binio1111
-
Postów
3 440 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez binio1111
-
Szare kluchy najlepsze do czarniny
-
Fotki piękne do kalendarza
-
Jechałem przez Krośniewice parę dni temu , a ty dopiero teraz się chwalisz . Oj nie ładnie . Za to wyroby
-
Zainwestuj w nadziewarkę jakąś Hendowatą a doznasz nirwany - i lejek 12mm wytrzyma bez problemu
-
Co do lejków do kabanosów i nie tylko to zobacz co ma kolega Jumbo : /topic/13410-lejki-do-kabanos%C3%B3w-i-grubej-kie%C5%82basy/ No i wrzuć foty wyrobu .Pozdrawiam
-
Moja pierwsza wędzarnia
binio1111 odpowiedział(a) na Irek Glisno temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Przepal , przepal , żeby pozbyć się wszystkich "technicznych zapachów" i żebyś zapoznał się choć z grubsza z wędzarnią. Jak szyneczki będą w środku, to będziesz miał nerwówkę a wiadomo że w stresie nie ma komfortu. Popal i zobaczysz jak idzie temperatura, jak ją utrzymać , ile żaru zrobić itd. -
No szkoda - kabanosy to wyzwanie nie tylko dla wykonawcy , ale przede wszystkim dla sprzętu - jest ciśnienie.
-
Ale ten Beeketal chyba nie ma przekładni - ciężej się kręci
-
W mojej 20l 6kg to minimalne minimum . Mieszałki różnią się też łapami wewnątrz , ich kształtem i ilością pazurów. To na pewno ma wpływ na optymalną ilość wsadu danego modelu. Sugerujesz, że ja tylko mieszam a nie wyrabiam??? . Wyrabiam , wyrabiam aż się włos aniołka ciągnie
-
No ja mam sodę+ 20l i 15kg kręcę bez problemu - raz miałem 16kg momentami trzeba było zagarnąć łychą w rogach. tak , że jeżeli kolega chce do 15kg, to nie ma sensu kupować większej. Te filmiki sam kiedyś też wrzucałem w temacie "silnik do mieszalki" 60str. post 535654 .
-
Dlaczego? wręcz idealna ilość. to ile w/g Ciebie jest optymalne dla 20L ???
-
W sumie tak - jak się nie wie jaki ma być smak, to trudno "zrobić" ten smak . Musiałby Ci wysłać w słoiku
-
20l będzie ok. mniejszej nie bierz.
-
Jest bardzo wygodna do szybkiego "poratowania" noża w kuchni . Wiem bo mam
-
Miro ja mam jak trzeba - podałem koledze tylko przykład co się dzieje jak komora jest za szczelna. Ale widocznie brak uszczelki w drzwiczkach zmywarki robi za dolot powietrza wystarczająco.
-
Electra - to była kaczuszka, ale słusznych rozmiarów . Gęś by się nie powstydziła. PS. Naprawdę polecam tym ,którzy nie jedli - bardzo prosta zupa a smak - mniam
-
Polak potrafi . Nie masz problemu z tym ,że cug "rozpędza " Ci dymogenerator ? Ja ,jak u siebie zamknę dolot powietrza na dole , to zasysa mi powietrze przez DG i go rozpala mocniej. No chyba , że ta szczelina po uszczelce załatwia sprawę.
-
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
binio1111 odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
Perszing wygląda trochę tak jakbyś zwinął w algi ów serek -
:clap: Słodko kwaśna z winnym posmakiem suszonych śliwek i gruszeczki.
-
(*)(*)(*)
-
:no:
-
Kto zgadnie co to za zupa będzie?
-
Jak ktoś się o coś pyta, to znaczy, że chce uzyskać odpowiedź , a nie komentarz do pytania Termoistor NTC kosztuje od kilkudziesięciu groszy do kilku zł Jakiś czas temu czyściłem swój Ikea bo się zalał i bzdury pokazywał , ale nie sprawdziłem jaki to.
-
"wyrwane" na ciepło - Halusia przepis MEGA smak super , konsystencja super (wcześniej wychodziły mi bardziej zbite , to jest watka ) mąka kl. 650 chyba pasuje pod ten przepis . Pozdrawiam
-
Zostało parę minut - właśnie przełączyłem na termoobieg , bo wyrosło bardzo do góry i zaczęło rumienić od górnej grzałki a w środku na pewno jeszcze surowe. Przesadziłem z ilością . [Dodano: 30 paź 2017 - 21:23] Jakoś się udało. Mogłem wcześniej dać na termo bo ciutkę za bardzo rumiane chyba - piekłem 50min. 30min konwekcja 180º, 20 min termoobieg 170º , Następnym razem tylko termoobieg zrobię.
