Skocz do zawartości

mamuśka

**VIP Junior**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 413

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    22

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez mamuśka

  1. mamuśka

    Bilu dymi

    mamuśka odpowiedział(a) na bilu72 temat w Moje wyroby

    Oj Jacku, gdybyś był bliżej to bym trochę ukradła Twoich "żmijowisk", a tak muszę smakiem się oblizać. 😜 Zazdraszczam ekwipunktu na delegację. Zjadła bym takie smakołyki. 😚
  2. mamuśka
    Brawa dla Agi i Grzesia.😚 Aga tworzy słodkości, a Grzesiu je.
  3. mamuśka
    Rafał Ryszpak wszystkiego najlepszego, zdrowia i spełnienia marzeń. 🍾🎂
  4. mamuśka
    Dziękuję Wam Kochani za życzenia. 😚
  5. mamuśka

    Szrekowa zadyma

    mamuśka odpowiedział(a) na szrekPL temat w Moje wyroby

    Kaszanka piękna, tylko skarbów w niej nie ma.
  6. mamuśka
    Ja dodaję tylko sól kamienną.
  7. mamuśka

    Słodkości @mamuśki

    mamuśka odpowiedział(a) na mamuśka temat w mamuśka

    Coś nowego. 😃 Znalazłam sposób na zużycie białek. Kruche ciasto (spód i góra), ta kremowa warstwa to białka z budyniem i do tego śliwki z cynamonem.
  8. mamuśka
    Dziękuję. 😚 Dowiedziałam się czegoś nowego.
  9. mamuśka
    Grzesiu (tak z ciekawości) folia do dry agingu powinna dać się bez problemu usunąć z mięska?
  10. mamuśka
    Tylko nie uszczelnij za mocno wędzarni. Dym ma przepływać przez wędzarnie, a nie się kisić.
  11. mamuśka
    Dzięki Grzesiu. Pozdrów Agę. 😚
  12. mamuśka
    A cukier na rogalikach chyba jakiś specjalny i nadzienie inne niż Halusi? Rogaliki mniam, mniam. 😚
  13. mamuśka

    Przywitanie

    mamuśka odpowiedział(a) na tinca temat w Ludzie

    Witamy. 😚
  14. mamuśka
    I jeszcze trzeba dodać mają wiedzę i praktykę, a chcą i potrafią podzielić się wiedzą i praktyką z młodymi adeptami sztuki.
  15. mamuśka
    To u mnie jeszcze nie minął roczek, ale robię co mogę.
  16. mamuśka
    Pozazdrościłam i jak co tydzień robię chlebek. 😜😚
  17. mamuśka
    Żałuj, bo naprawdę jest czego żałować. Namawiam Was do wykonania rogalików Halusi. Ciasto do rogalików bardzo łatwo się robi, chociaż jest na drożdżach. Z drożdżami nie robi się typowego działania, tylko drożdże rozrabia się (rozciera) z ciepłym mlekiem (kropla mleka nie może parzyć nadgarstka). Taką ciapcię drożdżową do reszty składników. Raz, raz wyrabiamy i mamy gotowe ciasto. Do dzieła Kochani. 😚
  18. mamuśka
    Rogaliki Halusi to Mistrzostwo. Dwa dni temu robiłam te rogaliki. O ostatnie 2 rogale była bitwa w domu.
  19. mamuśka
    Nie wiem, bo wszystkich nie znam. Ja się pytałam. 😚 Ja chcę współpracować i uczyć się nowego. Coś już wiem, ale chcę wiedzieć i umieć więcej. Kursy dają taką możliwość. Może jeszcze któryś z forumowiczów pójdzie drogą zawodową jaką obrali Braciszkowie, np: Krzysztof, Andrzej, Piotr. Ps. Jak będzie jeszcze możliwość udziału w kursie, to ja będę chętna.
  20. mamuśka
    Tu się Waldku z Tobą nie zgodzę. Kto tylko chciał mógł pytać Krzycha i jego chłopaków. Pytania zadawali nie tylko kursowicze, ale pytania zadawali też ci co byli tylko na zlocie. Zlotowiczów i kurantów było w tym roku mniej, ale to też miało swój urok. Wg mnie ludzi przy kursie było więcej niż zapisanych, a wszyscy byli chętni do pracy. Ps. Przepraszam, że dołożyłam swoje trzy grosze.
  21. mamuśka

    Słodkości @mamuśki

    mamuśka odpowiedział(a) na mamuśka temat w mamuśka

    Uczę się od Ciebie, od Mistrzyni kuszenia. 😚 U mnie foremka ciasta 24 x 37 znika za czym 24 godziny miną. Teraz mam smaka na faworki. Dawno ich nie jadłam. Takie kruche z bąblami powietrza. Mniam.
  22. mamuśka

    Słodkości @mamuśki

    mamuśka odpowiedział(a) na mamuśka temat w mamuśka

    Tak trzymaj. To ja też przepraszam. 😚 U Karola, na imprezie same zdolne kobitki były.
  23. mamuśka
    Andrzeju, wszystkiego najlepszego. Niech Ci się wiedzie. 😚
  24. mamuśka

    Słodkości @mamuśki

    mamuśka odpowiedział(a) na mamuśka temat w mamuśka

    Zdolna dziewczyna. 😚 Tak myślę, że jest to szarlotka sypana. Zgadłam?
  25. mamuśka
    Z wykonaniem to do zimy muszę poczekać, bo jest szał ciał w pracy. Twoja kiełbaska mojej Ani bardzo podpasuje bo ona "chudzizny" lubi, chociaż już tak krzywo jak kiedyś na tłuszczyk spod byka nie patrzy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.