Skocz do zawartości

sverige2

Użytkownicy
  • Postów

    7 577
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez sverige2

  1. Tak, to jest jeden z pierwszych modeli zamykarek f-my "PUSZKOPOL". Jako jeden z pierwszych, przed laty testował i używał takiej zamykarki kol. Bejot .
  2. sverige2

    Mój chleb

    Dokładnie Mariuszu, te brązowe plamki to cebulka karmelizowana . A tak poza tym, to odłożyłem aparat do kąta, a zdjęcia wykonałem telefonem, czego powiem szczerze dotychczas nie robiłem .
  3. sverige2

    Mój chleb

    Ojjj Mariuszu, ależ Ty mnie gnębisz .Czy teraz będziesz usatysfakcjonowany nareszcie ?
  4. sverige2

    Mój chleb

    Mam pyszny boczuś wędzony długo parzony, do tego cebulowego chlebka pytlowego będzie prima .
  5. sverige2

    Mój chleb

    Nooo, i już po "degustacji" . Chlebuś jest bardzo smaczny i pulchny, aczkolwiek charakteryzuje go ten specyficzny cebulkowy posmaczek, który jest ewidentnie wyczuwalny. Rzeczywiście pyszny chlebuś, ale nie jest to taki neutralny smakowo chleb uniwersalny, do wszystkiego. Zupełnie nie widzę go np z dżemem czy marmoladą, natomiast np. z serkiem "Korycińskim" doskonale się komponuje. Tak więc reasumując, jest bardzo pyszny i pulchny, ale raczej tylko od czasu do czasu, dla tzw. "zmiany smaku". Do codziennej konsumpcji wolę jednak dokładnie taki sam chlebek, jednak w pełni neutralny, tylko zakwas, mąka woda i sól, smakujący po prostu "chlebem", bez tego cebulowego dodatku . Prażona cebulka wyraźnie dostrzegalna w miękiszu chlebka, chlebuś ma piękny delikatny cebulkowy zapach i leciutki posmak, jednak tak jak różne inne smakowe pieczywa, raczej od czasu do czasu .
  6. sverige2

    Mój chleb

    Jeszcze nie kroiłem Beato, bo jest zbyt świeży, czekam do jutra, będzie degustacja na śniadanko . Tak czy inaczej wygląda apetycznie, a pachnie równie zachęcająco, więc mam nadzieję że będzie tak samo smakowity jak wygląda . Dzięki Romeciarzu, staram się .
  7. sverige2

    Mój chleb

    A tak wygląda mój chlebek pytlowy, pszenno żytni 50/50% z karmelizowaną cebulką, zrobiony wg. receptury z "Leśnego Zakątka" .
  8. Bardzo ładna i apetyczna !!!
  9. sverige2

    Mój chleb

    Bardzo apetyczny chlebuś .
  10. sverige2

    Moje sery i serki

    Dzięki za uznanie EAnno, serek wykonany zgodnie z recepturą wg. jakiej powinien być prawdziwy ser "Koryciński", tyle że mój jest wykonany w Lund, i dla tego a,la . Od jakiegoś czasu poznałem "patent" na to jak osiągać takie ładniutkie dziur w serze tego typu, i teraz za każdym razem "Bingo", nie ma lipy .
  11. sverige2

    Moje sery i serki

    Dzisiejszy a,la "Korycinek" z mleka sklepowego nisko pasteryzowanego 3% z LIDL-a .
  12. sverige2

    Bilu dymi

    No przecież napisałem że skórka na chrupko Grzegorzu, tylko kolorek wg. "Wczesnego Zbójaszka", ja też takiego "Chrupiącego ptaka" lubię .
  13. sverige2

    Bilu dymi

    No Billu, to "ukręciłeś ptaka" na kolorek a,la "Wczesny Zbój", ale będzie chrupiąca skórka .
  14. sverige2

    Mój chleb

    Electro, upiecz z gotowego "rågsiktu", to przecież gotowa mieszanka, będzie super, ja tak właśnie piekę i jest pyszny .
  15. Piękna ta Twoja Coppa .
  16. Młynek przyjechał wczoraj wieczorem, i muszę powiedzieć że ogólne wrażenie pozytywne, solidnie wykonany i podoba mi się .
  17. Tak Grzegorzu, ale miałem namyśli coś typu przynajmniej semi-profesjonal, a te wszystkie tańsze modele to już typowa klasa "uniwersalne", użytek domowy. Oczywiście że decyzja naleć będzie do kolegi, tyle że On nie ma żadnego rozeznania w tej materii, jednak to będzie tylko jego wybór i decyzja .
  18. Masz tu przecież za 820 złociszy, czyżbyś przegapił ? https://allegro.pl/oferta/krajalnica-graef-master-m20-13396634288 To są rzeczy tzw. powystawowe, a więc jak nowe. Porozmawiaj ze sprzedającym.
  19. Ale ta na Amazonie Wróbelku, to nie jest krajalnica do wędlin tylko do pieczywa, ząbkowany nóż . Trzeba szukać modelu M20 lub pochodna tej wersji. https://allegro.pl/listing?string=krajalnica%20GRAEF%20M20 https://www.amazon.se/s?k=graef+m20&crid=2NJ4JP78TJQGX&sprefix=GRAEF+M20%2Caps%2C843&ref=nb_sb_ss_ts-doa-p_1_9
  20. Aby kupić nową krajalnicę typu GRAEF-M20, to trzeba dołożyć tak jak pisze Grzegorz przynajmniej drugie tyle, bo nowej M20 poniżej 800 zł. jeszcze nie spotkałem, ale próbuj, do odważnych świat należy .
  21. Na pewno na OLX znajdziesz coś fajnego w tej cenie. Tam często trafiają się różne perełki .
  22. Myślę że GRAEF-a do krojenia wędlin do 400 złociszy będzie raczej trudno znaleźć, ale próbować warto. Ja ze swojej krajalnicy jestem bardzo zadowolony .
  23. Super, też kocham śp. Bułata Okudżawę, jego mądre głębokie teksty, piękne pieśni i ballady. Szkoda że już go z nami nie ma .
  24. sverige2

    Dowcipy

  25. sverige2

    Mój chleb

    Piękne chlebuś oraz dziurki !!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.