Skocz do zawartości

electra

**VIP**
  • Postów

    8 907
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez electra

  1. Syrop skrobiowy, syrop ziemniaczany, roztwór o gęstej konsystencji, bezbarwny lub żółtawy, otrzymywany w wyniku hydrolizy skrobi (na glukoze i produkty uboczne). Syrop skrobiowy jest stosowany do produkcji miodu sztucznedo, marmolad, wyrobów cukierniczych. mozesz zastapic miodemSyrop taki uzywaja zeby obnizyc koszta produkcji
  2. electra

    Na słodko - ciasta i desery

    Upiecz ciasto "murzynek i zrob polewe czekoladowa , zreszta mozna kawlki pokrojone wrzucic do ciasta.
  3. elektro, w tym przepisie jest to wyrażnie zaznaczone i masz podane 50-60% wody. Zazwyczaj w przepisach jest 5-6% i odnosi się do całości mięsa Wydaje mi sie ze ilosc % nie jest tak wazna , jezeli nie jest wyszczegolnione ze woda idzie do klII to wtedy obliczamy do calosci .
  4. @Todek, zobacz w linku co zamiescilam wczesniej , zazwyczaj ilisc procentowa wody ktory dodajemy do kl III jest wyszczegolniona w procesie robienie kielbasy.
  5. tu mamy przepis z konkretnym wyznacznikiem wody https://wedlinydomowe.pl/kielbasy/nietrwale-grubo-rozdrobnione/13-kielbasa-szynkowa-parzona
  6. Tak jak EAnna napisala podróże ksztalca ...dlatego nie rozumiem nigdy ludzi ktorzy wyjezdzaja za granice i wioza ze soba jedzenie , ja jak gdzies wyjezdzam zawsze jem to co tubylcy , nie stoluje sie tam gdzie wszystko robione pod turyste. [Dodano: 05 sty 2020 - 20:57] no wlasnie z tym ze tych naszych wlasnych potraw byloby tak duzo gdyby w zamierzchlych czasach ktos ich wczesniej do nas nie przywiozl?
  7. jak jest napisane ze 40% wody to woda tyczy sie tylko do mies III klasy
  8. Po koszmarnych przedszkolnych przezyciach z mlekiem ..do tej pory nie napije sie cieplego mleka, praktycznie, zimne nauczylam sie pic dopiero jak przyjechalam do Szwecji i zaczelam chodzic do gimnazjum..mleko do lunch to klasyk byl . W Pl pije tylko mleko swieze do kawy ,uht niestety zle wplywa na moj zoladek nawet minimalne dawki do kawy. za to maslanki , zsiadle moge pic litrami do wszystkiego musze znow nastawic sobie zsiadlego bo mi sie zatesknilo
  9. Oczwiscie i smak tez sie rozni mleka letniego od zimowego .
  10. Kolor moze byc niekoniecznie naturalny , sa przeciez barwniki ( nie tyko chemiczne) wiec kolorem nie ma co sie sugerowac
  11. electra

    Prośba ZLePa o głosik.

    Alinka ..u mnie uzaleznienie od forum tak duze ze jak bym miala klikac tyle razy ile wchodze na forum to pewnie polowe reklam by nie zaakceptowano
  12. @wróbel75, ja wiem jak pracowalam to kroilam zawsze wedline do domu , i ogorki na rodzinna mizerie tak 6 kg ogorkow . Poprostu dla mnie to jest nirdozrozumienia jak mozna zajmowac sie profesonalnie jedzeniem w takim brudzie .. A moze to dla was ciekawostka ze u nas jak przychodzil sanepid , zeby pobrac probki z tego co sie kroilo , to wystarczylo powiedziec ze najpierw kroilam ser a pozniej cala reszta ..i juz mieli dzien w plecy bo nic nie brali i znow musieli przyjezdzac
  13. to juz nawet nie chce wiedziec gdzie byla uzywana . Pracowalam w cateringu i nie wyobrazam sobie nie umyc krajalnicy ..to tak jak wyjac z szafki brudny talerz.
  14. hmmm dziwne jak mozna ostrzyc brudny noz , najpierwmy je si ekrajalnice pozniej ostrzy ,
  15. Zastanawia mnie jeden fakt ..czemu kamienie od ostrzalki sa ubrudzone w tluszczu?
  16. electra

    Bla, bla, bla

    Gratulacje!
  17. Szczescia w Nowym dla wszystkich ..a nie tylko to nowy rok ale i nowa dekada
  18. electra

    Prośba ZLePa o głosik.

    10018
  19. Szczesliwego Nowego 2020 Roku!
  20. Ja nie wiem jak te mniejsze maszyny moge jedynie wypowiedziec sie na temat takich ktorych ramie chodzi automatycznie badz manualnie z wbudowana ostrzalke firmy Bercel.z mojego doswiadczenia taki noz napewno starcza na bardzo dlugo , Pracowalam w cateringu kroilismy na niej srednio dziennie ok 300 kg wedlin i serow a dodatkowo ogorki pomidory .
  21. electra

    Prośba ZLePa o głosik.

    1. Blue Marine Mielno 45.37% (ilość głosów: 9843) 2. Focus Hotel Premium Sopot 28.30% (ilość głosów: 6140)
  22. Bardzo wspolczuje stanowczo za krotko, ale na zawsze zostaja w naszych sercach...
  23. Todek, wiejas Sto lat!
  24. electra

    Prośba ZLePa o głosik.

    i moje tez poszly
  25. @wróbel75, u nas takie tabliczki gorzkiej sa ..chociaz teraz cena ta sama a tabliczka 180 g
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.