Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
electra
-
Postów
8 907 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez electra
-
Spoznione ale szczere Arkadiuszu 100 lat
-
ja robie zawsze kiszona , nie dodaje nawet matchwi bo w bigosie to jakos marvhew mi nie pasuje
-
Tez dzis kisilam czala jedna glowke jakies 2 kg..ale ja kisze na biezaco bo nie mam gdzie trzymac ..i zrobilam experyment , jak sie ukisi i bedzie dobre to sie pochwale i podziele przepisem
-
Pawel do panierki uzyj maki takiej grubomielonej jak np graham , jak masz filet ze sledzia wsadz do srodka posiekany koperek i usmaz , do zalewy octowej dodaj czerwona cebulke lisc laurowy i kilka ziaren ziela .( moja zalewa to taka typowa 1-2-3), najlepszy sledz na wigilijnym stole:-)
-
Ja naprawde mam super ..mam 40 km do morza , 3 km do jeziora ( nie liczac takiego malego w lesie ktore jest doslownie rzuc beretem), do tego mam calkiem niezla gore, jak by mi kiedy przyszlo nauczyc sie jezdzic na nartach ..skaly do wspinaczki tez sa . no i centrum Sztokholmu mam 20 min pociagiem.poprostu idealne miejsce na ziemi
-
Ja az tak grzybnieta nie jestem mam pod dostatkiem prawdziwkow i kurek , do tego opienki i turki , przeprznik trabkowy i lejkowce dete czasem tez sie trafi kozia broda czy rydze...wszystko w lesie w zasiegu 1 km od bloku ..zapas jest na kilka lat do przodu jak by nastal niedobor
-
Jest wiele roznych grzybow i zbierajmy rozne ale tylko takie ktore wiemy ze sa na 1oo % jadalne i nie mam na mysli tylko raz . U nas zbieraja rozne zalezy kto zbiera szwedzi inne , polacy inne z ludzie tajlandii tez inne . My gasek nie zbieramy ( chociaz znamy te grzyby z Polski ) ale tu wygladaja troche inaczej niz te polskie i nie zbieramy bo nie jestesmy na 100 % pewni.
-
Tak ,tak surowy wedzony nawet moze byc taki ciagutek.. juz nie pamietam czy doprawialo ,wiem ze mi to nie smakowalo jak i te ich pseldo czekolady
-
[Sprzęt] Robot do mieszania cięzkiego ciasta chlebowego
electra odpowiedział(a) na Sławek temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Ja niestety nie mam sily na mieszanie reczne ...a reke tez trzeba umyc:-)) -
[Sprzęt] Robot do mieszania cięzkiego ciasta chlebowego
electra odpowiedział(a) na Sławek temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Z tej serii Electrolux Assistent EKM4800 ..wady -glosny Zaleta 2 misy -
Dzieki Boczek wedzony lubie to powinno smakowac ... pamietam jak ze 40 lat temu bylam na kolonii w DDR to tam dawali cos takiego mazistego na sniadanie i straszliwie mi to nie smakowalo , ale to moze kwestja przypraw byla no i ja wybredota wtedy bylam
-
Kurcze a jak takie cos smakuje , bo ja tego nigdy nie jadlam ,mozna ja porownac z czyms innym? Bo wizualnie to mi przypomina dunskie salami
-
[Sprzęt] Robot do mieszania cięzkiego ciasta chlebowego
electra odpowiedział(a) na Sławek temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
@garfild209, ja mam elekroluxa sadze ze z 2 kg nie da rady , z racji ze po prostu misa jest za mala ,ja robie z 1.1 kg maki + dodatki to jakies 1.5 kg i jeszcze woda do tego ,daje rade. ciasto na pierogi swobodnie sobie radzi. -
Pyzy drozdzowe ? jakie to sa, takie gotowane na parze? u mnie dzis krokiety z miesem i czerwony barsz. Na kiszonej to ja zawsze robie zeberka.
-
A mnie ktoregos dnia naszlo na maly experyment ... knedle z nadzieniem z wedzonego twarogu boczku i duszonej cebulki. Knedle z gotowanych ziemniakow i maki pszennej ..okrasa skwarki ze sloninki
-
Einshell, Papcio Sto lat i wszystkiego NAj
-
Beaty kącik grilowo-wędzarniczy i inne wyroby z kuchni i ogródka
electra odpowiedział(a) na beatag temat w Moje wyroby
Zurawina wedlog mnie ma zupelnie inny smak, ja mam jeszcze zapas borowki ,bo mojemu TZ nie zawsze si echce zbieraz a w tym roku praktycznie wogole nie bylo. -
Beaty kącik grilowo-wędzarniczy i inne wyroby z kuchni i ogródka
electra odpowiedział(a) na beatag temat w Moje wyroby
Ja tez dalam dzem ale u mnie czuc a nawet widac , ja mam dzem z wlasnej produkcji i borowka jest praktycznie w calosci -
Gratulacje!
-
Beaty kącik grilowo-wędzarniczy i inne wyroby z kuchni i ogródka
electra odpowiedział(a) na beatag temat w Moje wyroby
Beato ten chleb nigdy nie wyrasta wysoko ,bo to jego juz taki urok a Twoj wcale nie taki rozlany moj chyba bardziej - Tu masz jak wyglada oryginal http://tidningenhembakat.se/bloggar/fredriks-fika/lingongrova-recept-pa-gott-lingonbrod/ Dodawalas do swojego borowki? -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Najlepiej ,przykryj sciereczka i daj mu odpoczac to wazne dla smaku. -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
tego nie wiem ,mozesz poexperymentowac , w tym chlebie skorka ma nie byc chrupka. tylko to juz nie bedzie taki chleb jak ja dalam przepis ja przy nastepnym skroce czas wyrastania z 60 min do 30. -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Bo ja gotowalam srute , a maka to co innego sruta wchlonela wode u nas juz jednego bochenka nie ma -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Otreby tez daje ale tylko czasami , przewaznie wysypuje nimi formy jak pieke. Beato jak upieczesz pokaz przekroj zobacze jaka roznica bez sruty. -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
electra odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Beato mozesz uzyc jednej lub drugiej lub pol na pol . zastapienie maka gruboziarnista spowoduje to ze chleb bedzie jak to mowi moj maz jak plyta wiorowa U nas jeszcze jest chleb w werji bez sruty ale ten jest znacznie bardziej suchy. Ja dodaje srute do chlebow na zakwasie procz innych ziaren ,tak ze jk pieczesz inne chleby to tez warto dodawac procz slonecznika czy dyni czy siemienia.Pieklam tez moj pumpernickel na takiej srucie.
