piksiak

Wydaje mi się, że autor nie boi się osłonek naturalnych tylko po prostu ma celulozowe bo takie kupił, dostał, miał i żeby się nie zmarnowały to pyta o te.

Z parówki da się zdjąć i to z kabanosa się zdejmie tylko czy to będzie kabanos?

Poszukaj przepis na kabanosy czy tam parówki a potem nie ważne w co to załadujesz. Masz celulozowe, pakuj w celulozowe.

Jakby ktoś miał i chciał się zamienić (albo sprzedać) na mieszarki do mięsa. Poszukuję dokładnie takiej 10l: Na zamianę mam 10 l z silnikiem od Nissana Note:

Pamiętać trzeba, że wodoodporny jest tylko czujnik (żeby nie zostawić tego na deszczu bez osłony ) Na plus to przewód może mieć i 100 m. Dla ciekawych pomiar jest co 5 s a zapis wyników w chmurze co 10 minut i czujnik musi być w zasięgu sieci wifi. Można do tego podłączyć trż grzałkę od wędzarni (10A, ok. 2kW)

Sonda jest klasy IP67 czyli: Ochrona IP67 – co oznacza? Stopień ochrony IP67 oznacza, że obudowa urządzenia jest całkowicie pyłoszczelna, a także nie zaszkodzi mu zanurzenie w wodzie na głębokość 1 m przez 30 minut. W takich warunkach przeprowadzano testy. Z taką elektroniką możesz wejść do basenu czy jeziora, upuścić w wannie.

Ja jak pewnie każdy miałem wszystkie termometry świata i teraz mam 2 szt. DT-34 z krótką i długą sondą, w wędzarni chińczyka REX C-100 i jest spokój a praktyka robi za zdalny pomiar

No dobra, to niech ktoś wytłumaczy jak parzy tymi termometrami aby się nie zanużyły? Jeden na wodę ma uchwyt do rantu garnka ok dajmy na to bezpieczny, ale trzy pozostałe jak wbijacie, żeby przez przypadek się nie zanużyły ? Sonda ma długość kilkanaście cm, to nie ma szans aby tego nie zanużyć.

np: https://pl.aliexpress.com/item/1005001483369562.html?spm=a2g0o.productlist.main.21.2f4dyhDUyhDUV5&algo_pvid=e728a390-7116-4459-9676-62e007b10137&algo_exp_id=e728a390-7116-4459-9676-62e007b10137-10&pdp_npi=4%40dis!PLN!8.36!8.36!!!2.03!2.03!%402103892f17074597822866618e3d07!12000016292666877!sea!PL!2113945151!&curPageLogUid=uDVYF8IF1SbC&utparam-url=scene%3Asearch|query_from%3A

Ja właśnie używałem termopro ale starszą wersję. Na zdjęciu są inaczej zrobione sondy. Może lepiej. Termometr jako bezprzewodowy spisywał się super ale sondy padały. Zamawiałem w chinach, trzeba było czekać i tanie nie były dlatego odpuściłem. PS. Sprawdziłem, to trochę przesadziłem, że drogie sondy - po 9 zł były.

Można by powiedzieć, że się nadaje ale się nie nadaje. One normalnie się psują co chwilę. Ta sonda nie jest wodoodporna i trzeba ją uszczelniać czyli nie ma gwarancji. Oczywiście w wędzarni nie ma takiej wilgoci ale pewnie też się zaraz (rok, dwa to zaraz jest) zepsuje. Jakby mi się dzisiaj chciało to w swojej elektrycznej zrobiłbym termometry na DS18B20 i jakimś module co je obsługuje: np. SONOFF BASIC czy ZAMEL THW-01, każdy może obsłużyć do 4 szt. Ale to już trochę samemu trzeba popracować bo gotowce są za krótkie (gilzy) i do sprawdzania temperatury wewnątrz trzeba kupić zaostrzone i dłuższe. Do tego do wędzarni musi być doprowadzone 230V i trzeba to schować w jaką puszkę hermetyczną

Nie mam problemów z wędzarnią i przewodami w niej ale z przedłużaczem (10m) i gniazdem do którego podłączam w garażu wędzarnię. PS. Mam nową instalację i tak jak pisałem wszystko się da zrobić jak się robi specjalnie instalację pod takie grzałki ale kto to przewidział u siebie? I do tego trzeba się znać mieć fundusze, fachowca do przerobienia tej instalacji

Moment - 2 x grzałka 2 kW. Ja tam elektrykiem nie jestem i pewnie też tak się da zrobić ale na 230V to max 3,5 kW a i to będzie wymagało niestandardowego osprzętu. Chyba, że instalacja jest zrobiona na gniazdach i wtyczkach 20A ale wątpię Przy takich dwóch grzałkach każda powinna być zasilana z oddzielnego obwodu a i tak będzie się grzało wszystko PS. Moja ma dwie grzałki 1,8 kW i 0,7 kW i mam problem bo się przewody grzeją.

Jak podłączysz do tego grzałki, do tego tak jak pisze ponad 3,5 kW to pewnie już po pierwszym grzaniu będziesz miał wszystko popalone. Ze swojego doświadczenia myślę, że max 1.5 kW to wytrzyma.

My jemy to co zostało. Ale najważniejsze to są odsmażane pierogi!

Z tymi potrawami to trochę monotonne te nasze święta Próbowałem wprowadzić jakieś krewetki czy tatary z łososia ale mnie pogonili

U nas jest tak (wg podawania ): zupa grzybowa z łazankami barszcz czerwony z uszkami pierogi z grzybami pierogi z kapustą i grzybami karp smażony śledź w oleju śledź po kaszubsku Henia ryba po grecku kompot z suszu

Te są za cienkie - grubość 4mm, a muszą być 6 mm

Kupiłem TC-8. Niestety nie widzę oferty na sitka nierdzewne . Wszystkie sitka z zelmera 8 pasują, noże też. Komfort pracy nieporównywalny. Cicho, szybko. Jestem bardzo zadowolony. Niestety żadna z mieszałek nie pasuje. Muszę kupić nową a tamte sprzedać

Można, kto Tobie zabroni . Cienkie, grube - jakie chcesz. Nawet z ryby robią.

Ale na bank by któryś klucz zadziałał - nie chodziło mi o idealne spasowanie bo to tak jak pisałeś różna ilość ząbków, ale jak już poobcinałeś to po rybkach

Może tu by się coś dobrało: https://allegro.pl/listing?string=zestaw nasadek torx wewnętrzny

Ja mam w blenderze specjalne noże do lodu i pojemnik: (zdjęcie zapożyczone)

To jest zapewne regulator temperatury - np: rex-c100

Czy ktoś może posiada taki lub podobny zestaw? Chcę lupić maszynkę do mielenia mięsa o zaciekawiło mnie takie połączenie - bo piszą, że jedno do drugiego pasuje a mieszałkę już mam. https://sklep.technica.pl/reczna-mieszarka-do-farszu-na-kielbase-20-l-technica-platinum-line https://sklep.technica.pl/wilk-do-miesa-80-kg-h-technica-platinum-line-8