Skocz do zawartości

L.Przemek

Użytkownicy
  • Postów

    7 957
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez L.Przemek

  1. 1. Blue Marine Mielno 40.40% (ilość głosów: 6570) 2. Focus Hotel Premium SopoT 34.19% (ilość głosów: 5561)
  2. 500+
  3. 5420
  4. wczoraj przyszło
  5. szynka i karkówka po klasyfikacji kl. I - szarpak reszta szynki, karkówki, boczek, podgardle kl. II - 8 warkocze przeważnie kl. III - 4,5
  6. Wątroba indyka
  7. za długo i tu było dobrze Napisz dokładnie ilość mięsa w poszczególnych klasach.
  8. Duży "pies" https://www.olx.pl/oferta/wilk-masarski-maszyna-do-miesa-wielkosc-siatek-114-CID619-IDCNTdV.html#8f28f9429d
  9. witek1965, na razie napisałem o rozbiorze. Pracowałem jeszcze na produkcji (tam to się dopiero działo), że nie wspomnę o pakowni to już byś chyba nic mięsnego nie jadł. Tak jak już pisałem nie każdy zakład jest taki sam.
  10. Pracowałem parę lat w Z.M. przy rozbiorze kurczaka. Wejście na halę to "obowiązkowe" mycie i dezynfekcja rąk (nikt tego nie kontrolował), a później to już kompletna samowolka. W ubikacjach oczywiście były urządzenia do dezynfekcji rąk, ale 99% załogi z tego nie korzystała mało tego nawet nie myli rąk zwykłą wodą z mydłem po "zabiegu". Bardzo często zdarzały się skaleczenie gdzie krew leciała na mięso (rozbiór odbywał się w rękawiczkach gumowych + rękawica metalowa, ale dobrze zaostrzonym nożem bardzo łatwo się skaleczyć). Często się zdarzało, że linia nie wyrabiała na czas wtedy mięso było zamrażane następnie odmrażane i tak nawet kilka razy!!! (oczywiście w sklepie nikt o tym nie informował). Po każdej zmianie powinno być mycie wszystkich urządzeń (nigdy nie było na to czasu) szybkie delikatne spłukanie czystą wodą i następna zmiana już pracowała. To tak w przybliżeniu nie twierdzę, że tak jest wszędzie. Piszę tylko z czym ja się spotkałem, o wyparzaniu noży nawet nie wspomnę (przez trzy zmiany ta sama woda nawet nie gorąca w wyparzaczu).
  11. 1. 8% solanka, 0,5L/kg. 2.Parzymy do odpowiedniej temperatury wewnątrz, możesz schłodzić 5 minut w zimnej wodzie i rozwiesić w chłodni do całkowitego wystudzenia.
  12. /topic/15595-silnik-od-wyci%C4%85garki-jako-nap%C4%99d-do-maszynki/page-5?hl=nap%C4%99d
  13. 1 szt. poproszę
  14. L.Przemek

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  15. Dużo zdrowia
  16. 30,00zł.
  17. L.Przemek

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  18. L.Przemek

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  19. L.Przemek

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  20. https://www.wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=1081&page=1&Itemid=4
  21. L.Przemek

    Garnki kamionkowe

    Jaka cena zaznaczonych garnków?
  22. Jutro będę działał.
  23. Te 37 obrotów jest potrzebne tylko przy rozruchu potem obroty można regulować i działa. Mieszałka 12L próbowana na "sucho".
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.