Skocz do zawartości

bilu72

**VIP**
  • Postów

    3 270
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez bilu72

  1. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Wybór padł na Hendi 7l transakcja w trakcie,oglądałem nadziewarkę firmy Soda i niema żadnej różnicy między nią a Hendi ale ze względu że cena Hendi była taka sama jak Sody zdecydowałem się jednak na Hendi. Cena wraz z zapasową uszczelką na tłoka to 745 zł.Przypadkiem kupiłem falownik myślę że spasuje do wilka a w przyszłości do mieszalnika farszu,potrzebuje kupić stół ze stali nierdzewnej w jakiejś rozsądnej cenie jak ktoś ma namiary proszę o info.
  2. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Też tego typu brałem pod uwagę ale pełna nierdzewka jest bardziej praktyczna.
  3. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Jestem na kupnie nadziewarki,przeczytałem temat i zastanawiam się nadal jaka jest różnica pomiędzy tymi nadziewarkami. http://allegro.pl/listing/user/listing.php?id=125769&us_id=2282933 ten sam sprzedawca te same parametry itd. dwie nazwy Soda i Hendi ale Hendi droższa o 57 zł. dlaczego? czy to ze względu na nazwę?W chwili obecnej do nadziewania używam wilka Spomasz Nakło NMK 110 jednak ma on za wysokie obroty myślałem o zakupie falownika lecz cena do silnika 1 Kw kształtuje się w granicach 500-800 zł czyli tyle co koszt nadziewarki co proponujecie zakup nadziewarki czy falownika?
  4. W tej cenie to proponował bym koledze zakup Zelmera 8 ze względu na dostępem do wszystkich części i przystawek w przyszłości.
  5. bilu72

    Dowcipy

    Czym się zajmujesz? - Jestem architektem krajobrazu. - O,a na czym to polega? - Kieruję buldożerem.
  6. Klej do poliamidu,niestety niema w mniejszych opakowaniach http://tech24.pl/60-klej-do-poliamidu
  7. kinia1 dziękuje za info.jak wrócę z delegacji to podjadę do Nich
  8. przeszukaj asortyment klejów tej firmy http://www.loctite-kleje.pl/ jaki to model Clatronica?
  9. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    ta sama nadziewarka ale już po renowacji. http://olx.pl/oferta/nadziewarka-szpryca-CID628-ID7tqRz.html#2b527c9374
  10. do połączenia silnika z mieszalnikiem proponuje zastosować sprzęgło kłowe,kolega konkwista posiada jeszcze jedną sztukę do sprzedania /topic/9552-sprzeg%C5%82o-do-maszynki-do-miesa/ więcej na temat zastosowania tego typu sprzęgła można poczytać tutaj http://www.cncland.pl/sprzegla-klowe
  11. bilu72

    Giełda cen mięsa

    7.80 zł za kg. półtuszy na dzień dzisiejszy, a krew też można załatwić jeżeli potrzebujesz do kaszanki.
  12. czy ktoś kupował worki w tej Firmie? http://vacus.pl/woreczki_do_gotowania_sous_vide.html http://vacus.pl/15/Worki-moletowane-RS-Vacuum.html lub u tego sprzedawcy http://allegro.pl/worki-moletowane-prozniowe-do-pakowania-100szt-i4633739821.html#tabsAnchor http://allegro.pl/worki-moletowane-prozniowe-do-pakowania-100szt-i4630512619.html
  13. bilu72

    Zapal świecę

    (*)
  14. na stronie internetowej PAK-u jest podane że są to worki moletowane dwustronnie http://www.swiatwokolkuchni.pl/?cat=253&zacznij_od=20
  15. bilu72

    Zapal świecę

    (')
  16. bilu72

    Dowcipy

    Spałaś z nim? Nie nawet oka nie zmrużyłam.
  17. bilu72

    Plama po kredce

    spirytus nie pomógł,spróbuje jeszcze benzyną ekstrakcyjną
  18. Polska Mistrzem Świata w siatkówce!!! Brawo Polacy!!!
  19. bilu72

    Plama po kredce

    Może komuś udało się usunąć twórczość dziecięcą kredką akwarelową z jasnej ekoskórki. Aceton,woda z mydłem ,cif,środek do czyszczenia skóry ,odplamiacz RM 769 nie pomogły.Będę wdzięczny za rade.. pozdrawiam : )
  20. do zmiany prędkości obrotów można zastosować falownik,sprzedający u którego oglądałeś silnik na allegro sprzedaje takie rzeczy można zadzwonić i popytać czy zdało by to egzamin,a wtedy miałbyś płynną regulacje obrotów
  21. bilu72

    Przywitanie

    witaj Michale
  22. zobacz na gotowy sprzęt http://allegro.pl/maszynka-do-miesa-32-alfa-z-silnikiem-na-230v-i4494299300.html http://olx.pl/oferta/maszynka-do-miesa-wilk-hendi-12-CID628-ID6CrrF.html#05dbadf0e2
  23. bilu72

    Dowcipy

    Grupka dzieci bawiących się w piaskownicy chwali się jakich to ma wysokich ojców. Jeden z nich mówi; Mój tata to jest taki wysoki że sięgo głową do sufitu. Na to drugi,a mój tata to jest taki wysoki jak największa kamienica w mieście. A mój tata to jest taki wysoki że sięgo głową do chmur chwali się trzeci , po czym z sąsiedniej piaskownicy przybiega chłopiec i pyta; A jak ten twój tata sięgo tak głową do chmur to cuje tam coś takiego miękiego na głowie ? No, no cuje odpowiada chłopiec. To są ja....a mojego taty.
  24. bilu72

    Przywitanie

    cześć i witaj nemo
  25. Kiełbasa Litewska 4 kg wieprzowiny 1,5 kg wołowiny 1 zając 1,5 kg słoniny 200 g soli 10 g saletry 10 g pieprzu 10 g ziela angielskiego 5 g goździków 5 g majeranku 5 g listków laurowych 5 g kolendra szklanka spirytusu,rumu lub araku jelita wołowe środkowe Mięso pokrajać nożem jak najdrobniej,przyprawy korzenne utłuc bardzo drobno ,sól wyprażyć i zmieszać z saletrą. Wszystkie składniki włożyć do dużego naczynia,wymieszać dokładnie i mocno ubijać tłuczkiem dolewając po trochu spirytus,rum lub arak.Ubijać należy tak długo, aż masa stanie się gładka i jednolita.Słoninę pokrajać na wąskie cienkie paseczki i wymieszać razem z masą.Gotową masę nakładać w jelita uprzednio wytarte do sucha wewnątrz i zewnątrz pomagając sobie wałkiem,aby w osłonkach nie zostawało powietrze.Przygotowane w ten sposób kiełbasy ułożyć między dwiema deskami ,obciążyć kamieniem,wynieść w chłodne miejsce i przetrzymywać 2 tygodnie.Po tym okresie kiełbasy wyjąć,wynieść na powietrze i rozwiesić w przewiewnym miejscu na 2 dni. Przepis w całości pochodzi z książki Domowe Wyroby Mięsne Tadeusza Kłossowskiego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.