nemo19788

Przepis na zapiekankę ''na winie'' zależy w jakim naczyniu bedzie robione ja mam garnek rzymski zakosiłam go mamie ma ponad 20 lat. kilka ziemniaków 6szt niedużych pokroić w 0,5cm plastry wrzucić na 5min na wrzątek 2 cebule nieduże w takie same plastry jak ziemniaki 1 marchew również plastry 20-30dag wędzonego boczku pieczonego w wędzarni pare różyczek kalafiora i brokuła 20dag sera żółtego 2jaja mleko lub śmietanka ciut więcej jak pół szklanki pół piersi z kurczaka usmażyć z tymiankiem ,curry,sól i pieprz. ja dałam jeszcze pętko białej kiełbasy akurat wczoraj robiłam tak ze 30cm do usmazonej na złocisto piersi dodać boczek i białą pokrojoną w grube plastry chwilę podsmażyć, dodać warzywa i ziemniaki jeszcze mamonet przesmażyć włżyć do naczynia wysmarowanego masłem .Wstawiłam z przykryciem do zimnego piekarnika. Potem 180stopni i jakieś 40min.W tym czasie starłam ser , wymieszałam z rozmąconymi jajami i mlekiem zalałam zapiekankę i bez przykrycia na jakieś 15-20 min do zrumienienia.

dzisiejsza zapiekanka

Jeśli ktoś nadal byłby zainteresowany w/w książką o spawaniu to chętnie podeślę .Jeśli w którymś pliku wystapił błąd będę wysyłać do skutku ,dokładam jeszcze książkę w pdf co prawda już nie w tym temacie ale może komuś jeszcze się przyda Zdzisław T.Nowicki ''piwa ,cydry ,wina nalewki ,lkiery ,kremy''. Pozdrawiam Aśka

nie ma problemu właśnie ładuje się na pocztę mam nadzieję ,że przejdzie ,jak nie to jakoś podzielę to na mniejsze kawałki ale to za pomocą męża jak z pracy wróci.

Gdyby ktoś potrzebował w/w książkę mogę podesłać w foracie pdf na poczte. Pozdrawiam

Pis67 proponuję jednego takiego leszczyka obrać dodać pokrojone ugotowane na twardo 4jaja ,pokroić 1szt cebuli , ogórka konserwowego lub kiszeniaka i wymieszać z majonezem.Pychotka na kanapki ja wędziłam w zeszłym tygodniu karpika 1,5 kg i zrobiłam właśnie taką sałatkę . Pozdrawiam Aśka

dziękuję właśnie o to mi chodziło zrobię w sobotę

Arkawroc no to,że zalegć będzie to wątpie :smile: czy można trzymać ją w lodówce czy w szafce np.w słoiku.

czy tak zrobioną cebulkę można długo przechowywać ?

1.Majki110 2.robespier 3.Darhel 4.slavo67 5.SZOSTKOWSKI 6.karolszymczak 7.Maad 8.piksiak 9.JoteR 10.Adek 11.harap 12.sylwek_57 13. sverige2 14.pepe60 15. gens 16. reda 17. waldero 18. WoytekK 19. sd 20. Pools 21. jojo 22.A-Lee 23. WaRo58 24. Ted50 25. Świadziu 26. alehar 27. maly-maly 28. tomaszek1770 29. boggi 30. SlawekCh 31. jerzak 32. TOSHIBA 33. Miro 34. greg04 35. - stasek- 36 - minikron 37. Maciej_Zaleski 38. Wiesiekm 39. Markerus 40.zajasc 41 Franko 42. frapio 43 JAGA1 44 Papcio 45. JanuszQ 46.nemo19788

Rezerwat przyrody

jak niewiadomo o co chodzi to przeważnie chodzi o pieniążki

pewnie,że łatwiej rozetrzeć w dłoniach ale wizualnie kratka bije na głowę . A ja robię tak jak kiedyś pisał Tomek...rozcieram kruszonkę w palcach..żadnego podmrażania..żadnych wałeczków... i chyba taka jest najlepsza.. pewnie,że łatwiej rozetrzeć w dłoniach ,ale wizualnie kratka bije na głowę tarkę itp.

To może wstawię swój przepis na kruszonkę :wink: Kruszonka: 1/2 kostki masła 1 szkl mąki 1 szkl cukru pudru @halusia@ dziękuję ,a czy ta kruszonka nie robi sie mokra od jabłek, ostatnio robiłam kruszonkę do szarlotki z przepisu Abratka "Sernik Ireny"i wyszła też b.dobra ale chciała bym taką nieprzepuszczającą .

mąż robi dzisj za glonojada przyssał mi się do matrycy ,dobrze ,że dzisiaj nazbierałam jabłek z ogrodu jutro też taką zrobię .Artur możesz podać swój przepis na kruszonkę. :clap: :thumbsup: za tą kratkę na wierzchu :clap: ja nie mam cierpliwości zawsze na tarce ścieram .

Polecam jeszcze z sierpca ser żółty królewski z dziurami w zeszłym tygodniu kupowałam w mleczarni w Sierpcu po 15 zł a za kilogram a w Warszawie ten sam ser już 28zł . :shock: ładna przebitka .W smaku też już niestety nie to samo .

poszło

nemo19788 a podzielisz się przepisem ? Miro, na grubej tarce ścieram cukinie bez pestek ,ze skórką do tego pół cebulki ,solę .Odcieka sobie ok.pół godzinki potem jeszcze w dłoniach troszkę wyciskam . Na tej samej tarce ścieram dwa surowe ziemniaczki ,gaść sera żółtego,dodaję pól szklanki bułki tartej ,można dodatkowo ciut mąki pszennej ,musowo jajo, troszkę pieprzu, ostanio wkroiłam jeszcze kawałek swojej kiełbaski. Do tego robię sosik łyżka gęstej śmietany ,tyle samo majonezu 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku .Smażyc na rumiany kolorek wtedy bardziej chrupiące jest.Można nie dodawać ziemniaków .

ja jedę we wtorek do swojej babci i ma zrobić czerninę tylko z takimi kluskami kładzionymi z ziemniaków ,jak byłam mała to się zajadałam ale teraz nie jestem przekonana czy to zjem :mellow:

chyba też się skuszę na taką ,wygląda jak konserwowa :tongue:

Szczególnie szukam czereśniowych, żeby zamarynować, a przed imprezką zapodać słony serek do środka Daj proszę znać jak się pojawią. aaa i adres rynku... Dziękuję z góry jesli chodzi o targ w konstsncinie to jest to najdroższy pier..lnik w okolicy wszędzie jest dużo taniej targ w piasecznie , w górze kalwarii itp. jesli chodzi o adres to targ jest w środy i soboty , jak to na każdej wsi- jest w centrum :lol: nie sposób nie trafić ul.piłsudskiego. Pozdrawiam

można zrobić jeszcze takie placuszki, pierwszy raz w życiu robiłam coś z cukini i wyszło całkiem całkiem.