BazylWidzew
-
Postów
3 878 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez BazylWidzew
-
No to jest taka a la salami, do orginalnej to się dodaje kultury odpowiednie Za daleko mam
-
Na 4 zdjęciu, na dwóch pierwszych jest mięso poklasyfikowane Tier tak robi bez kultur tylko spryskuje wodą w której moczy jelito po salami. Próbowałem w Gąsiorowie była bardzo smaczna
-
Sylwek już spryskane ze dwa dni w domu i do dojrzewalni tylko na noc muszę do łazienki zanieśc bo rano jakbym się zbudził to by pusty kij został
-
SALAMI SUROWIEC 1. Szynka kl. I - 925 g 2. Szynka kl. III - 158 g 3. Karkówka kl.I - 1466 g 4. Karkówka kl. II - 667 g 5. Karkówka kl. III - 887 g 6. Słonina - 888 g PRZYPRAWY 1. Peklosól - 19,6 g/kg 2. Sól - 8,4 g/kg 3. Glukoza - 2 g/kg 4. Pieprz - 2 g/kg 5. Papryka ostra - 1 g/kg 6. Papryka słodka- 1,5 g/kg 7. Czosnek - 3 g/kg WYKONANIE szynka kl. I drobno krojona i kl. III zmielona na sitku 2 mm karkówka kl. I i II drobno pokrojona i kl. III zmielona na sitku 2 mm peklowanie 48 h w 4*C pokrojona drobno słonina i przyprawy, wszystko wymieszane i znów na 48 h do 4*C dzisiaj nabite w jelita PS: Tier wielkie dzięki za pomoc i konsultacje telefoniczne
-
Dzięki, będę musiał zmniejszyc ilaści bo mam tylko 100 g kakao. Dam pół l mleka i pół l spirytu
-
Zapodaj przepis to się zrobi, nigdy nie robiłem Tylko nie wiem czy to nie jest takie bardziej dla kobitek Kakao mam a że ja nie pijam takich rzeczy to ma rok po terminie A w takiej postaci to moge wypic
-
Robię ser!... Cambozola i Camembert
BazylWidzew odpowiedział(a) na Light At Dawn temat w Light At Dawn
Raczej nie -
:clap: Ale się uśmiałem, fakt dyskusja w temacie jest zacięta
-
Dzisiaj na śniadanie Same swojskie wyroby
-
Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth
BazylWidzew odpowiedział(a) na Sla100 temat w Hyde-Park
To dwa inne mosty http://www.freetoursbyfoot.com/london-bridge-tower-bridge/było się w Londynie to się wie -
A to co innego, myślałem ze tamci a to nasi, bandyty
-
Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth
BazylWidzew odpowiedział(a) na Sla100 temat w Hyde-Park
Tusiaczek Most Londyński wygląda tak https://pl.wikipedia.org/wiki/London_Bridge -
Papcio i masz wojskowy chleb, jadłem taki na poligonie i nie tylko
-
No masz rację ale bądźmy szczegółowi jak z kakao to kakaowa, jak z czekolady to czekoladowa
-
Wiem jak wygląda flaga Angli i wiem jak wygląda znak krzyżaków https://www.google.pl/search?q=znak+krzy%C5%BCak%C3%B3w&hl=pl&biw=1280&bih=836&site=webhp&tbm=isch&imgil=x5EXYDtxKojACM%253A%253BLYB8sEBX10DHJM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fwww.trojmiasto.pl%25252Foliwa%25252Fo_herald.html&source=iu&pf=m&fir=x5EXYDtxKojACM%253A%252CLYB8sEBX10DHJM%252C_&usg=__Rvi41Cyj8M0E6ZAbL6s36oatO20%3D&ved=0ahUKEwjJ0aGeqZXLAhXCd5oKHaxbByAQyjcILw&ei=gzbQVokEwu_pBKy3nYAC#imgrc=x5EXYDtxKojACM%3A
-
Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth
BazylWidzew odpowiedział(a) na Sla100 temat w Hyde-Park
To z lodu ? Tower mi się podoba -
To chyba kakaową
-
Podejrzane było to że nic nie daliście w łapę bo ci co po godzinie wracają to dają i wszystko w temacie
-
A mnie ten krzyż to się bardziej z krzyżakami kojarzy niz z anglią. To bym mógł napisac że to chleb krzyżacki
-
Używana przede wszystkim do bułek grahamek, ja używam też do chleba pół na pół z maką pszenną
-
Ciekawe z kąd sobie wymyśliłeś że chleb angielski ma miec krzyż, tu https://www.google.pl/search?q=chleb+angielski+przepis&biw=1280&bih=836&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwji4feNl5XLAhUBOBoKHXCoDm4QsAQIIQ#tbm=isch&q=chleb+angielski+masz zdjęcia nawet okrągłe są w mniejszości nie mówiąc już o krzyżu
-
Rozumiem że ten wywar dodałeś do salcesonu
-
Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth
BazylWidzew odpowiedział(a) na Sla100 temat w Hyde-Park
No to spoko, bo już myślałem że ich doją z kapuchy i mało co dają w zamian, ale jak mają takie wycieczki na rafę to fajnie jest. No niestety ktoś musi zapierd.... by inni mogli się bawic -
To tak jak ja za salceson od 4 lat
-
Kulinarna przygoda na statku pasazerskim Queen Elizabeth
BazylWidzew odpowiedział(a) na Sla100 temat w Hyde-Park
Sylwek super Spoko, może na następnym rejsie kapitan rzuci kotwicę A z drugiej strony to tyle kapuchy ludzie płacą za taki rejs i nawet nie staną gdzieś przy rafie, szalupy na wodę i ludzi na rafę zawieśc by sobie po niej pochodzili Dzięki A kilwater piękny, pewnie z pół mili go widac za statkiem I tak jak Arko napisał często tu będę zaglądał, to drugi temat o morzu po temacie El komendante
