Yerba1

Wto 26 Mar, 2013 12:39 Konkurs - Wybieramy imię ... a dziś 01maja - rzeczywiście niecierpliwość :grin:

tzn.? gdzie a ja dziś byłem w parku Worlitz i spotkałem zadymiacza ale niestety nie miałem tyle czasu by tych jego pstrągów pokosztować

no fajnie by było - najbliższy w Pokrzywnej :grin: :grin: :grin:

a ja "oglądam " w http://sport.wp.pl/relacje_pilka_nozna.html?rid=1132 :grin:

(*) (*) (*)

ja dwa -trzy tygodnie przed świętami dokiszałem , bo mi już zbrakło wcześniej :grin:

... już wszystko wiem , rozmawiałem z Nestorem i znam idee 5 minut :grin: moja dopiero zrobiona do śniadania wytrzyma , a reszta poczynań się parzy :wink:

jakieś krótkie to parzenie

Niech Wam jajeczko dobrze smakuje,bogaty zajączek uśmiechem czaruje. Mały kurczaczek spełni marzenia,wiary, radości, miłości, spełnienia.

najlepsza reklama :grin: super info . jak dla mnie to może na przyszły rok bo teraz na pierwszym planie kajakowy :grin:

tyle ,że na tej stronie :grin: /viewtopic.php?t=7383&highlight=pakowarka+pr%F3%BFniowa

a dla mnie niezbyt apetyczne i choć spotykam koło siebie takie rozmiary na codzień to ... :blush:

moja przygotowana pod " kupne surówki " :grin: bardzo krótko cięta , prawie na miazgę ( inaczej jak kiszonka jesienna ) by można było zrobić mix z kukurydzą , papryką itd. a finalnie zapakować w małe pojemniczki :grin: - wyjazdowe

no takich przerobów nie mam to tylko 5 główek

wczoraj zmuszony sytuacją wracałem z Lipska pociągiem . I trafiłem w miejsce " zapomniane przez ludzi i opuszczone przez Boga " dworzec kolejowy w Zgorzelcu . Omijajcie to miejsce szerokim łukiem :grin: Szyby wiszące w miejscach po oknach budynku zrujnowanego dworca budzą strach i mogą być przyczyną nieszczęścia :devil:

http://wedlinydomowe.pl/kielbasy/trwale-pieczone-lub-parzone/1142-kielbasa-lisiecka-szczepana lub http://wedlinydomowe.pl/kielbasy/trwale-pieczone-lub-parzone/722-kielbasa-lisiecka

czy można to zrobić drogą elektroniczną , bo ostatnio zamawiałem telefonicznie i od kwietnia jeszcze nie dojechały

[*], wyrazy współczucia

Żdżarłem gorącą . Moje poczynania wzięły się stąd ,że kupiłem sobie nowy sprzęcik , którego nazwy nie wymienię , (bo będą doktoraty na temat za i przeciw ). A chodzi mi głównie by dopasować go do naszych przepisów . Nie mam nic do zarzucenia przepisowi . Wiem co poprawić . Ale też wypróbuję sugestię Maxella :clap: . Rzecz w tym ,że nie chodzi o to by licytować czyj przepis lepszy . A teraz oderwane od tematu , ale muszę to napisać . Robiłem ostatnio trochę więcej szynek bo chcieli nasi znajomi . W drugie święto telefon . Na początku przeprosiny ,że w święta zawracają głowę , ale nie mogli wytrzymać dłużej z pochwałami dla moich wyrobów . W rankingu najlepszych produktów z naszej strony pewnie byłyby na szarym końcu , a tu taka pochwała . I wiecie dlaczego ? bo to było zrobione z mięsa . I prawie cała tajemnica ( no może jeszcze trochę serca ). A po co to piszę . Bo znowu gościu się pochwalił , że upiekł chleb , a rozpętała się burza na temat mąki czy cóś :rolleyes: I ... nic dalej :grin:

tym póki co nie można się pochwalić :grin: . Ale obiecuję ,że jak tylko będzie w foremce to , czego oczekuję bedzie jechać do Krotoszyna :grin: :grin: :grin:Pozdrawiam

tak się dziś zastanawiałem , czy ten post umieścić u siebie , czy u Halusi . ( /viewtopic.php?t=6318&highlight=pasztet+halusi ) ale uznałem,że jej przepis moja robota , więc jestem tutaj . Zrobiłem dziś pasztet wg jej przepisu . Wyszło co wyszło . wg mnie chałwa wg mojej LP super . Ale od początku . Składniki i receptura ściśle wg przepisu .( czytałem prawie całe wpisy na ten temat , więc wiem ,że wątróbkę smażymy itd... ) chciałem zrobić wg wzorca , a później jakby co udoskonalić .Wydawało mi się ,że jest w miarę rzadki więc nie dolewałem rosołu .Pasztet jest jak sklepowy choć wiem ,że nie ma w nim żadnych g...n :grin: W smaku dominuje wątróbka . Pieprzny ok , słony ok , niesmarowny , grzyby są widoczne w przekroju jako niteczki ( fajnie to wygląda ) . Ogólnie myślę ,że moim błędem było to ,że za mało zmiksowałem wkład . Ale wyszły ogólnie ok i jeśli ktoś nie zna dobrego domowego pasztetu , to po spróbowaniu mojego będzie skakał pod niebo :grin: . A dlaczego ? bo wyznaję teorię ,że wszystko co zrobione z mięsa jest super :clap: no i fotki wyszły 4 foremki , ale jedną gdzieś wcięło :rolleyes: Ciemna skórka , ale było pieczone 1 godz. jak w przepisie .

...bo odchwaszczamy się np. z ...bulionów firmy " K, W itd " i na nasze szczęście One to doceniają a do tego jak się robi kiełbasę z mięsa , a ser z mleka , to dlaczego miałaby być inna reakcja :grin: pozdrów Jolcię

szukałem dziś tematu bla bla , ale jakoś w szukajcie się nie wyświetlił . Dziś wszedłem na FB z podpisu Maxella . Otworzyłem i ... poleciałem do sklepu bo brakło mi mleka do pieczenia chleba . I w środek ( gdzie są moje kury w rosole :) ) weszła moja LP . I jakie było moje zdziwienie po powrocie . Oczy jak dziesięć złoty ( dawne ) i komentarz " Jezu jakie ludzie robię wyroby...) .A ja na to : no przecież my też to robimy a ona na to : no tak , ale nie myślałam ,że jest tylu zapaleńców . I tym wszystkim zapaleńcom na Nowy Rok kolejny już raz takich reakcji jak mojej LP :)

fotki będą ? :rolleyes:

Spokojnego i szczęśliwego 2013 Roku dla całej Wędzarniczej Braci