odyn06

Ja już pieniądze wysłałem dawno... Proszę o sprawdzenie. odyn06

odyn06 - 1 szt. VIP

Szanowny Panie Igorze To wielka niespodzianka, ale cieszę się na możliwość, aby Panu napisać, że znałem Pańskiego Ojca i bywałem w jego firmie w Kokkedal. W magazynie widziałem przyprawy do produkcji wędlin, których ceny przyprawiały o zawrót głowy. Próbowałem słynnego salami Pana Ojca i cieszyłem się z nim, kiedy jako Kombatant AK został mianowany do stopnia Podporucznika Wojska Polskiego. Pozdrawiam serdecznie ciesząc się, że Pan kontynuuje dzieło Matki i Ojca.

Trzynastozgłoskowcem!!!

A ja adres wysłałem, a na fartuch czekam z utesknieniem... Pozdrawiam Odyn06

A ja w Castoramie kupiłem 40 cm rurę o srednicy 125 mm z kołnierzem. Dobrze zdaje egzamin.

To jest racja i to nie tylko szynki ale i kiełbasy też,te termometry nadają się do wyp.........a,ja osobiście nie widziałem wędzarni,żeby w każdym miejscu komory była taka sama temperatura podczas wędzenia.wędzisz chłopie i sam nie wiesz w jakiej temp.proces się odbywa. Dziadek (pozdrawiam) i Andyandy (też pozdrawiam) wielokrotnie pisali, że jeden termometr powinien wskazywać temperaturę na poziomie wędzonek.Dzięki temu mamy uśrednioną wartość temperatury niezbędną do regulacji procesu spalania. Nadmiar termometrów to nadmiar informacji z którymi diabli wiedzą co robić.

Koleś - przeginasz. Roger ma wobec ciebie zbyt dużo cierpliwości. Cztery posty i już wędzarniczy narcyz.

Ja też zlewam pierwszą wodę. Myję garnek i mięso i potem jestem spokojny o klarowność rosołu.

Bardzo proszę o jeden czarny drelichowy z haftem. Pozdrawiam ze Szczecina odyn06

Czy to klony Bogdana, czy to klony jakiegokolwiek innego pomnika, zasada ich funkcjonowania pozostaje taka sama. Roger przedstawił zestawienie obrazujące te różnice, jak też istotne zalety i wady obydwu systemów. Andandy dokładnie to przedstawił w swoim kompendium, jak też w wielu innych dokładnych i merytorycznych opisach. I niech to wystarczy, a Maxella pozdrawiam stukrotne. Nie masz łatwo....

Kalendarz otrzymałem i dziękuję. Odyn06

Promocje i markety mają to do siebie, że jest różnie z jakością, ale Ty ze wsi, to powinieneś wiedzieć, że na wsi są sklepy np.GS-u, gdzie sprzedają mięsko z lokalnych masarni, a towar jest od okolicznych rolników, którzy karmią tak, na ile ich stać. Sposób żywienia jest dostosowany do potencjału genetycznego zwierzęcia, gdy zaczniesz rasę typowo wysokowydajną, karmić tak jak prymitywną, nić z tego nie będzie, ani mięsa, ni zysku. Bydło, świnie z małych gospodarstw to towar, który możemy spokojnie serwować na stoły. Jeśli chodzi o drób fermowy przestrzegam po raz kolejny, nie dawać tego dzieciom, to najbardziej skażone mięso, nie należy go przechowywać w lodówce z innymi produktami, kroić na desce tylko do drobiu, a najlepiej unikać. Napiszę wkrótce ponownie o tym. A moim nie, są sklepy i sklepy. http://pieniadze.gazeta.pl/Kupujemy/1,124630,14971217,Kliencie__nie_daj_sie_oszukac__Trefne_mieso_na_promocji.html?biznes=szczecin#BoxBizTxt Post ze Szczecina, ale nich uważają Krakowiacy i Górale (przejazdem)

Do Dariosa 800: Witam kolejnego bagdanowego kopistę. Klony powstają po polskiej przekątnej - Od Szczecina do Rzeszowa. Z uwagą przeczytałem wnioski i jestem przekonany, że gdy przy parzeniu zaczniesz używać termometruto kolejne wędzonki będą lepsze.Sprawa "słoności" to sprawa indywidualna. Po próbach i błędach mój sposób to 75 dkg peklosoli otoczkowanej od Mira na 10 litrów wody.Powodzenia!Odyn06

To ja - odyn06 ze Szczecina

Masz rację. Gdybym już miesiąc temu trafił na problem, to bym nie czekał. Pozdrawiam serdecznie.

Nie bierz tego tak dosłownie. Mam wyrobione zdanie na wiele spraw. Pozdrawiam. Dziękuję. Twój post Szanowny Moderatorze przywraca mi wiarę w normalność.

Maxell z szacunkiem. Proszę bardzo. Może brak mi rozumu, ale nie odwagi w obronie jasnych zasad. Admini tego nie widzą?

Kolego swerige. Zamiast wspierać pytających sączysz na forum jad starego zawistnika, który nie lubi ludzi.. Szkodzisz forum i dziwne, że admini tego nie widzą. Ban na 3 miesiące winien być pierwszym krokiem wychowawczym.

I tu jest sedno sprawy. Najpierw dogadać się z sąsiadami, jak trzeba zorganizować imprezę "asymilacyjną". Na niej przedstawić zamiar i szczegóły. Potem od czasu do czasu podarować wynik swego wędzarniczego geniuszu. Na pewno przyjmą i pochwalą. Proste? Dla normalnych ludzi owszem, ale dla coraz bardziej zacietrzewionych forumowiczów życzliwość to Himalaje nie do zdobycia.

Dziękuję za podpowiedź. Znalazłem, zakupiłem i będę wykorzystywał nie tylko latem. :smile:

Może ktoś z Kolegów pomoże? Jak powszechnie wiadomym peklowanie latem wymaga lodówki. To powoduje zmniejszoną aktywność Wedzarniczych Braci. Aby dawać odpór: :grin: Lodówka obecna (kupiłem!), a teraz chciałbym nabyć dwa pojemniki do peklowania o wymiarach granicznych: 40x40cm i wysokości 35 cm. Szukałem na forach, ale nie miałem szczęścia,albo źle szukałem Czy ktoś ma namiary na hurtownię, albo sklep? Może Miro ma pojemniki lub namiary? Pozdrawiam