@halusia@

Witaj Sebastian. Jak miło że w końcu ruszyłeś z tematem na forum. Czekam na więcej Twoich wyrobów , a wiem że potrafisz

Utylizować... ta włochata i zielona pleśn mnie przeraża .

I ja wypróbuję tym sposobem Aniu...

Z ogórkami sobie nie radzę od lat... co jest powodem nie mam zielonego pojęcia. Wekując ogórki na zimę wyrzucałam do kosza... wygląd bardzo ładny, ogórki twarde a w smaku ... dziwne raczej nie do jedzenia. Podchodziłam do tego tematu kilkanaście razy... - ogórki z targu, czy ze swojego ogródka nienawożone ( ze wsi) , woda gotowana studzona , woda kranówka... kiepski efekt. Odpuściłam sobie , na dzień dzisiejszy nie kiszę ogórków na zimę... po prostu dostaję już gotowce . No cóż , w wszystkim nie można być dobrym i rozumiem te osoby które mówią że nie wychodzi im ciasto drożdżowe. Natomiast w okresie wczesno ogórkowym robię ogórki małosolne , zalewam gorącą wodą i co.... są rewelacyjne. Więc czegoś nie rozumiem...

Bardzo ładnie wyszedł Ci ten chlebek Donatko, ale dla mnie zbyt ciężki.

Bardzo smaczne hobby... czekam na więcej

Tutaj chyba nie ma różnicy, osobiście wyciągam z piekarnika. Duży wpływ ma konsystencja , spróbuj następnym razem dodać mniej wywaru.

U mnie też opada to normalne, ale może konsystencja za rzadka .

Witam serdecznie!! Muszę przyznać że '' ciurkiem '' przeczytałam Twój temat. Jestem pod ogromnym wrażeniem Karton , kartonem ale wiedzę jaką posiadasz umożliwiła Ci zrealizować Twoje zachcianki. Mimo trudności dałeś radę...brawo, brawo, brawo . Zmora.... '' nie taki diabeł straszny ''

Wędzę do koloru, podpiekanie na samej grzałce .

Absolutnie nie

Ja bym powiedziała inaczej- NAŁÓG

I to jest to.... prosto bez kombinacji.

I to najważniejsze

Brakuje swojego chlebka

Wszystkiego najlepszego dzisiejszym Jubilatom.... Waldku... Rafał.. . 100 lat !!!

Wszystko co zrobiłeś podoba mi się

Grzesiu nie wszystko złoto co się świeci, ale Borniak mój przyjaciel rzeczywiście dał z siebie wszystko.... pozłocił moje wędzonki . Fakt , gdybym wrzucała fotki za każdym razem to dopiero byłaby nuda ​Już dawno prześcignąłeś Karolu . Ja też Papcio kochany, znalazłoby się i to sporo rzeczy za które się nie zabierałam

Prawda Małgosiu, a ciasto pyszne, delikatne i wilgotne

Mi wszystko pasuje Mirku.. ale są przeciwnicy takich wyrobów.

Znam to ciasto ale z innego zródła. , piekę dla dzieci w P-lu., Małgosiu , w Twoim wykonaniu ciasto wygląda mega smacznie

Jak pisałam wyżej była to próba , robiłam w/g przepisu. Nie zdziwiło mnie wcale, natomiast po sparzeniu efekt końcowy zadawalający. Oczywiście...

Trochę nudy.... boczek. Zapasy się skończyły więc czas uzupełnić . Przekrój jeszcze ciepłego boczku...