roger

No właśnie patenty patenciki + pomysły własne ... Otwór w popielniku żeby "był cug" ... a Ty krematorium stawisz ... czy bedziesz miecze "kowalił" ? Popatrz na otwory przy palenisku ... za dużo powietrza, za wysoka temperatura, za mała rura dymowa ... Tapniete z GT-I9500

Tier ale Ty to sadysta jesteś ... kurczaczki ... na pal jak Azję ... i na karuzelę ... hmmm Tapniete z GT-I9500

Jesli to Twoja robota to czapki z głów ... Jak robiłeś mosiężne odlewy do grilla ? Tapniete z GT-I9500

Hmmm ok ... skórę ponacinaj i daj na liscie kapusty od dołu ... ma być sam żar bez płomieni i bardzo długo ... nie wiem czy 3 godziny starczą. Jak Ci pójdzie ogień spalisz z wierzchu a środek bedzie surowy. Na wierzch wrzucilbym ziemniaki w połówki inne warzywa się rozpadną. Próbuj może sie uda Tapniete z GT-I9500

Oj ciężko będzie taki kawał miecha dobrze zrobić w kociołku Nie masz piekarnika ? Ps Skóra na dół bez dwóch zdań Tapniete z GT-I9500

60st 3 godziny to długo i ciepło do tego 25 minut parzenia starałbym się utrzymać maks 45-50 do koloru i parzenie 10-15 minut a najlepiej do 68st wewnątrz Tapniete z GT-I9500

Aha czyli mamy problem a ten co widać to nie mój problem ... Takie szare plamy o ktorych wspomniales to miejsca z podciekami przewaznie niedowędzone... czasy i temperatury Tapniete z GT-I9500

Może coś więcej ? Tak od a do z co to za kiełbasa i proces od mięsa do jedzenia ... Tapniete z GT-I9500

... Tapniete z GT-I9500

Taaa ja też nie wiem ... Jak chcesz mieć coś pośredniego między łososiową a sopocką to wędź klasycznie 45-50st z cała resztą do koloru i nie parz ani nie podpiekaj ... taka poledwica jest najlepsza czuć smak mięsa a całkiem surowa nie jest Tapniete z GT-I9500

Wyrasta na drożdżach ... podwaja objętość ... na zakwasie gorzej się rusza Tapniete z GT-I9500

A u Ciebie Kaziu podłoga i blat i popryskana reszta do mycia a ścierka do prania

@electra, chleb na zakwasie piekę od lat ale to chleby żytnie lub mieszane ... próbowałem robić bezglutenowy na zakwasie ale nie wychodzi on tak jakbym tego oczekiwał ... Co prawda zakwas miałem żytni i mieszany kiedyś spróbuję na gryczanym może się uda ale mam podejrzenia że kiepsko się to będzie "podnosiło"

A łodygę rozmarynu Grzesiu gryziesz czy łykasz ? ..

Hmmm ja wiem czy drogi Papciu ... no oczywiście wyjdzie drożej niż z maki pszennej ale w Lidlu mąka gryczana to 5pln z haczykiem kukurydziana 2 z haczykiem 0,5kg skrobi niecałe 2 pln ... łącznie 10pln - gryczanej starczy na 4 takie chleby kukuryczianej na jakieś 8 Byle jakie pieczywo bezglutenowe pakowane próżniowo dosłownie 5 kromek to 5-6pln .... Co do smaku moja ŁP jest tym chlebem zachwycona powiedziała że teraz wie że to chleb a nie suchar z trocin ... mnie też smakuje, czuć grykę ale to oczywiste. Uwież mi konsystencja i smak rekompensują koszt

Z racji tego iż musiałem się ostatnimi czasy pochylić nad tym tematem bo okazało się że ŁP ma problem z przyswajalnością glutenu i z tego co słyszę robi się to problem bardzo powszechny w końcu po długich bólach porodowych dopracowałem pieczywo bezglutenowe które jest chlebem, smakuje chlebem jest wilgotne, nie kruszy się i smakuje nawet mnie Chleb bezglutenowy Proporcje na keksówkę o wymiarach 28 x10cm 250 g mąki gryczanej 125 g mąki kurydzianej lub ryżowej (używam przeważnie kukurydzianej) 125 g mąki / skrobi ziemniaczanej Tu można kombinować gryczana jest podstawą i jej ilość można zwiększyć rezygnując z kukurydzianej czy ryżowej etc skrobia z kolei zapewnia "wilgotność" miąższu ważne aby porcja maki łącznie wynosiła 500g - powyższe proporcje mnie odpowiadają najbardziej. paczka 7 / 8g drożdży instant lub 1/4 kostki np Babuni rozczyniona ciepłą wodą z cukrem 2-3 łyżki siemienia lnianego 1/2 szklanki pestek dyni lub słonecznika co kto lubi lub zmieszać (wcześniej namaczam w gorącej wodzie) płaska łyżka soli czubata łyżka cukru 550-600ml lekko ciepłej wody (lub więcej jeśli to konieczne) Mieszamy wszystkie sypkie składniki i dodajemy wodę lub rozczyn drożdży i wodę - początkowo 500ml później w razie czego dolewamy i mieszamy do uzyskania dobrze połączonego raczej rzadkiego jak na chlebowe ciasta bez grudek. Takie chleby potrzebują więcej wody niż standard ciasto ciężko ale można wylać z miski do keksówki. Po przełożeniu ciasta daje mu czas na rośnięcie w ciepłym miejscu czyli przykrywamy ściereczką i odstawiamy na jakieś pół godzinki. Następnie wstawiamy do piekarnika na 220st C na około 50 minut po tym czasie wyjmujemy z foremki i dopiekamy na kratce jeszcze jakieś 5-10 minut. Studzimy standardowo na kratce. Zdjęcia robione na szybko telefonem wiec średniej jakości ale widać jak to wygląda Te chlebki może nie są cudnej urody ale w porównaniu do kupnego pieczywa bezglutenowego to niebo i ziemia więc z czystym sumieniem gorąco polecam. Aha zawsze piekę z podwójnej porcji czyli dwa bochenki jak wystygną to kroję na pół i mrożę

No zgrabniusia ... taki mały Krakusek ... tylko na cholerę nam kolejne ? Tapniete z GT-I9500

Absolutnie nie obrażam ... nick kojarzę ... wiem ile się otrzymuje ; ) Poważne to się robi przy hektolitrach A im wyższy procent tym ubytek większy. Tapniete z GT-I9500

No to Krzysiu mnie wręczył ... Tapniete z GT-I9500

Do wody w której bedziesz parzył dodaj łupiny cebuli i 2-3 ziarna jałowca do tego listek laurowy, ze 2 ząbki czosnku z lupinami i ze 3 ziarenka ziela ... będziesz zadowolony ... Tapniete z GT-I9500

Zmniejszenie objętości to efekt wyrównania gęstości cieczy o różnej masue własnej W warunkach domowych moim zdaniem pomijalne dlatego kalkulatory tego nie uwzględniają. Tapniete z GT-I9500

Krzysiu proszę Cię bardzo: http://www.olgasmile.com/smalec-wegetarianski-z-cebula.html Na tym blogu znajdziesz inne ciekawe patenty dla "odmienionego"

Napiszę Ci parę rzeczy hasłowo a Ty się nad tym zastanów: 1. objętość powietrza w funkcji jego temperatury 2. opadanie zrębków i mechaniczne przeszkody 3. światło rury dymnej, oblepianie rurki powietrznej i zapychanie dymowej

Oczywiście, że nie ale uśmiechnąć się przez chwilę zawsze można ... to jest zdrowe Wiesz wędliny wegetariańskie to takie z lekka abstrakcyjne pojęcie Przepis na kiełbasę jest na blogu który który zlinkowałeś wyżej http://www.olgasmile.com/kielbasa-wegetarianska.html to chyba najbardziej popularny taki wyrób do tego dodałbym kiszkę ziemniaczaną ale bez dodatku boczku czy słoniny i wszelkiego rodzaju "pasztety" z soi czy soczewicy z warzywami. Gdybym miał robić coś a'la parówki to ten link który dałeś ale celowałbym raczej w to że podstawą farszu byłaby soczewica i ziemniaki albo miksowana gotowana fasola właśnie do tego zmiksowane warzywa przyprawy i zioła problemem będzie "suchość i wiórowatosć" farszu.

Oj tam oj tam ... no nie bądź taki skromny .... masz w gratisie całkiem za darmo mały "Złoty szpadelek" bo daleko Ci do rekordu .... ten wynosi 5 lat i 7 miesięcy wiec o "Złotą łopatę" musisz się bardziej postarać