Anuś

Anuś piękne młode podgrzybasy Tak Mirku .. to prawda, że piękne mi się trafiły podgrzybki, ale wciąż czekam na opieńki, bo pierogi z nimi to prawdziwa poezja, a krupnik na gąskach .... hmmm... nie sposób opisać, ale na obecną chwilę jeszcze nie ma ani jednych ani drugich ... może się wcale w tym roku nie pojawią.

No to pytam szpinak wcześniej sparzony? resztę zrozumiałam i dziękuję

SIVON ... zdolny żeś i pracowity

Dzisiaj na obiad gulasz z żołądków indyczych ze świeżymi grzybami w sosie pomidorowym i ziemniaki, oraz surówka z kiszonej brukselki z dodatkiem cebuli i oliwy z oliwek

Dyzio .. mojego dzieciństwa też... Dziadek często przynosił gorące bułki i duży okrągły bochen chleba. Babcia robiła nożem znany wszystkim znak na chlebie i kroiła go na grube pajdy... i nieważne, że był tylko z samym masłem... ale ten smak Aniu widzę, że też robisz zapasy takiego połączenia owoców jeszcze nie robiłam.

Janusz ... ja tu u Ciebie jestem pierwszy raz ( jakoś mi wcześniej umknęło ) ale powiem szczerze, że mnie z lekka ''zatkało'' jak zobaczyłam co potrafisz Możesz z ''grubsza'' podać składniki do tego kurczaka faszerowanego, bo nie bardzo mogę się dopatrzeć wszystkiego a chyba jeszcze z takim farszem nie robiłam.

Paweł .. nie wiem jak mam odebrać to Twoje słowo po obejrzeniu tego filmiku... bo dla mnie zachowanie tego kolesia jest żenujące. Wiem, że funkcjonariusze tego nie mogą robić, ale ja osobiście dałabym mu w ryj ... i brawo dla policjanta za jego opanowanie i cierpliwość w stosunku do tego osobnika. Dostaję czasami mandaty za przekroczenie szybkości i przyjmuje je z pokorą, bo wiem że zrobiłam źle.... i często dostaję je od osób, z którymi spotykam się na co dzień w pracy.... i nie ma taryfy ulgowej.

Kostek wszystkiego najlepszego w dniu urodzin Ci życzę ... zdrowia i pomyślności http://emoty.blox.pl/resource/champagne10.gif

Wiem coś o tym ... mam 39m2 ... całego mieszkania oczywiście kuchnia 2m na 2.5 m .. szału nie ma ale daję radę

Elu .. pomysł na ciasteczka znalazłam w sieci .. słodkości dostały maluchy .. taki prezent od cioci Ani

Sylwek .. to ja proszę

Tier ... to się przeniesiesz do piwnicy a gdzie ten przepis na paprykarz? czy to skrzętnie skrywana tajemnica? Wyroby Twoje http://emoty.blox.pl/resource/clap.gif

Zamówienie na guziki od krawcowej dostałam Ciasto kruche, schłodzone przez godzinę w lodówce. Wykrawanie ciasteczek czym kto chce, ja użyłam kieliszka od wina i małego do mocniejszych procentów. Piekarnik nagrzany do 160 stopni. Czas pieczenia 12 minut. Jedna uwaga ... po 3 minutach pieczenia ponownie pogłębiamy dziurki, ponieważ ciasto rośnie i otworki zanikają. Świetnie się do tego nadaje słomka do napojów. Do części ciasta dodałam kakao. Guziki są ... igła z nitką jest ... brakuje naparstka

Wszystkiego najlepszego dzisiejszym solenizantom zdrowia i pomyślności życzę

Bardzo lubię taką smarówkę, ale jak dla mnie czegoś tu brakuje do tej ''zagrychy'' ... i nie jest to serwetka do wycierania rąk

Boob96 .. wszystkiego najlepszego w dniu urodzin

u mnie też czasami tak bywa.... Oj tam ... oj tam młodość może i minęła ale uwielbienie do brukselki zostało Electra .. Ty chyba czytasz w moich myślach .. też mi świta taki pomysł w głowie, ale moje bulwy selera są jeszcze w ziemi na działce ostatnio ciągle pada i nie ma kiedy wykopać.

Powtórka z kiszenia kalafiora, brokuła i ... brukselki Dwa pierwsze warzywa zalane solanką, której przepis jest w moim kąciku. Natomiast brukselka została wcześniej poddana blanszowaniu przez około 5 minut. Schłodzona zalaną zalewą taką jak robię na ogórki kiszone ... na litr wody 1 łyżka soli niejodowanej, a dodatkowo dałam pół łyżeczki cukru. Oczywiście sporo czosnku 4-5 ząbków na jeden słoik , koper, oraz ostra czerwona papryka i chrzan. Istnieją opinie, że można zalewać brukselkę wodą pozostałą po kiszonych ogórkach... nie próbowałam, więc trudno mi ocenić czy smak jest ok. Za kilka dni chwila prawdy w przypadku degustacji brukselki Warzywo to ma chyba więcej przeciwników, jak zwolenników zobaczymy. Jeden słoik zostanie otwarty na ''próbę'' .. reszta do mojej piwniczki

Dobrze,, że popatrzeć można

I ja również przyłączam się do życzeń dla dzisiejszych jubilatów ... Wszystkiego najlepszego Wam życzę :flowers:

Roger ... chyba się zdziwisz, co prawda w tym miejscu nie ma słoików tylko pod ostatnią półką stoi skrzyneczka z nalewkami .. nie pokazywałam jej bo aparat i tak by wszystkiego nie ogarnął . Skąd Ty masz takiego ''czuja'' ?

... Żeby nie było, że całe lato nic nie robiłam Zostały tylko do zrobienia kiszonki ... z kalafiora, brokuła, brukselki oraz kiszenie białej i czerwonej kapusty... ale to za kilka dni. Jakość zdjęć może nie powala, ale mam takie oświetlenie w piwnicy. Ostatnie zdjęcie nieco okrojone z kawałka, ale szafka była przeszkodą. Słoików nieco ponad 300 chyba starczy. Wszystkie warzywa z działki, owoce też oprócz gruszek i jabłek i truskawek... dostałam je od znajomych, którzy narzekali na ''klęskę urodzaju'' .. a jeszcze paprykę też kupiłam. Jak ktoś nie wie co znajduję się w słoikach, to proszę pokazać palcem a ja napisze co to za mój ''wytwór'' Kolejne półki a na koniec wszystkie razem.

Jesień .. dary niesie teraz czekam na opieńki i gąski

Elu .. też piekłam te bułeczki i jak dla mnie są wyśmienite jak możesz w wolnej chwili (wiem, że jesteś bardzo zajętą Babcią ) to podaj przepisy na te Twoje chlebki

To ile to ''cacko'' całe kosztuje ? i gdzie nabyłeś ?