Baca

Oj tam kozak jesteś jak piszą Ci koledzy że nie wspomnę o koleżance a swoją drogą dobrze ,że jak pisze masz mądrą małżonkę A z tym problemem tyż bym się przespał -" jajecarz " A mój komp po zainstalowaniu przeze mnie XP nie wydaje głosu ani be ani me czekam na syna ma wpaść jutro a może wiecie co mu może dolegać?

Masz rację przeważnie przekraczam 0,4 o setkę lub dwie solanki oczywiście jeżeli już jak pisałem przy większych ilościach problemu niet

Witam czytając wpisy szanownych kolegów toczących heroiczne powiedzmy to boje o 0,4 l/kg tak się zastanawiam ilu tak naprawdę trzyma się ściśle tego przepisu , nie ma problemu przy większej ilości tu 0,4/kg załatwia sprawę,lecz przy mniejszej nie. Według mojego przypuszczenia każdy ma tak jak ja swój knyf czyli wypracowaną metodę i ją stosuje z powodzeniem tylko nie każdy na forum się do tego przyznaje,wiecie nie przemawia do mnie widok kolegi czy też koleżanki biegającej po mieszkaniu z uporem godnym lepszej sprawy w poszukiwaniu naczynia lub też słoiczka do wypełnienia pustej przestrzeni Takie mam zdanie w tym temacie nie mniej zawsze z uwagą śledzę dyskusję w w/w temacie .Pozdrawiam Dodano: 03 listopad 2013 - 05:08 Z tego co widzę to jest nas już trzech na jednej stronce ,a nasz kolega Arek ma też zapewne swój myk

Cieszy mnie to szkoda,ze nie widzisz tego na żywo pozdrawiam

z wielką przyjemnością lecz i z zainteresowaniem śledzę wymianę wiedzy miedzy Panami tylko tak mi się przypomniało ,któż to Arku w dawnych czasach dobierał naczynia twierdzę ,że niewielu wiedziało o zależnościach o których tu piszecie po prostu lali wodę sypali sól dodawali saletry i to nie na wagę tylko na czubku łyżeczki czy też noża i po ptakach tak to się dawniej robiło czyż nie.Pozdrawiam

Biegniemy przez życie w pogoni nie wiadomo za czym i nie zawsze mamy czas spojrzeć na rzeczy piękne ,stare [samo życie] z którymi kilkusetletnia historia obeszła się w sposób powiedzmy to łagodny.Tak samo jest ze mną. Jadąc w Góry Stołowe przejeżdżając przez Rybnicę Leśną to taka miejscowość koło Wałbrzycha zjechałem z drogi aby obejrzeć rzadkość nad rzadkościami perełka naszych ziem a jest nią drewniany kościółek o ponad 400 letniej historii.Powstanie datowane jest na 1557 rok lub też na 1608 tak czy siak staruszek,zrobiłem kilka fotek które przedstawiam: Jak widać cały drewniany,nawet dach pokryty gontem.Nie mniej stara jest dzwonnica ta jest postawiona na podmurówce,a w niej są dwa stare dzwony. Ta rynna to oryginał-ponoć. Niestety nie udało mi się wejść do kościółka a szkoda jest zamknięty brak informacji jakiejkolwiek,chociaż nabożeństwa się tu odbywają.Ale i tak obejrzymy kliknijcie na lik i idziemy http://dolnyslask360.pl/miejsce.php?q=801 No i jak ładny kościółek? I to by było na tyle szanowni SiB jadę dalej a relacja będzie CDN

Coś już nakleciłem ,ale warsztaciku jak piszesz, Ci jak inni zazdroszczę a w utrzymaniu porządku to pierwsza klasa czy u Ciebie tak zawsze czy tylko dla foty Pozdrawiam

Sorki faktycznie różni się trudno w to uwierzyć ,ale żadnych zmian nie robiłem tylko cytat jaki wtedy widziałem i stąd moje wcięcie w temacie .czyżby komp? nie mam pojęcia tak czy siak przepraszam Cię za mój wpis

Oj Wojciechu Wojciechu i o co Ci w tym wszystkim chodzi .Sorki ,ale z Twojego słowotoku nic nie rozumie ,za mało jestem inteligentny czy cóś

Ja zawsze podsmażam i to obowiązkowo na smalcu,Arku jako ,że zawsze robiłeś na suszonej to napisz proszę która według Ciebie jest smaczniejsza było by to jakieś porównanie Pozdrawiam Dodano: 27 październik 2013 - 05:38 Nie za dużo przynajmniej tak mi sie zdaje

Też Cię witam a pochwal sie swoimi wędlinkami ,zawsze udanego zadymiania życzę

Witam ja po wędzeniu wkładam do woreczka i mrożę parzę przed mrożeniem pozdrawiam

Masz wszystko w tym temacie,Arek dobrze prawi pozdrawiam

Witam wszystkich dlaczego Nasze no bo wspólne już pisze o co chodzi. Ostatnio miałem jakiś taki nostalgiczny dzień i wiecie ci się mi przypomniało ano czasy młode jak mamcia robiła ciastka przez maszynkę takie kruche złociste sam smak młodości smak i zapach świąt pewnie w każdym domu no może w większości takie ciastka były robione .Proszę podajcie przepisy na wasze domowe robione przez Was lub Waszych najbliższych.Starałem się sobie przypomnieć jak mnie mama uczyła no i wyszedł mi taki przepis: -1kg mąki a co jak szaleć to szaleć[450] -3/4 kostki margaryny -3/4 kostki smalcu -4 łyżki śmietany kwaśnej ja 16% -200g cukru [szklanka] -proszek do pieczenia [na kg. mąki] -3 całe jajka -szczypta soli -olejek zapachowy ja wanilia -cukier waniliowy opcjonalnie ja 0,5 opakowania Mąkę wymieszałem z proszkiem cukrem i solą oczywiście wcześniej przesiałem,margarynę i smalec posiekałem nożem jak najdrobniej dodałem jajka i śmietanę i zarobiłem ciasto,które włożyłem do lodówki celem schłodzenia. Po kawałku przepuszczałem przez maszynkę i układałem na blachach Piekarnik nagrzałem do 170c włożyłem ciasteczka każdą blachę osobno piekły się około 15 minut do uzyskania złocistego koloru[czas tolerancyjny trzeba pilnować] pieką się gotowe i teraz jeszcze posypałem cukrem pudrem nie powiem pycha ale wiem ,że można lepiej .Proszę podajcie Swoje no i oceńcie moje Pozdrawiam

Co znaczy nie był duża ilość? A co to zmieni?,nic niech obcieknie i już bo innego pomysłu nie mam . pozdrawiam

Ano tak Aniu i to dzięki Tobie i twojemu uporowi w temacie ,jeszcze raz dzięki a chlebek no cóż nie powiem smaczny pozdrawiam

Wymyślne to ciasto no i pewnie smaczne moje uznanie pozdrawiam

Jak to jeść raczej podziwiać Twoje Wasze arcydzieło moje gratulacje a swoja drogą ciekaw jestem czym zaskoczysz Nas następnym razem Pozdrawiam

Witam jakoś dopiero dzisiaj zobaczyłem Twój chlebek gratuluje nie tak dawno ja popełniłem podobny chlebek -fajny ,.Wyobraź sobie , że mój przepis na chlebek jest podobny tylko mniej żytni zakwas 400ml mąka 650 1 kg sól 25-30 g woda około 0,5 l a temperatura pieczenia taka sama piekę w foremkach -ostatnio,a naparowanie po prostu wrzucam dwie kostki lodu pozdrawiam tak trzymaj ostatni wypiek

Cóż ja mogę po wpisach koleżanek i kolegów dodać powiem tak miło jest oglądać takie zdjątka i miło jest ,że komuś wychodzi słowem mistrzowska klasa moje gratulacje no i więcej takich wyrobów życzę pozdrawiam

Przyczyna prosta - wilgotna jeszcze kiełbaska dostała dym . To tak zwany efekt pirolizy . Wystarczy że zmiana temperatury wędlin i za szybkie danie dymu , wtedy wędzonki się "pocą" Osuszanie w wygrzanej wędzarni z przepływem powietrza daje pozytywny efekt . Wędliny się osadzają , a jednocześnie osuszają . Wiem ,wiem teraz podałem to jako luźny przykład pozdrawiam

Wiesz mam takie wrażenie ,że nad tymi którzy zaczynają ktoś czuwa też tak miałem teoretycznie lipa a praktycznie dobre ,zdarza się też a przynajmniej mnie się zdarzyło ,pilnowałem wszystkiego a kiełbaska z lekkim zakwasem i o co kaman .Ważne ,że wszystko jest ok a skórkę można ściągnąć prawda Pozdrawiam

Doba w temperaturze 30c i wędlina dobra albo czegoś nie zrozumiałem

Nie ma bata Arek ma rację można też odwrotnie jeżeli szynka obojętnie co może być polędwica ,po wędzeniu jest za mało słona to do parzenia solimy wodę i mięsko wciągnie sól czyż nie? Dodano: 17 październik 2013 - 17:19 Zgadzam się , zę odczucie jest inne generalnie nie solimy wody do parzenia ale w przypadkach szczególnych możemy to zrobić aby dosolić wyrób oczywiście jest to półśrodek ale tym sposobem możemy uratować wyrób

Takie mecyje już jadałem tylko nie z prosa a kaszanka z podrobami według mnie nie ma lepszej