bilu72

Zapas Węgierskiej kapusty na ostro oraz papryczek faszerowanych kapustą i czosnkiem zrobiony,czereśniowej która jest o wiele lepsza jeszcze niema.

Poffertjes czyli naleśniki po holendersku. Przepis na ciasto pochodz z linku kol.@Mesch z tematu /topic/14836-szukam-przepisu-temat-zbiorczy/page-7?do=findComment&comment=717240

Orientujesz się jaki jest okres ważności ? To jest papryka kiszona wraz z kapustą,nie zwracałem nigdy uwagi na termin przydatności do spożycia więc nie wiem.

Na Węgrzech paprýkę czereśniową faszerują kapustą,czasami można spotkać ją na placu igołomskim w Krakowie.Ja w tym roku kupiłem suszone ziarna papryki jest w nich moc.

zapraszam do dalszej licytacji bo to dla prosiacza ,a ja ze swej strony dokładam taki oto czaderski zestaw.Deska do serwowania wędlin,jedyna i niepowtarzalna w swoim rodzaju osłonka na kiełbasę w kształcie królika oraz dwie naklejki z logo WD. Zakończenie licytacji 08.08.2021 r. godz 24.00 czasu polskiego.W skład licytacji wchodzi garnek hermetyczny,dwojaczek oraz czaderski zestaw.

,,gulaszowej'' cd. na kluseczki nie ma już czasu więc będzie z piczywem.

Dzisiaj zupa ala gulaszowa z tego co Bóg dotychczas dał.

to ja dokładam do licytacji dwojaczka na smalczyk(posiada rysę widoczną na zdjęciu nie wpływającą negatywnie na jego użytkowanie)o poj.2 l.

Witam Wszyskich na kolejnej licytacji Przedmiotem licytacji jest hermetyczny garnek kamionkowy na kiszonki o pojemności 8 litrów. Garnek jest jest 95 % idealny jedyny mankament to małe niedoskonałości politury oraz rysa przy uchu widoczne na zdjęciach Osobę która wylicytuje najwyższą kwotę proszę o wpłatę na konto KPP /topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/ oraz przesłanie mi na PW adresu do wysyłki oraz potwierdzenia wpłaty.Koszt przesyłki biorę na siebie(tylko na terytorium RP) Licytację zaczynamy od teraz i kończymy 08.08.2021 r.o godz 24:00 czasu polskiego. No to zaczynamy bilu72-19.99 zł

Najbliżej Krakowa to hodowca z Gorlic. https://www.olx.pl/d/oferta/sprzedam-swinie-i-poltusze-swini-wegierskie-rasy-mangalica-CID757-IDCheKm.html

Oraz instrukcją obsługi i PRZEPISAMI NA KONSERWOWANIE W PUSZKACH DLA OWOCÓW, WARZYW, MIĘSA I DROBIU *Z WYDZIAŁU ROLNICTWA NASZE BIULETYNKI DOMOWE I OGRODOWE NR 8 I NR 106

Zwracaj uwagę na plamy na pieczarkach Bo może to być Rdzawa plamistość pieczarki – choroba klimatu otoczenia owocnika pieczarki Rdzawa plamistość pieczarki – choroba klimatu otoczenia owocnika pieczarki W okresie wilgotnej, chłodnej jesieni i zimy oraz wczesnej wiosny występują warunki sprzyjające występowaniu choroby owocników pieczarek pn. rdzawa plamistość pieczarki wywoływana przez bakterie z rodzaju pseudomonas totalis lub Ginger. Choroba ta uwidacznia się na owocnikach pieczarki w formie rdzawych plam na kapeluszu pieczarki (w przypadku bakterii z rodzaju pseudomonas totalis, będą to plamy ciemnobrązowe z wżerami w tkankę pieczarki, a w przypadku bakterii z rodzaju pseudomonas Ginger, będą to regularne plamy jasnobrązowe – maziste). Powstanie tej choroby jest związane ze zbyt wysoką wilgotnością powietrza bezpośrednio stykającego się z tworzącym się owocnikiem, a zwłaszcza owocnikami wiążącymi się między gruzełkami ciężkiej okrywy. Aby zapobiec występowaniu tej choroby należy w tych okresach, o których mowa na wstępie, zwrócić baczną uwagę na wilgotność otoczenia wiążących się owocników w dniach od 6-go do 9-go od rozpoczęcia szoku. Jeżeli w świetle punktowego światła w tych dniach błyszczą się mikro-kropelki wody należy obniżyć wilgotność powietrza o 1-3% i minimalnie zwiększyć ruch powietrza do momentu ustąpienia tego zjawiska. Po tym okresie należy wrócić do normalnych warunków uprawy. Zawsze należy dążyć do tego aby nie przesuszyć powierzchni okrywy, aby nie ograniczyć odparowania co może również spowodować wystąpienie choroby rdzawej plamistości na owocnikach na drugim rzucie.

Zapewne o jakikolwiek, klonowy, kukurydziany lub cukrowy. W takim razie taki powinien załatwić sprawę.

W przepisie z linku @Mesch jest mowa o łyżce syropu.Czy ktoś się orientuje o jaki syrop chodzi?

Solidną, żeliwną rynienkę/brytfannę. Ja korzystam z takiej Ale w planie mam zakup opiekacza do ziemniaków

bilu72 4szt.

Można wykorzystać żeliwną foremke.

Może kolega @Mesch pomoże. Dzięki za info Internetowe i z YT przepisy oglądałem.

Witam, mam do sprzedania zamykarkę do puszek jak w temacie model #400 Cena 1450 zł wraz z wysyłką na terenie RP.

Szukam sprawdzonego przepisu na Poffertjes czyli naleśniki po holendersku.

Dzisiaj golonka w węgierskim wykonaniu,niestety grill jest opalany gazem a nie tak jak kilka lat temu drewnem

Jest tylko nie przesadz z podlewaniem. A o hodowli Shitake nie myślałeś.

Jak najbardziej! Słoniny nie pekluje się przed wędzeniem tylko soli Wiem że się soli a nie pekluje.Ale czy ta węgierska nie będzie za miękka do wędzenia? [Dodano: 27 lip 2021 - 11:52] Widzałem w sprzedaży wysłkowej taką słoninę ale to są świnki hodowane u nas więc jakość zapewne też nie taka jak orginał. [Dodano: 27 lip 2021 - 12:02] Te są w orginale widziałem je wczoraj w parku Narodowym Hortobágy [Dodano: 27 lip 2021 - 12:06] Proszę moda o usunięcie drugiej fotki i wstawienie ostatniej na to miejce.

Paprykę i pastę paprykową kupuję za każdym pobytem na Węgrzech ( to już piąty rok z rzędu).Widziałem słoninę z Mangalicy ale tylko soloną oraz wędzoną,nigdzie nie mogę trafić na surową.Czy tą soloną można uwędzić? Przez Słowację będę wracał w nocy to wszystko będzie pozamykane bo w planie mam jeszcze w sobotę zahaczyć o Eger.

(*)(*)(*)