Skocz do zawartości

roger

Użytkownicy
  • Postów

    7 024
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez roger

  1. Tak jak pisze Artur tulko mechaniczne usunięcie warstwy Przerabialem... kombinowalem ... skonczyło się na wiertarce ze szczotą potem fugowanie i impregnacja Tapniete z GT-I9500
  2. Takie jakie lubisz z pewnością czerwone i wytrawne ... do kompletu oczywiście winogrona i świeża bagietka ... Q... rozmarzyłem się Tapniete z GT-I9500
  3. Popatrz Jareczku na El'Gregora Tapniete z GT-I9500
  4. Piaskowanie A jak nie jest to duża powierzchnia to szczotka druciana ... taka domowa siłownia Tapniete z GT-I9500
  5. Jedyny Pumpernikiel który mi wyszedł robiłem z tego przepisu: http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-na-zakwasie/pieczywo-zytnie/pumpernikiel ale w wersji uproszczonej: http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-na-zakwasie/pieczywo-zytnie/pumpernikiel-ii Zamiast melasy buraczanej dawałem trzcinową albo miód (tego ostatniego 50% mniej) Reszta patentów to raczej porażka
  6. Hmmm to rozważ możliwość deczko inną kup tzw Bemara i pojemniki GN - te są różnej pojemności. Tym sposobem ugotujesz rosół, podgrzejesz bigos i zaparzysz co będziesz chciał "na raz" w trzech różnych pojemnikach
  7. wg mnie to to jest trujące ... zastanawiałbym się czy psa tym nakarmić bo kocham swoje zwierzę O których miejscach piszesz ?
  8. A to akurat jest do zrobienia
  9. Andrzejku zdrowia szczęścia pomarańczy
  10. Ja to się tylko cieszę Twoim szczęściem ... ważne że jesteś zachwycony i że Ci smakuje. Pare konkretów: Temperatury i czasy totalnie do czapy ... Z Tesco lepszy powiadasz ano pewnie dlatego że oprócz tego co inne miał glutaminian i wielofosforany ale o gustach i smakach się nie dyskutuje. Czasem warto słuchać dziadka. Popatrz na kolor tych swoich wędzonek i osmolenia. Dużo nauki przed kolegą ... ćwicz i czytaj, wyciągaj wnioski i z pewnością będzie lepiej a przynajmniej poprawnie. Prośba do początkujących czytających ten wątek proszę nie powielać opisanych tutaj "sposobów na zdrową domową żywność".
  11. roger

    Zbyt czerwona szynka

    To zależy gdzie ... przeważnie szynka to szynka Tapniete z GT-I9500
  12. roger

    PanBoczek smakuje!

    Specjalistą od luzowania kuraka jest moja LP Nawet skrzydełka mają farsz Ja za nerwisty jestem ... okostnił bym gnoja potem zwinął i zasznurował ;) Tapniete z GT-I9500
  13. Tak taki ale cena z kosmosu ... na olx często gęsto 600-800pln Tapniete z GT-I9500
  14. Tzn ... ? Bo już były kartkówki z 10 letnie z rezerw pakowane vacu w jednej z dużych sieci Tapniete z GT-I9500
  15. Polecam małego Bauknechta mesko Tapniete z GT-I9500
  16. roger

    Podziękowanie

    Bo te grzeczne dziewczynki to idą do nieba a te niegrzeczne mają raj na ziemi Tapniete z GT-I9500
  17. Na amatorów "zrób mi przy okazji jak będziesz robił dla siebie" mam prosty patent kg gotowego wyrobu to 2kg "wsadu" chce kilogram wedzonki kupuje 2kg mięsa proste i uczciwe Oczywiście mięso kupuję sam ... Tapniete z GT-I9500
  18. Kolego Ty pewny jesteś tego co napisałeś ? Tzn czasy i temperatury ... bo jesli tak to ja zaczynan od początku się uczyć Tapniete z GT-I9500
  19. Mocno za daleko posunięte dywagacje ... Żeby nie napisać bzdura na kółkach ... Jak się zastanowisz ile powinno kosztować mięso czy wyrób to możemy wrócić do dyskusji ... Tak na biegu , średnio : 1kg żywca wieprzowego to średnio 4-5pln w skupie uzysk mięsno, kostno tłuszczowy średnio na poziomie 78% udział masy kostnej na poziomie średnio 10% skóra 5% głowa, ogon, odpady technologiczne to razem jakies 6% Już jesteśmy na poziomie 8,77pln/kg a świnka jeszcze w skupie i nie zabita podgardle , pachwina słonina to kolejne 10% udziału w masie i mamy 10,64pln/kg czyli cenę jaką zapłaciłeś za promocyjny schab a ilę go jest w takiej śwince A gdzie ubój, rozbiór,marża ubojni, składowanie, transport, marża hurtowni, marża sklepu - tak wiem jak jest promocja to robi to Mikołaj i Elfy /topic/803-udzial-procentowy-w-poltuszy/ http://pttz.org/zyw/wyd/czas/2005,%203(44)%20Supl/24_Zybert.pdf
  20. Patrząc na zdjęcia jest to sztywna tuleja Biorąc pod uwagę sposób montażu silnika "wiertarki/mieszarki" nie wróży to dobrze
  21. Tak Krzysiu bo to zawsze "waga schabu" Tapniete z GT-I9500
  22. 3,4,11 stawiam że to promocja marketowa ... 5 też mi się nie podoba
  23. roger

    Bla, bla, bla

    Ja go pokonałem Błaszczakiem , ale fajna stronka
  24. Hmmm Zbyszku z jednej strony rozumiem co piszesz z drugiej nie mogę paru rzeczy przemilczeć ... W promocji kilogram tego mięsa (schabu bez kości - handlowo) kosztuje ~10-11PLN - czego Ty się po takim mięsie spodziewasz ? O ile można się zastanowić co do ewentualnego wykorzystania go do jakiejś kiełbasy czy mielonki o tyle robienie z tego wędlin dojrzewających czy jakichkolwiek domorosłych patentów bez pewnego zabezpieczenia (peklowania) czy zakończenia prawidłowo i bezpiecznie obróbki termicznej jest moim zdaniem igraniem z losem
  25. Ty mnie czasem Robercik rozwalasz usta to może i przeżują ale jak będzie to robiła pupcia to bladego pojęcia nie mam No chyba że Twoja ma dziąsła lub zęby
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.