KURP
-
Postów
3 158 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez KURP
-
No ale coś tam wyciągnąłeś
-
Czasami należy coś pokazać żeby więcej towaru sprzedać . Im więcej podpuszczki dodasz tym szybciej skrzep otrzymasz . :D ale i ta kobieta podobno mleko podgrzewała do 45stopni - chyba po to aby się szybciej mleko ścięło.
-
Nie miałem Sigmy, więc go obsuszyłem - ser ma pięknie gładką skórkę, także polioctanem go pokryłem. Mój ma chyba z 1,5-2 miesiące. Na razie jeszcze go dojrzewam Po świętach machnę taki kolejny - mam wszystkie 3 kultury, zobaczymy jak wyjdzie na mazistą skórkę
-
Tak wygląda etykieta z butelki: http://biokurier.pl/images/mleko-ekologiczne-piatnica.jpg a taka jest sugerowana cena detaliczna: http://www.alleceny.pl/static/images/Aleceny_Model_Promotion_Table/big/mleko-ekologiczne_15906b9e11dbcf36a8796e7b296a5a0f.jpg
-
W Ostrołęce, jakbyś kiedyś była - zapraszam A może masz rodzinę w okolicy Ostrołęki która jak Ty hoduje krowy i karmi je w podobny sposób? Mleko Ekologiczne w naszej okolicy to towar poszukiwany przez Mleczarnię w moim mieście. Pojawiła się linia produktów Eko-Mleko z tej mleczarni, ale ceny mleka w kartonie to kosmos. Sąsiad który pracuje w mleczarni mówił mi że te mleko co wyprodukują rozchodzi się na pniu.
-
boczek rolowany w przyprawach?
-
a kto to ten WHYDUCK?
-
No i tuszonka Przemku -wizualnie petarda, tej co mi dałeś jeszcze nie próbowałem, ale jutro sie pod nią podłączę Nie wiem co to za koczko? Ty masz nazwę swojego browaru Pis67, a Przemo Browar Koczkodan http://www.komputerswiat.pl/media/2014/219/3560988/0001.jpg
-
Przemo piwqo pierwsza liga - takiego klarownego to ja w życiu nie miałem. masz TY chłopie te warunki
-
Po powrocie z Zakopca trzeba było wejść w rytm - dziś lajtowo, przelana warka American Bitter i przerobione na koryciny 34 litry mleka nawet ricottę udało się zebrać i zasłużone piwqo wypić
-
Mam nadzieję że nie wypali jak Gesslerowa że wędzonki uwędzone na czarno nie wyglądają jak malowane
-
Bardzo miła niespodzianka kolego i okazja zareklamowania siebie i forum Gratuluję!!!
-
Robert, Basiu - przyjmijcie wyrazy współczucia Chyba byłem ostatnią osobą z WB która widziała babcię Roberta na żywo (u Roberta byłem 3 marca) - kto by się spodziewał że tak szybko nie będzie jej wśród Nas. Niech spoczywa w pokoju [*]
-
Jako że miałem trochę wolnego czasu i na życzenie znajomych machnąłem salcesonik - jeden poszedł do nich, a jeden jedzie ze mną na Zlot w Zakopanem. Maleńki poszedł do konsumpcji. No i mój nowy nabytek - będzie czym słody śrutować i teraz przy zamawianiu opcja bez śrutowania Cena prawie jak ten z Biowinu (na kolbę), a ten zupełnie inne rozwiązanie
-
Kurs podstawowy 1/16 w Łazach, w dniach 04-06 marca 2016 r
KURP odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
śniegol - to wątroba - trzeba ją oczyścić -
Tomek - Wszystkiego Naj, Naj, Naj
-
I bardzo dobrze Wojtek wszystko będzie robione jutro . Wędzenie serków , robienie jałowcowej i pieczenie chleba ( zakwas w trakcie dojrzewania ) Dzisiaj dotarła paczuszka z jałowcem , wiankowymi i kątnicą wołową . Mięso wczoraj zapeklowałem . Andrzej czy mógłbym Cię prosić o przepis na jałowcową?
-
To miało być w sensie pozytywnym
-
Chory od pracy
-
Zrobię ser! ....... tzn. spróbuję zrobić ser
KURP odpowiedział(a) na Light At Dawn temat w Light At Dawn
No ja się chwalił nie będę że cheddara zrobiłem (właściwie to 2 w swoim życiu), ale przy ostatnim coś poszło nie tak - chyba w lato dostał zbyt wysokiej temperatury w efekcie przy krojeniu się kruszy (a ziarno był mielone i solone). Jak znajdę chwilę czasu to machnę ponownie ten ser. -
Buraczek kiszony?
-
Ostatnio robiłem fetę bez nacisku jedynie odciekanie serwatki grawitacyjne - po 12 godzinach od wyłożenia na chustę odwrócenie i pozostawienie do odcieknięcia - potem feta pokrojona w plastry o grubości 2-2,5cm poszła w 10% solankę na 24h - według mnie w sam raz. Popakowana w Vaacum mam nadzieję trochę poleży.
-
Po założeniu siatki na sery wnioskuję że jesteś - PERFEKCJONISTĄ
-
Jako że korbacze i mozarella to ta sama baza wyjściowa do obu tych produktów - trochę mozarelli popełniłem
-
Zlotów tyle, że nie ma miejsca w kalendarzu Dziadu trzeba pociągnąć Cię za... co ze Zlotem Podlaskim u Gonza i tier'a? Też obstawiałem pęcherze wieprzowe
