Skocz do zawartości

piksiak

Użytkownicy
  • Postów

    3 861
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez piksiak

  1. No dobra, to niech ktoś wytłumaczy jak parzy tymi termometrami aby się nie zanużyły? Jeden na wodę ma uchwyt do rantu garnka ok dajmy na to bezpieczny, ale trzy pozostałe jak wbijacie, żeby przez przypadek się nie zanużyły ? Sonda ma długość kilkanaście cm, to nie ma szans aby tego nie zanużyć.
  2. np: https://pl.aliexpress.com/item/1005001483369562.html?spm=a2g0o.productlist.main.21.2f4dyhDUyhDUV5&algo_pvid=e728a390-7116-4459-9676-62e007b10137&algo_exp_id=e728a390-7116-4459-9676-62e007b10137-10&pdp_npi=4%40dis!PLN!8.36!8.36!!!2.03!2.03!%402103892f17074597822866618e3d07!12000016292666877!sea!PL!2113945151!&curPageLogUid=uDVYF8IF1SbC&utparam-url=scene%3Asearch|query_from%3A
  3. Ja właśnie używałem termopro ale starszą wersję. Na zdjęciu są inaczej zrobione sondy. Może lepiej. Termometr jako bezprzewodowy spisywał się super ale sondy padały. Zamawiałem w chinach, trzeba było czekać i tanie nie były dlatego odpuściłem. PS. Sprawdziłem, to trochę przesadziłem, że drogie sondy - po 9 zł były.
  4. Można by powiedzieć, że się nadaje ale się nie nadaje. One normalnie się psują co chwilę. Ta sonda nie jest wodoodporna i trzeba ją uszczelniać czyli nie ma gwarancji. Oczywiście w wędzarni nie ma takiej wilgoci ale pewnie też się zaraz (rok, dwa to zaraz jest) zepsuje. Jakby mi się dzisiaj chciało to w swojej elektrycznej zrobiłbym termometry na DS18B20 i jakimś module co je obsługuje: np. SONOFF BASIC czy ZAMEL THW-01, każdy może obsłużyć do 4 szt. Ale to już trochę samemu trzeba popracować bo gotowce są za krótkie (gilzy) i do sprawdzania temperatury wewnątrz trzeba kupić zaostrzone i dłuższe. Do tego do wędzarni musi być doprowadzone 230V i trzeba to schować w jaką puszkę hermetyczną
  5. Nie mam problemów z wędzarnią i przewodami w niej ale z przedłużaczem (10m) i gniazdem do którego podłączam w garażu wędzarnię. PS. Mam nową instalację i tak jak pisałem wszystko się da zrobić jak się robi specjalnie instalację pod takie grzałki ale kto to przewidział u siebie? I do tego trzeba się znać mieć fundusze, fachowca do przerobienia tej instalacji
  6. Moment - 2 x grzałka 2 kW. Ja tam elektrykiem nie jestem i pewnie też tak się da zrobić ale na 230V to max 3,5 kW a i to będzie wymagało niestandardowego osprzętu. Chyba, że instalacja jest zrobiona na gniazdach i wtyczkach 20A ale wątpię Przy takich dwóch grzałkach każda powinna być zasilana z oddzielnego obwodu a i tak będzie się grzało wszystko PS. Moja ma dwie grzałki 1,8 kW i 0,7 kW i mam problem bo się przewody grzeją.
  7. Jak podłączysz do tego grzałki, do tego tak jak pisze ponad 3,5 kW to pewnie już po pierwszym grzaniu będziesz miał wszystko popalone. Ze swojego doświadczenia myślę, że max 1.5 kW to wytrzyma.
  8. My jemy to co zostało. Ale najważniejsze to są odsmażane pierogi!
  9. Z tymi potrawami to trochę monotonne te nasze święta Próbowałem wprowadzić jakieś krewetki czy tatary z łososia ale mnie pogonili
  10. U nas jest tak (wg podawania ): zupa grzybowa z łazankami barszcz czerwony z uszkami pierogi z grzybami pierogi z kapustą i grzybami karp smażony śledź w oleju śledź po kaszubsku Henia ryba po grecku kompot z suszu
  11. piksiak

    Mieszałka z wilkiem

    Te są za cienkie - grubość 4mm, a muszą być 6 mm
  12. piksiak

    Mieszałka z wilkiem

    Kupiłem TC-8. Niestety nie widzę oferty na sitka nierdzewne . Wszystkie sitka z zelmera 8 pasują, noże też. Komfort pracy nieporównywalny. Cicho, szybko. Jestem bardzo zadowolony. Niestety żadna z mieszałek nie pasuje. Muszę kupić nową a tamte sprzedać
  13. piksiak

    Kiełbasa

    Można, kto Tobie zabroni . Cienkie, grube - jakie chcesz. Nawet z ryby robią.
  14. Ale na bank by któryś klucz zadziałał - nie chodziło mi o idealne spasowanie bo to tak jak pisałeś różna ilość ząbków, ale jak już poobcinałeś to po rybkach
  15. Może tu by się coś dobrało: https://allegro.pl/listing?string=zestaw nasadek torx wewnętrzny
  16. Ja mam w blenderze specjalne noże do lodu i pojemnik: (zdjęcie zapożyczone)
  17. To jest zapewne regulator temperatury - np: rex-c100
  18. piksiak

    Mieszałka z wilkiem

    Czy ktoś może posiada taki lub podobny zestaw? Chcę lupić maszynkę do mielenia mięsa o zaciekawiło mnie takie połączenie - bo piszą, że jedno do drugiego pasuje a mieszałkę już mam. https://sklep.technica.pl/reczna-mieszarka-do-farszu-na-kielbase-20-l-technica-platinum-line https://sklep.technica.pl/wilk-do-miesa-80-kg-h-technica-platinum-line-8
  19. sól + saletra = peklosól. Na samej soli to do bigosu natychmiast Jak robiłeś to wczoraj to podmień zalewę.
  20. Co ty MariuszB piszesz?? Kupił kran i używał go na maxa? Niezły cwaniak z niego
  21. A potem w sklepie, że za mocno pan przykręcił, woda za zimna, za ciepła i w domu za gorąco
  22. Nie zrozumiałeś po co dodawany jest na forum znak wodny i wymyśliłeś jakąś teorię, dlatego wszyscy tak piszą.
  23. Jak jest to świadome działanie to można usunąć wszystkie posty i po temaciele . Mam nie zgłaszać więcej uwag jak coś zauważę ?
  24. Czyli Maxell bez sensu wprowadza ten znak do plików bo nie ma problemu aby je usunąć? Pokaż mi który OCR usunie ten znak i nowy PDF będzie taki sam tylko bez znaku w przypadku tekstu pisanego na maszynie i w takiej kiepskiej jakości?
  25. Wrzuciłeś bez znaków wodnych Tak ma być?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.