nie lepiej kupowac swiezy na targu?chyba ze ktos dziennie produkuje 30 kilo wosztu to tak to i tak mu braknie:) (ciekawe gdzie ci z targu przetrzymuja ) z netu : Czosnek przechowujemy w temperaturze pokojowej + Przechowywać go należy w suchym pomieszczeniu + Jeśli był świeżo zerwany – warto go najpierw wysuszyć + Dobrym rozwiązaniem jest przechowywanie czosnku w koszyczku gdzie ma delikatny dostęp do powietrza + Należy wybierać ciemne miejsca – to pomoże uniknąć szybkiego kiełkowania – Przechowywanie czosnku w lodówce sprawia, że gubi on swój smak – więc jeśli tylko jesteś w stanie go zjeść w odpowiednim czasie – lepiej nie wstawiać go do lodówki – Lodówka dodatkowo to środowisko wilgotne, naruszające konsystencję czosnku – Czosnku również się nie zamraża chyba, że nie będziemy w stanie go spożyć zanim się zepsuje – z tych samych powodów co powyżej – Nie otwieraj osłonki czosnku wcześniej niż to potrzebne – zegar jego przydatności do spożycia znacznie wtedy przyspiesza Aby zamrozić czosnek należy wrzucić całe główki do szczelnej torby lub folii aluminiowej bądź też wykorzystać ząbki już zgniecione i wstawić do zamrażarki