Skocz do zawartości

roger

Użytkownicy
  • Postów

    7 024
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez roger

  1. Termometr na zdjęciu pokazuje prawie 50st (nie wnikam w jego przydatność i dokladność) i kindziuki wiszą Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  2. A napisz z łaski swojej w jakiej temperaturze to wędzisz ? Tak patrząc na serki to zimne wędzenie to nie jest a kindziuk wędzimy wielokrotnie na zimno nie ba gorąco Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  3. roger

    Kocioł parzelniczy

    Ja wiem jak takie grzałki wyglądają pytanie jest co będą grzały Jak grzałki będą muały fizyczny kontakt z blachą zbiornika to w tym miejscu będą go przegrzewały, tutaj tylko system dwuplaszczowy zda egzamin - gorzej z energochłonnością tak potężnego układu Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  4. roger

    Wyroby by Miro

    Kurczak źle osuszony tak właśnie się zachowuje nie łapie kolorku Ale Ty Mireczku to wiesz przecież Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  5. Rasista ... Nie lubisz "murzynów" ? Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  6. roger

    Kocioł parzelniczy

    Gonzo 99% jest ta samo zbudowanych blacha , grzałka, wełna, blacha ... Miałoby to sens gdyby czynnikiem przewodzącym ciepło był glikol lub olej czytaj dwuplaszczowo inaczej czytaj zwykle będzie tak jak napisałem niezależnie od materiału i pojemności Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  7. Z czasem i temperaturą trochę przesadziłeś ale ważne że smakują Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  8. roger

    Kocioł parzelniczy

    Na tej zasadzie działają Bemary grzałki jako grzałki OK ale miejsca styku płaszcza z grzałkami szybko dają o sobie znać Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  9. Próbowałem Mireczku i zostanę przy wolnowarze albo zwykłym garze W tym przypadku szybko znacz źle Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  10. roger

    Zapal świecę

    [*] [*] [*] Andrzej serdeczne wyrazy współczucia ... Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  11. Miro do rosołu to raczej wolnowar niż szybkowar Ja wstawianie rano jak wstanę i na obiadek kiela 15 mam jak znalazł gorący i do lubieżnej konsumpcji gotowy Ps A mięsko z włoszczyzną a zwłaszcza pręga z odrobiną musztardy czy chrzanu to hmmm .... a co ja tu będę pisał Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  12. Cała włoszczyzna z kapustą najlepiej włoską miks mięs ja najczęściej wkładam parę skrzydełek, kawałek wieprzowiny i kawałek wołowiny (najlepiej pręgi) ... Mięso i warzywa na zimną wodę i powoli bardzo powoli gotujesz jak zacznie lekko pyrtać burzynujesz (zbierasz ewentualne szumowiny łyżką cedzakową) i trzymasz na wolnym ogniu ma ledwo co bulgotać od czasu do czasu jak nie możesz tego opanować zmniejszając gaz do albo zestawiasz na chwilę albo dostajesz odrobinę wody przegotowanej. Najważniejsze to wolno !!! Ps Warzywa dajesz z zielskiem i jak masz to dodaj lubczyk i przypaloną nad gazem całą cebulę Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  13. No i dobrze kalkulowałem Dzięki za info zawsze człowiek czegoś się dowie Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  14. Temperatura topienia smalcu wieprzowego z tego co pamiętam to około 70st a wrzenia 350. Nigdy nie mierzyłem temperatury podczas wytapiania smalcu ze słoniny ale myślę że grubo przekraczamy 100st Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  15. roger

    Trunki Anuś

    Zasyp to cukrem na gęsto a jak się zozpuści zagotuj w lekkim syropie cukrowym z dodatkiem kwasu cytrynowego (zapobieganie krystalizacji) gorący gęsty lekko kwaskowy syrop z owocami do słoików i masz gotowca do Panna Cotty lub lodów czy deserów Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  16. Przy takiej średnicy "komina" to tylko wyciągowy ale przy tej specyfice pracy to komputerowemu wróżę żywotność jednego maks dwóch cykli Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  17. miał w oryginale i to jest napisane ale ja zmniejszam ilość soli o ok30% jest tam to opisane jest też inny sposób peklowania bez moczenia z którego korzystam najczęściej Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
  18. Jeśli sondy dostały wilgoci a one nie są szczelne to wskazania będą głupiały. Spróbuj osuszyć sondy kładąc na noc na kaloryferze np Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  19. Kuchnia to najważniejsze miejsce w domu , my zrezygnowaliy z tzw. salonu na rzecz kuchni z jadalnią które pełnią praktycznie tą samą rolę bo znajomi przychodząc i tak praktycznie zawsze siedzieli w kuchni ... i takim sposobem ten nasz kącik ma prawie 50m2 Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  20. roger

    Kuter, kuter-alternatywa

    Wojtek ja się z Tobą zgadzam to nie jest urządzenie tanie dlatego napisałem że bardzo ładny sprzęt Nasza strona i forum ma konkretną nazwę i jak dla mnie taki zakup do domowej produkcji parówek to ekonomiczna Wywrotka na Plecy Ps Naprawdę ładnie zrobiony i fajny sprzęt Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  21. roger

    Kuter, kuter-alternatywa

    Hmmm 2,5 koła 4kg za dużo zostaję przy blenderze ... Ale maszynka bardzo ładna Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  22. Zdrówka i uszy do góry będzie dobrze !!! Koniec kropka inaczej być nie może Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  23. Wygląda ładnie ale do dojrzewania szukaj ziemianki z prawdziwego zdarzenia bo inaczej d...a zbita Czas na tego typu wyroby to wrzesień / październik bo można kombinować z miejscem nie mając "dojrzewalni" Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  24. roger

    Ser "Złoty Mazur" ?

    Ten szanowny kolega wniósł więcej niż Ci się wydaje dał Ci wędkę a rybki sam łap. PS Tyle ile wniósł na to forum kolega Bagno ty nie wniesiesz żebyś tu 20lat pisał więc sugeruję odrobinę więcej taktu i powściągliwości. Sent from my iPhone using Tapatalk 2
  25. Regulator mocy a termoregulator to dwa różne urządzenia jak chcesz mieć dwa w jednym to polecam Pamela Jak temperatura ma być zgodna z zadaną bez większej histerezy to tylko PID sterowanie 0/1 nie załatwi tematu ze względu na sporą bezwładność termiczną układu. Sent from my iPhone using Tapatalk 2
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.