-
Postów
4 149 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez pokemon15
-
Fajna fotorelacja Radku :clap: :thumbsup: chudziutka jakaś... :wink: :mellow:
-
Tak aniu, ja do tej pory tez co 5 lat zdawałem... ale teraz... :grin: zawsze jednak wiązało sie to ze stresem, z jakimś tam strachem... teraz jest OK :grin: Mamy jeszcze swoje egzaminy wewnętrzne , tez co 5 lat zdawane...
-
Konserwa słoikowa mira po dwukrotnej pasteryzacji... wygląda obiecująco... teraz do lodówki co by galaretka się ścieła :wink: http://img29.imageshack.us/img29/2821/dscf2041wm.jpg http://img703.imageshack.us/img703/3640/dscf2042wm.jpg a tu post się zaczyna... :rolleyes:
-
z żurkowej 720 robię zaczyn, zakwas z żytniej razowej 2000 Ale cały czas modyfikuję... więc...
-
Dzisiejszy Chleb półrazowy Sudecki lekko zmodyfikowany... Teraz 400g zaczynu, 200g mąki żytniej razowej, 200g maki pszennej razowej, 500g mąki pszennej 550, woda, otręby żytnie, siemię, 3 łyżeczki soli... http://img821.imageshack.us/img821/3476/dscf2038wm.jpg http://img844.imageshack.us/img844/4097/dscf2039wm.jpg Co tu rzec... pycha... :wink:
-
Obowiązek poddawania się egzaminom co 5 lat na Świadectwa Kwalifikacyjne uprawniające do zajmowania się ekspoatacją urządzeń, instalacji sieci na stanowisku Eksploatacji i Dozoru nie dotyczy czynnych pracowników energetyki, pracyjacych w dużych zakładacfh energetycznych, typu elektrownie, elektrociepłownie itp Utrzymano zatem obowiązek potwierdzania co pięć lat kwalifikacji w przypadku osób zajmujących się eksploatacją urządzeń, instalacji lub sieci, a świadczących usługi na rzecz konsumentów i przedsiębiorców: mikro, małych i średnich. Chodzi o pracowników firm, działających poza strukturami przedsiębiorstw energetycznych, świadczących usługi na rynku. Może ten link co pomoże... http://orka2.sejm.gov.pl/IZ6.nsf/main/4E6799C1 Pozdro
-
Pytanie o osłonki - jelita
pokemon15 odpowiedział(a) na KLIMEK_RAVEN temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Drewno jakim wędzimy też jest ważne, inny odcień kiełbasa będzie miała zadymiana jabłonią a inny wiśnią... -
Dziękuję bardzo, mam nadzieję, że porozmawiamy o tym normalnie, sa tutaj osoby mieszkające za granicą, i ich opinia też mnie ciekawi, no i jak to wygląda np w Norwegii czy Szkocji lub w Niemczech...
-
Od razu piszę-mówię, że nie jest to z mojej strony jakaś polityczna prowokacja... Jeśli tak by to odczuli moderatorzy forum lub użytkownicy... to z góry proszę o upomnienie i bana... Ale jestem naprawdę ciekaw jak odnosicie się do nowego projektu emerytur a co najważniejsze do pozostawania w stosunku pracy... do 67 lat... dla mężczyzn i kobiet ? Osobiście chciałbym to zrozumieć... jakoś spróbować ogarnąć to "szerzej".... To forum jest taką naszą małą społecznością... gdzie mamy możliwość zagłębić się po swojemu w niektóre sprawy... Jejku, socjologiem nie jestem... może na stare lata coś mi odbije... Ale jako przeciętny normalny pracujący Polak, w wieku... średnim... czyli 40 lat, rocznik 72... gdzie do lat pracy (emerytury) mam jeszcze 15 plus 35... bo to smieszne jest , źe ja mimo 10 lat w warunakch szkodliwych... nie liczy mi sie to... Jejku... szkodliwych warunków już nie ma.... szczęśliwcy, dziadkowie z PRL-u jeszcze się ostatkiem łapia... SZOK !!! Wiem, że to kontrowersyjny temat... Maxellu, nie kasuj od razu proszę... Naprawdę to nie jest jakaś polityczna gadka , ja nie jestem taki, i nie jest to moim celem czy coś... znasz mnie ... Zbierając te moje wywody w kupe... i wiedząc, że na tym naszym forum są różni fajni ludzie..., młodsi, czy starsi ? W zawodach czy nie... hobbyści ? rzemieślnicy, fachmani, entuzjaści .... ludzie młodzi... JAK SIEBIE WIDZICIE W WIEKU 67 LAT? PRACUJĄC ? Czy dacie radę ???
-
[Pieczywo] Pieczemy chleb n zakwasie z Przemkiem i Pokemonem
pokemon15 odpowiedział(a) na L.Przemek temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
TeBe, teraz to ja już na luzaku lecę... to nie to co pół roku temu... chyba "dojrzewam" -
Ja to już wymiękam z tych moich "wariatów"... przychodzę rano po pracy... córa juz do szkoły jedzie... a te łobuziaki jak w najlepsze... w pościeli http://img221.imageshack.us/img221/3375/dscf2013w.jpg http://img405.imageshack.us/img405/210/dscf2014x.jpg Teraz też... siedze przy kompie... odwracam się i... Luna z Pasztetem sobie w najlepsze na kanapie dżemają... http://img443.imageshack.us/img443/330/dscf2035w.jpg
-
[Pieczywo] Pieczemy chleb n zakwasie z Przemkiem i Pokemonem
pokemon15 odpowiedział(a) na L.Przemek temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
zaczyn ładnie pracuje... http://img835.imageshack.us/img835/1342/dscf2030wm.jpg jutro rano wypiek... Jestem na etapie eksperymentów... z Chlebem półrazowym Sudeckim... Mam nadzieję, że za dwa, trzy dni uda mi się dojść do zamierzonego celu, to podam przepis... najgorzej, że nic nie notuję tylko wszystko "z głowy" robię.... :wink: -
Tebe... przeczytaj gdzieś w moim temacie... kulinarnym przepis na karkówkę pieczoną mojej LP , jest podany... bez dodatków typu "winiary" "knor"''' tylko własna marynata, czosnek i wino...
-
Ech... dzisiaj nocnie musiałem wymodzić kilka konserw słoikowych wg mira... przykre to i straszne... ale ostatnie mielonki z zamrażarki wyciągnąłem... a do świąt jeszcze kilka dni.... Wiem, wiem,,, post... ale my jesteśmy hm... jak by to ująć... no ja w Wieki tydzień mięsa nie ruszę... ale rodzina... jak by to ująć... ma inne podejście .... No to na szybko robię słoikowe przeboje Mira !!! Cudo !!! Aby do środy... A za cholerę nic w sklepie nie kupie... http://img820.imageshack.us/img820/1305/dscf2029wm.jpg i mój najnowszy nabytek... w końcu go wypróbowałem... http://img96.imageshack.us/img96/6449/dscf2028wm.jpg Mięsko w słoikach... z 2 kg wyszło 5 sztuk... http://img819.imageshack.us/img819/526/dscf2033wm.jpg http://img267.imageshack.us/img267/522/dscf2034wm.jpg Jutro powtórka z rozrywki I można jeść Nie, no na Święta coś może schowam... [ Dodano: Nie 01 Kwi, 2012 00:56 ] Sory za tak duże foty... cos mi sie pomieszało...
-
greg... ja się 10 lat uczyłem... i uczę non stop od 15... w sumie to juz 25 lat... :mellow:
-
sopko Włodku, temat zszedł lekko w bok, ale jak coś to Maxell przeniesie... Tu nie chodzi o to co masz w uprawnieniach ale kto i na jakich zasadach ma je zdawać i jak je nabywa, tzn na jaki czas... jutro wszystko wyjaśnię dokładnie, pozdro
-
włodku, niemożliwe, jeśli dzisiaj odnawiasz czy zdajesz na nowo uprawnienia, nabywasz te same prawa co ja, jutro w pracy będąc skopiuje wszystkie ustawy i zarządzenia, ale jak mówie, nie dotyczy to małych firm i osób , które prowadzą własne firmy, typu naprawa AGD... Ja egzamin zdawałem w 2010 roku, następny miałem mieć w 2015...
-
:shock: Dziadku, ale czy to jest Nam tutaj aż tak potrzebne ??? Te matematyczne wyliczenia... wzory ? Przecież forum ma propagować Wyrób Wędlin Sposobem Domowym... Wiem, wiem, to tylko polemika... ale... PS Ja osobiście najbardziej lubię zagłębić się w "Wiejskie wędzarnie" itp, pozdrawiam serdecznie.
-
nie Włodku, w czerwcu zeszłego roku weszła ustawa, że jeśli pracujesz przy tych urządzeniach non stop, to egzamin wcześniej zdany jest aktualny cały czas... Dotyczy to osób, które pracują w zawodzie i mają na co dzień styczność z nimi, tzn pracują przy takich urządzeniach, elektrownie, energetyka... nie dotyczy to osób, które np prowadzą własna działalność, te musza odnawiać uprawnienia co 5 lat, albo, miały rozbrat z zawodem... i chcą ponownie zrobić takie papiery...
-
a ja takie mam dożywotnio już
-
miro, zgadzam sie w 100% Jednak dla takiego rolnika, który by chciał cos działać w tym temacie, chodzi mi o kasę itp, to juz taki papier pewnie coś by znaczył... chociaż by na pokaz dla "miastowych", jakaś agroturystyka na przykład....
-
super !!! Ale robimy do Zachełmia brązowe :wink:
-
"Po ukończeniu kursu otrzymuje się tytuł zawodowy." Fajna sprawa ... i za darmo... :wink:
-
Świadziu, przyłączam się do opinii poprzedników !!! Czy ten rolowany boczek czymś dodatkowo "sklejałeś" ??? Peklowałeś na mokro z resztą surowca ? Pozdro
-
Dzisiaj przed pracą postanowiłem troszkę poeksperymentować z chlebem... Moja LP coś ostatnio "gadała", że Izerskie razowe, pyszne są ale troszkę ten kwaskowy posmak czuć... Ech kobietom nie dogodzisz... Ja takie na samym zakwasie uwielbiam ale... Wczoraj przygotowałem zaczyn z zakwasu czterodniowego... 250g zakwasu żytniego 400g mąki żurkowej 720 ok 400 ml wody Dzisiaj zrobiłem ciasto: Zaczyn w całości 200g mąki żytniej razowej 400g mąki pszennej 650 pół szklanki otręb pszennych ziarna siemienia ok 400ml wody (tak zeby ciasto było gęste i lepkie) 3 łyżeczki soli Po wyrobieniu ciasta łyżką drewnianą w misce, odstawiłem je na ok 40 minut, następnie jeszcze raz dobrze wymieszałem i poszło do foremek. Wierzch posmarowany oliwą i okraszony siemieniem. Wyrastał sobie ok 3h w temp pokojowej ok 21st. Wypiek - 1h w 200st, pryskany kilka razy wodą... Wyszedł pyszny Chleb Sudecki półrazowy http://img820.imageshack.us/img820/2042/dscf2018wm.jpg Musiałem jeszcze gorący kroić... bo Bartek nie dawał mi spokoju http://img812.imageshack.us/img812/5822/dscf2019wm.jpg
