romk
-
Postów
245 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez romk
-
+5
-
udało się +5, razem 10 dzisiaj.
-
+5
-
+5
-
"Z Twojego komputera lub adresu IP została oddana maksymalna liczba dziennych głosów na wybranego kandydata. Jeśli chcesz głosować indywidualnie..." Co mogłem to zrobiłem.
-
Mnie się też coś tam udało mimo trzaskającego mrozu. Jest jeszcze łosoś ale się nie załapał na zdjęcie. Radosnych Świąt
-
Ja używam taki: http://thermoplus.pl/katalog/termometry/termometry-elektroniczne/tpm150.html do wędzenia i do parzenia
-
Witam Nowych Braci wędzarniczych. Gratuluję dobrej decyzji. Rzadko się tu udzielam, ale jest tu dużo serdecznych, życzliwych i kompetentnych Ludzi. I co najważniejsze: Ci naprawdę kompetentni są zarazem życzliwi i sympatyczni. pozdrawiam
-
Żadnych sztucznych mixów, konorów winiarów kucharków i będzie dobrze
-
Dzięki Kostek Może jeszcze ktoś poradzi coś :wink:
-
Proszę o poradę w temacie "peklowanie": Dostawa schłodzonej wieprzowiny na kiełbasę dzisiaj (30 marca 2012). Mielenie i nadziewanie we wtorek (3 kwietnia 2012), wędzenie następnego dnia. Czy zapeklować już dzisiaj? Czy może potrzymać kawałki w lodówce i zapeklować w niedzielę? Pozdrawiam
-
Witam, żeby uzyskać w miarę klarowny rosół z tych nóżek i golonek stosuję taki patent: 1. Po wyjęciu mięs i warzyw z rosołu odstawiam go, żeby się dobrze schłodził, po czym łyżką wazową delikatnie zbieram warstwę tłustą. 2. Biorę strzykawkę 160 cm3 nabytą u Mira zanurzam dzióbek pod powierzchnię (około 1 cm) i wyciągam czysty rosół. Ważne, żeby zachować spokój i nie zmącić płynu. pozdrawiam
-
na naszym forum jest mnóstwo postów nic niewnoszących, złośliwych, bezsensownych, obraźliwych... Poczytajcie posty Pań, ile tam wiedzy fachowości, spokoju i życzliwości. Dziękuję Wam Panie i życzę ciągłego spełniania marzeń.
-
Mam nadzieję, że to nie firma Paksol, której reklamę klikałem przez cały tydzień na stronie głównej
-
Panie i Panowie, proste szacowanie rura po rozcięciu wzdłuż i rozpłaszczeniu utworzy arkusz o wymiarach circa 50cm x 60 cm x 0,2 cm. Objętość stali jest więc rzędu 600 cm sześciennych. Przyjmując, że 1 cm sześc. ma masę ok. 8 gramów dostajemy 4800 gramów czyli rzeczone 5 kilo. mam nadzieję, że nie walnąłem się w rachunkach.
-
"statystyczny margaryniarz" ma juz tak zdegradowany układ nerwowy Może do obrażania ludzi wybrałbyś sobie jakieś inne forum.
-
Ja traktuję jak szynkę, tzn. parę minut we wrzątku, a potem w zależności od grubości karczka, mniej więcej 10 minut na każdy 1 cm średnicy parzenie w 75 stopniach. Ale na wszelki wypadek poczekaj na rady zawodowców. Jam amator.
-
Instalacja wewnętrzna wędzarni BORNIAK UW-70
romk odpowiedział(a) na GuRu temat w Dotychczasowe tematy z forum dotyczace wędzarni BORNIAK
A może spacyfikować sąsiadów częstując ich gotowym wyrobem?