irekfin
-
Postów
29 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez irekfin
-
Dzięki za rady. Zaoszczędziliście mi 150zł dziękuję.
-
Bardzo dziękuję za odpowiedź. link poniżej: https://allegro.pl/oferta/profesjonalna-ostrzalka-nozy-oselka-ruixin-pro-iii-10685267278? Jeśli jeszcze ktoś mógłby się wypowiedzieć, to z góry dziękuję.
-
Witam, Znalazłem coś takiego: PRC RUX3 za 149zł na alle.... Proszę może ktoś może mi doradzić czy warto to kupić? z góry dziękuję. zp Irek
-
bardzo dziękuję, spróbuję na pewno.
-
dzień dobry, Jak Pan robi te szynki i o co chodzi z tym smalcem? z góry dziękuję za odpowiedź. zp irek
-
witam, Jak długo trzeba parzyć po wędzeniu (na kolor) golonkę? Jak zrobiłem na 75stopni w środku to była surowa i twarda. z góry dziekuje za odpowiedź. zp irekfin
-
Jak najlepiej wykorzystać skórę, słoninę i kości wieprzowe!
irekfin odpowiedział(a) na Andyandy temat w Podstawy technologii
Bardzo dziękuję za odpowiedzi. Bardzo mi pomogły. zp irekfin -
Jak najlepiej wykorzystać skórę, słoninę i kości wieprzowe!
irekfin odpowiedział(a) na Andyandy temat w Podstawy technologii
witam, czy jak dodam skórki wieprzowe do mięsa kiełbasianego w słoiku, wyrób będzie bardziej smarowny? dziękuje za odpowiedź. zp irekfin -
witam, To jest serek typu Włoskiego z Lidla? Czy może jakiś inny? U nas te z Lidla nie do zdobycia. i_f
-
witam, jakie serki wędziłeś? i_f
-
dzień dobry, zapakowany próżniowo? irekfin
-
Dzień dobry, Czy można tak samo zrobić w wolno warze? Przez kilku krotne ustawienie najdłuższego czasu gotowania? Oczywiście mięso w woreczkach próżniowych. z góry dziękuję za odpowiedź. irekfin
-
Dzień dobry, Jednak uwędziłem szynkę z sarny. Peklowana była w peklo-soli wg "kalkulatora peklowania". Wędziłem około 3 godzin w 50 stopnia do uzyskania koloru. Parzona do 75 stopni w środku. Do parzenia dodałem 3 ziarenka pieprzu czarnego, 1 liść laurowy, 2 ziarenka ziela angielskiego. Smak dobry i absolutnie nie jest sucha:), z czego bardzo się cieszę.
-
Dziękuje za odpowiedź. Czyli zaparzy się podczas pasteryzowania. zp irekfin
-
witam, Może nie doczytałem dokładnie, ale czy kasze mannę dodajemy suchą (bez gotowania)? z góry dziękuję za odpowiedź. zp irekfin
-
Witam, Teściowa ma taki od ponad roku, robi 3 chleby (pełna misa) raz w tygodniu i bardzo sobie chwali. Praktycznie miesza w nim tylko chleb, ale parę razy próbowała ciasta i też wyszły.
-
Witam, Kupiłem osłonki termokurczliwe fi 95 i mam pytanie: 1. ile wejdzie farszu w baton długości 30cm po związaniu? 2. ile muszę taki baton parzyć i w jakiej temperaturze? dziękuję za odpowiedź. zp irekfin
-
tak masz rację, ale chodzi o to aby umieszać większą ilość, ta misa ma niby 6,3l
-
Dzień dobry, Od 14go w Lidlu ma być dostępny Robot Planetarny z blenderem SilverCrest (1300W) http://www.lidl.pl/pl/oferta.htm?id=1370 Macie może jakieś doświadczenia, przemyślenia z tą maszyną? Chcę to kupić na prezent - szczególnie ma mieć zastosowanie do mieszanie ciast na chleb i nie wiem czy zda egzamin? dzięki za info.
-
Dzień dobry, Robiłem gołąbki (prawie cała misa - 6,5l), 4 godziny. Podłączyłem watomierz i wyszło 737w, czyli około 57gr. zp
-
Witam Bardzo Wszystkim dziękuję za odpowiedzi. Postaram się załatwić gdzieś watomierz i zmierzyć przy robieniu kolejnej potrawy. Wynikami oczywiście się podzielę
-
witam, Kupiłem ten wolnowar 6,5l. Robiłem karkówkę w kapuście i wyszła b. dobra (po 4h mięso było miękkie). Wolnowar ma 800W - i moja prośba: może ktoś wie jak policzyć ile zużywa prądu przy 4,6,8 godzinach pracy (ja niestety nie wiem). z góry dziękuję..
-
Masz może taki: Morphy Richards 461007 - 6,5l
-
dla majsterkowiczów: Handy Tools for DIY
-
zadowolony jesteś?
