clipol
-
Postów
287 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez clipol
-
Nie mnie należą się podziękowania a panu Adamowi- założycielowi bloga [emoji16] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Oczywiście nie jestem właścicielem bloga a jedynie go powielam [emoji16] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Proszę bardzo: http://adampiekarz.blogspot.com/2014/12/chleb-polski-lata-70-90.html Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Nie jest wcale trudny do przygotowania. Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Chleb Baltonowski, lata 70-90 Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Głogowska autorstwa Ligawy Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Święta tuż tuż… Wojskowa Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Dziękuję. Najważniejsze że moja lepsza połowa zadowolona. [emoji3] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Doskonała na zimno jak i pieczona w opiekaczu Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Ukręciłem trochę Wojskowej Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Kiełbasa dojrzała i nabrała pełniejszego smaku [emoji108] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Witam. Co niektórzy tak. Jednak są specyficznym narodem i nic co nie jest ze sklepowych półek wygląda co najmniej podejrzanie [emoji1787] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Zrobione. Boczek wędzony na zimno oraz kiełbasa a’la polska (mojego wykonania). Wszystko wędzone 4 dni do uzyskania zamierzonego efektu. Kiełbasa straciła ok %30 wagi początkowej. Znakomita do jedzenia na zimno [emoji39] Boczek również… Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Ups…miałem na myśli „szlachetny” oczywiście [emoji28] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Jako że święta tuż tuż wędzę trochę boczku oraz a’la Polską (z oryginalnego przepisu ale dłużej wędzona) Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Do przepisu na węgierską odsyłam Was na 2 stronę tego tematu Kiełbaska im starsza tym smaczniejsza. Po dwóch tygodniach leżakowania w papierze w lodówce dostała szlachetnego nalotu [emoji39] Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Oczywiście trochę polskiej wędliny również, no bo jak to… Tu na zdjęciu Kiełbasa Rzeszowska z okolic Głogowa z przepisu Ligawy jeśli dobrze pamiętam Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Witam wszystkich mięsożerców [emoji6] Oj dawno mnie tu już nie było. No cóż, życie pisze własne scenariusze…Ale mam nadzieję że już wróciłem tutaj na dobre. A więc wrzucę tu swoje ostatnie (pierwsze po dluuuuugiej przerwie) wędzenie. Trochę Węgierskiej a’la Clipol Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Komplet do budowy pierwszej wędzarni
clipol odpowiedział(a) na mikas86 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Szukanie naprawdę nie boli... Sent from my SM-G925F using Tapatalk -
Komplet do budowy pierwszej wędzarni
clipol odpowiedział(a) na mikas86 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Ja takowy mam i jestem bardzo zadowolony. Dokładnie utrzymuje żądaną temperaturę poprzez cyklicznie załączanie wyłączanie. Na YT jest dużo filmików instruktażowych jak podłączyć. Sent from my SM-G925F using Tapatalk -
Komplet do budowy pierwszej wędzarni
clipol odpowiedział(a) na mikas86 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Wcale nie trzeba komplikować sobie pracy i wystarczy zainstalować dwie grzałki do rozpadania grilla "na stałe" tzn bezpośrednio podłączone do sterowania temperaturą. Koszt niewielki oraz mamy pewność że przewody są zaizolowane. Całość zaizolowana watą szklaną i bardzo dobrze trzyma temperaturę nawet przy -10 na dworze. Pozdrawiam i życzę sukcesów w budowie swojej ślicznotki. Sent from my SM-G925F using Tapatalk -
Cześć. A może chodzi ci o tą z kanału Kwasiora: Sent from my SM-G925F using Tapatalk
-
Eee... dodać sól do smaku? [emoji6] Sent from my SM-G925F using Tapatalk
-
Witam zainteresowanych tematem. Pozwólcie że odgrzeję kotleta. Według moich przeliczeń udział procentowy azotynu sodu w dawce peklującej z użyciem Prague Powder wynosi 0.2g/kg czyli o połowę wyższy od dawki w peklosoli. Jak to się ma do polskich norm peklowania mięsa? Sent from my SM-G925F using Tapatalk
