do zbrojenia wypraw cementowych - tez do docieplenia ( w CASTORMIE lub hurtowni beda wiedziec jaka ) , klej rozmieszaj wg,przepisu na opakowaniu ,musisz tez miec mala kielenke oraz pace zembata metalowa z zebami 6 - 10 mm , nałóż na zagruntowana sciane pacą klej na szerokosc siatki z zapasem -10 cm , nastepnie , musisz wtopic siatke w nałozony klej ( druga strona pacy ktora ma prosta krawedz , czynnosci takie same jak przy tapetowaniu sciany ), drugi bryt siatki robisz tak samo zakladajac siatke na siatke 10 cm , musisz wycisnac klej pomiedzy oczka siatki i wygładzic powierzchnie . Wczesniej jesli masz narozniki mozna nałozyc narozniki z siatka do docieplen tez do kupienia , by miec proste krawedzie naroży. Po wykonaniu wtopienia siatki mozesz na drugi dzien nałozyc jeszcze jedna warstwe kleju by uzyskac gładką powierzchnię ,Potem jesli jest taka potrzeba mozna połozyc fakture z tynku mineralnego przeznaczonego do docielen lub silikatowego- koszt 5,60 zl / kg - wydajność 2,6 kg/ m2 , wczesniej trzeba zagruntowac powierzchnie sciany pod kolor jaki chcesz, Tynk silikatowy jest latwy w utrzymaniu czystości .Njawazniejsze ,to to bys miał dobra izolacje poziomą pod YTONG , ktory musi stoć na fundamencie , sciana powinna zaczynać okolo 10 cm na gruntem oraz dobre zadaszenie .Pozdrawiam w razie pytań pisz na pw , maila lub zadzwon.Powodzenia

Anus , kiedy robiona była instalacja , jesli niedawno , wołaj firmę , niech szukaja uszkodzenia , czy robili badania instalacji , dali na koniec protokoł ? . Na swoja prace musza dac gwarancję co najmniej 1 rok ,potem jeszcze pozostaje rękojma , wróżenie na forum nic nie da , a moze byc niebezpieczni .Pozdrawiam P.S.

pis67 , tez sie zastanawiałem co zGrizllym , od14 marca cicho , Pozdrawiam

Potwierdzam , ze nadziewarka sprawuje sie dobrze po załozeniu odpowietrznika , niestety udało mi sie zgiąc tłok oraz wycisnąc dolna uszczelke , ale była to moja wina , farsz był dosc grubo pokrojony , stawiał duzy opór a ja sie uparłem by dalej kontynuować prace , po rozłozeniu i prostowaniu , dalej sprawuje sie dobrze . Pozdrawiam

Pis67 , jeśli pytasz , to spróbuje odpowiedzieć poprzez pryzmat moich doświadczeń , miałem podobny problem przed 13 laty gdy moja córka zaczynała studia , ze wszystkich propozycji jakie oferowały polskie uczelnie ( wtedy egzaminy i po 16 kandydatów na miejsce ) najlepszym okazało sie studiowanie za granicą ( niestety nadroższe mimo ze płaciłem tylko za utrzymanie ). Po studiach córka praktycznie była przygotowana do pracy- mieszka i pracuje za granica .Mam teraz studentów na praktyce oraz odwiedziłem swoj wydział , na ktorym kiedys skonczyłem studia stwierdzam , ze oni ucza sie dzis tego samego co ja przed 30 laty , a poziom wiedzy jest poziomem chaosu , nie bede tu rozwijał tematu . Pis 67 , przeczytałem w obu uczelniach zakres studiów na ich stronach ,zzdecydowanie lepiej jest to opisane i umotywowane na stronie Akademii Morskiej w Gdyni.Wolałbym studiować wsrod ludzi , ktorzy widzeli troche swiata , a to gwarantuja praktyki na statkach ,ucza samodzielnosci i pewnosci siebie Pozdrawiam

Andrzej zdrowia i pomyslności

www.haccp-polska.pl/haccp_plan_haccp.html -sprawdz popytaj pod numerami i podążaj tropem

Jumbo sto lat

jumbo , jak sobie przypominam , to " Babcia " podłaczała wózek saturatora -czytaj zbiornik do wody bieżącej , następnie podłączała butle z CO2 i po 10 minutach otwierała drzwiczki od strony krzesełka czyli nalewaka , pomieszała korbą -czyli mieszadłem w zbiorniku, poprawiła nasycenie wody w Co2 i przystępowała do sprzedaży ,w kegu niema mieszadła , ale peweni potrzasniecie nim spowoduje miezanie sie Co2 z płynem . Pozdrawiam

Znajdziesz wszystko w necie .Trzeba poszukac .Pozdrawiam