mamuśka

Rabarbar mi jeszcze uszami nie wychodzi. 😛 to trzeba było nowego placka zrobić. Ciasto "ucierane" (mikser) + zimny budyń + pieczony (bardziej podpiekany) rabarbar. Wsio warstwami do formy i myk do piekarnika, a przy okazji chlebki jak co tydzień upieczone.

Widać że Bazyl to 100% mięsożerca. Taka karkówka z przerostami, paluszki lizać. Brawo Bazylu. Ps. A gdzie popitka się pytam?😚

Viszna przynajmniej stu lat życia w zdrowiu, by wszystkie marzenia Ci się spełniały i wszystkiego naj naj. 🍾🎺🎂

To tak, dla potomności. To jest zalana wrzątkiem mąka 2000 - zaparka. Widok średni, a zapach po 12 godzinach 🥴. Z tego co mnie pamięć nie myli jelita proste mają swój specyficzny zapach, ale zaparka bije na głowę te jelita. Już miałam ciepnąć do śmieci zaparkę, ale kto nie próbuje, ten nie zyskuje.

Piękny zestaw. Już Cię chociaż za to lubię.😃

"Od przybytku głowa nie boli". Ten drewniany wałek, z drewnianą rączką to do czego służy?

Dziękuję Wam Kochani za pochwały. Tym bardziej że są to pochwały od tak "znakomitych" i doświadczonych osób. Normalnie się zaczerwieniłam, 😄 Tutaj muszę bardzo podziękować i dziękuję bardzo, szczególnie Oldze (Chudziak) i Przemkowi (L.Przemek). Mój sukces w większości, to dzięki ich radom. Jeszcze wstrzymam się z opisem smakowym, a to tylko dla tego, że do chlebka dodany jest kminek. Następny zrobię "goły, wesoły" to napiszę co i jak.

Dziękuję Wam za słowa pochwały.😗

No to mój pierwszy chlebek z koszyka.😃 Ciasto chlebowe z zaparką.

Świat schodzi na psy. Jak dostaje się pomoc to dobrze, a jak ma się zwracaną uwagę to obraza majestatu. Nie ładnie Henry82. Ps. To moje zdanie, a nie jak to określasz "kolesiostwo".

Marek, zdrówka i wszystkiego najlepszego. 🍾🎂

Od rana takie dobroci. 😃 Litości nie masz.😜

U Bazyla wiosnę na kanapkach czuć. 😄

Bazylu co tam tajemniczego dołożyłeś do makaronu? Sos widzę, a to różowe co to?

No to ja odwrotnie od Jacka (bilu72) obiady miałam. Wczoraj kotlet schabowy. Dzisiaj udko pieczone, ziemniaczki ze śmietanką i masełkiem utuczone, a do tego surówka na bazie własnej kiszonej kapusty.

Cezar zdrówka, powodzenia, spełnienia marzeń i wszystkiego naj naj. 😚🥂🎂🎁 Ps. Mam nadzieję, że zobaczymy się w sierpniu, w Napoleonowie. 😃

Jestem niecierpliwiec i musiałam spróbować. Już zjedzony kawałek. Ps. Łakomstwo to grzech, trudno. Ciacho warte grzechu. 😚

Do piekarnika trafił kolejny prototyp.😚 Do oryginału Abratka -"Sernik Irenki" (którego już robiłam i bardzo polecam) dołożyłam rabarbaru, na wierzch powierzchni sera. Rabarbar powinien dać dodatkowy, fajny smak.

Wieloś wszystkiego najlepszego, zdrowia i spełnienia marzeń. 🍾🎺

Jak ja się cieszę, że nie tylko u mnie są głodomorki.😃😚

Pyszności są, a jak ktoś lubi bardziej słodkie to mniam. To jest ciasto na bogato, ale na specjalne okazje wskazane. Ostatnie trzy kawałki zostały. Po dwóch dniach bezy zmiękły, to można było ciasto łyżeczką kroić. A teraz możecie się śmiać. Ja po zjedzeniu kawałka, byłam tak zasłodzona tym ciastem, że wszystko co kwaśne czy słone szło w ruch (słone śledzie, kiszona kapusta czy kiszone ogórki..

Strona główna Forum: Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci. https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/233-filmowa-akademia-wędzarniczej-braci/ Do tego nie masz jeszcze dostępu. Jeszcze trochę musisz podziałać na Forum, żeby mieć dostęp do Akademii Dziadka. Tam są m.in. receptury branżowe.

Ty potworze 😜😚 Ja taktycznie większość dobroci wyprowadziłam z domu do rodzinki, a i tak jesteśmy jak "wańki wstańki". Od jutra do roboty i korytko do góry pójdzie.

Po ptokach. Połknęłam resztę białej z chrzanem na zimno, ale przepis zapisałam na przyszłość. Dziękuję bardzo, Waldku.

Ja wiem Waldku. Tak na szybko i zbyt ogólnie napisałam. Jak ja w sklepie powiem polędwica, to mi dadzą polędwiczkę. Jak powiem schab to dostanę zgodnie z zawodowym określeniem odkostnioną polędwicę, a wg. obsługi to jest schab. Kiedyś pogadałam z panami co w sklepie rozbierają półtusze to stwierdzili że typowe ludziska by zgłupieli, gdyby nazwy podali takie jak powinny być. Nie zostało nic innego tylko pilnować się na zakupach. Jak jadę po większe zaopatrzenie do masarni to mam tak jak wróbel75.