Skocz do zawartości

jumbo

Użytkownicy
  • Postów

    3 060
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jumbo

  1. jumbo

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    ...mam i ja....
  2. jumbo

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    Ta w rogu to moja ?
  3. Poczytołech se co Maxel udostympniył, a tusiaczek dociepoł - posznupołech po znajmych masorzach i mom - no pewno wiycie co to za muskiel - zdjynci for i po osnożyniu, no i musikiym chłodzyni
  4. Taka by mogła być ? kwasoodporna ze szwem ścianka 2 średnica 168 długość ok 450 Jak masz paragon, to masz dwa tygodnie prawo zwrócić towar.
  5. Rura z blaszki 0,6 .....
  6. Rurę oblepić srebrną taśmą, na niej narysować żądany otwór - za pomocą wiertła fi 3 albo 4 obwiercić otworek przy otworku w minusie wewnętrzną część narysowanego otworu .Za pomocą iglaka połączyć otworki i wyrzucić blaszkę. W sprzedaży są kamienie szlifierskie o rozmaitym kształcie i średnicy .Wpierw kamieniem stożkowym wyrównać resztki po obwiercaniu, a potem kamieniem fi 32 ze sfazowaną na 25 krawędzią wykończyć otwór. Jak nie masz kamienia fi 32, to można zrobić go z większego - szlifując go na obrotach przykładanym ręcznie innym kamieniem (tak samo zrobić fazę na krawędzi) Aha - rurę usztywnić przed obróbką - najlepiej dopasowanym dokładnie wałkiem drewnianym, lub ściśle zrolowanym papierem.
  7. jumbo

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    jumbo 4 sztuki
  8. Doszły długo oczekiwane sprężyny kwasoodporne - jak ktoś chce ten mój model szynkowaru, to niech da znać, bo znając życie, przed Wielkanocą zrobi się ciasno....
  9. Przy blendowaniu tego układu uważajcie, aby nie przegrzać - ja tak zrobiłem i goryczka się wybija w smaku...
  10. ...klara wczora wylazła, to 'ech małowiela do wyndzoka wciepoł ... łońskim razym ostuda tukej boła skuli anungu co niekierych - no ale pyrsk ludkowie...
  11. jumbo

    Dowcipy

    Przytuptuje maluch od kuchni, gdzi Mama gospodarzy, i się pyta - Mamo czy wiesz ile jest pasty w tubce? - Mama odpowiada - wiem syneczku - 100gramów - mały mówi - nieeeee ..... jest od telewizora do fotela....
  12. gregren - krowowe od tych sanatoryjnych muciek ?
  13. Zrobiołech gibki łobiod - kartofelnzalat i kotlet ze kurzyncigo cycka na gynsim fecie...
  14. ...jejki do Moulinexu - bywają na na allegro, albo w serwisie - bez problemu zamówisz... to ja - "ustawiony" w szeregu piszę...
  15. ...uważam, że zorro ma rację z tym trzpieniem - sprawdź też na tokarce , ale w dwóch kłach, czy ślimak ma bicie. Jeżoli nie to wina moim zdaniem będzie w niecentralnym wytulejowaniu otworu na trzpień w korpusie... Co do centrowania się ślimaka w korpusie, to otwór tylny i otwór w sitku centrują ślimak , ale muszą mieć luz, aby nie pracować za ciasno - właściwe bezluzowe prowadzenie jest dopiero przy pracy z pełną komorą mięsa.
  16. Tak jak koledzy piszą - kwasoodporne sprężyny są z serwisu KEG - ów. Tusiaczku, jak to miło, że coś napisałeś - piszę to ja, Twój fan...
  17. Się dwie zrobiły - i na razie postój, bo czeeeekam na dostawę sprężyn.
  18. ...ja wiem.... ...na pewno i Ty też...
  19. ZDROWIA NA TE 38 HALUSIU ...a że dzisiaj też Wysocki ma urodziny to zapodaję Ci moją ulubioną Jego jego pieśń ...https://www.youtube.com/watch?v=T6I7RwXhXdA&fbclid=IwAR032vVbr6j2nE_dNOsnMQy9D9YOrJL-IUs2O5LK23LeZcgESlHQempNes4
  20. Henio - patrząc na co poniektóre wpisy członków (myślę że przypadkowych) WB na fejsbuku, to myślę, że ni tylko palec powinien być obwiązany ale i głowa....
  21. Na ile dociśniesz na surowo - a dociska się na prawie max, na tym ząbku parz - mięso podczas parzenia siądzie o ok 5mm - i po parzeniu jedni luzują, aby soki poszły z powrotem do mięsa, a inni pozostawiają ściśnięte, aby mięso było bardziej "mięsne", a galaretkę pożerają jak nikt nie patrzy.....
  22. Wróbel - lata mi koło piórka (sorry piurko) zdanie admina z tamtej grupy - wytknąłem mu brak asertywności i forsowanie jedynie słusznego jego poglądu, za co zostałem skrytykowany jako robiący skandaliczne niedoróbki, bo powinno się wg niego parzyć wyłącznie na temperaturę mierzoną za pomocą bagnetu wbitego w mięso, a nie jakieś tam mierzenie temp. wody i czas. Napomknąłem, że korzystałem z danych dotyczących czasów parzenia, a które podał , experymentalnie je ustalając, DZIADEK, którego dokonania ów admin zna, bo moja praska ma te same wymiary co Jego, na co padła odpowiedź że On się myli ...... świat zaczął się kręcić w drugą stronę, ale tylko na chwilę.... no ale Andrzej uznał, że dyskusja jest głupia, a jego prawda jest najjegojsza ... Tu na forum jest wieeeelu posiadaczy mojej praski, i nie dostałem ani jednej reklamacji bądź wyrazów niezadowolenia - fakt, że pierwsza seria była jeszcze w powijakach i różniła się od obecnej, ale działała bez zastrzeżeń - co potwierdza Zbój 0000001, zaś co do zadowolenia z niej to myślę, że wpisy w tym temacie mówią same za siebie. Nota bene Krystian z naszej WB był uczestnikiem tej przepychanki i zajął moją stronę, za co Mu dzięki.... jak ktoś chce poczytać - proszę https://www.facebook.com/groups/219426905241347/?multi_permalinks=575632702954097&comment_id=576174526233248&notif_id=1547891473919032&notif_t=feedback_reaction_generic
  23. Pytasz - polędwica - woda 70 - 75 czas 90 min mięso w środku 60* - boczek - woda 80 - 85 czas 150 minut mięso w środku 68* - karczek - standard 120 minut, tak samo jak reszta, czyli szynka , łopatka, mielonka - golonka - od 4 do 6 godzin woda 80 - 85 - słonina prasowana i podgardle prasowane - tak jak golonka, ale ze wskazaniem że podgardle krócej. We wszystkich przypadkach startujesz tak samo - wrzątek i potem schodzisz do zadanej temp .wody.
  24. Prezentując moją praskę na fejsie w zaprzyjaźnionej podobno z WB stronie zostałem skrytykowany za brak dziurki na termometr jako niedopuszczalną niedoróbkę, a moje nawiązywanie do DZIADKA jako spirytus movens mego działania zastało określone że On się myli, bo tylko praski z dziurką na termometr spełniają zadanie. Ogólnie mam zdanie admina z tego forum w szacunku, że może być taki niereformowalny - niemniej jednak chciałbym poznać Wasze zdanie w tym szczególnym przypadku.
  25. Praskę wkładaj do wody ponad 90 stopni - zetnie wierzchnią warstwę i nie pozwoli na wypływ soków - i po włożeniu praski zmniejsz grzanie aż temp spadnie do 80 - 85 i parz w mojej prasce przez 120 minut - wyjątkiem jest schab, boczek i słonina,
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.