Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
wróbel75
-
Postów
13 321 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez wróbel75
-
Jeśli mam czas to też tak czasem robię Jedna z pierwszych wędlin od których zaczynałem: https://wedlinydomowe.pl/kielbasy/trwale-pieczone-lub-parzone/1229-kielbasa-pradziada
-
Elektryczna wędzarnia - problem z temperaturą.
wróbel75 odpowiedział(a) na Cyzxer5 temat w Dla początkujących
Nie wiem czy ten "sprzęt" w ogóle zadziała, ale zrębki po prostu podpal i po minucie-dwóch zaduś ogień aby się tliło (ja bym tak zrobił). Nie wiem czy nie będziesz musiał pilnować temp. bo żar swoją też odda. -
Ryszpak STO LAT
-
Osuszanie do momentu ... osuszenia. Raz to będzie 20min. a raz godzina. Robisz to na dotyk a nie na czas I paluszki dalej od ślimaka
-
Nie ma takich słów które ukoją ten ból... Maxell trzymaj się. (')['](')
-
Halusiowa produkcja wędlin.
wróbel75 odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
Wystrzałowe dziewczyny i bombowe wyroby. Hmm, taka mieszanka musi być eksplozją smaków. -
Możesz, możesz. Nie przykrywaj wilgotną ściereczką tylko miskę zakryj jakąś folią spożywczą. Po wyjęciu nie zapomnij o osuszaniu przed wędzeniem.
-
No to tylko się cieszyć
-
Nie znam tych garnków, ale chyba wszystko zakupione 30 lat temu a teraz to już "przepaść jakościowa". Niestety najczęściej na niekorzyść.
-
Co prawda nie robiłem jeszcze dojrzewających, ale szybciej zakupił bym tutaj https://swojskiwyrob.pl/ Jakoś do B...n jestem uprzedzony.
-
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/garnki/zestaw-garnkow-tefal-g718sa74-duetto-10-element-stal?gclid=EAIaIQobChMIn6KLir2X-gIV1ALmCh3K2wtaEAQYAyABEgJycPD_BwE LP zadowolona
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Ciężko będzie. Ja co prawda mam z paleniskiem /topic/14680-nadejsz%C5%82a-wiekopomna-chwila/ale miałbym problem wstawić swobodnie grzałkę w samą komorę (170cm wys.) Gdy się trochę "bawiłem w elektryka" to grzałka była w części paleniska. Trzeba by było liczyć z 50cm na poziom. -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Kurcze coś się dzieje że nie uruchamia się po zaznaczeniu. Użyj metody kopiuj-wklej jak ten nie zadziała /topic/17327-moja-nowa-w%C4%99dzarnia/ [Dodano: 15 wrz 2022 - 13:39] Teraz powinno być ok -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
file:///C:/Documents%20and%20Settings/Finans-Bud/Pulpit/jagra/anNq8CVF.htm -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Tu se podpatruj file:///C:/Documents%20and%20Settings/Finans-Bud/Pulpit/jagra/anNq8CVF.htm Jeśli pod grzałkami będzie deska, to tam dołóż wełny. Gdzieś tu na forum były fotki jak potrafiła się deska przypalać nawet pod blachą. [Dodano: 15 wrz 2022 - 13:09] Jak masz możliwość, to dołóż jeszcze z jedną grzałkę aby się nie denerwować zimą (np. przy podpiekaniu). Zrobić na osobnych obwodach i włączasz kiedy chcesz/jest taka potrzeba. Lepiej mieć jedną za dużo niż potem tracić zdrowie. -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
wróbel75 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Kupuj podbitkę i buduj komorę Drzewo z którego wykonana jest wędzarnia nie ma wpływu na wędzonki. Warunkiem jest tylko aby było "żywe drzewo" bez jakichś farb, lakierów, bejc itd (dym je sam zakonserwuje ) Dół komory warto obłożyć blachą, aby żadna iskra nie spowodowała tragedii (tak z 0,5m) -
Bagno STO LAT
-
zbig3133 STO LAT
-
Kazu STO LAT
-
Smacznie jak zawsze tutaj.
-
Zofintal STO LAT
-
Jeśli się domyślam, to zarówno jelita jak i termometry maja do d... Jelita miałem nieskalibrowane, podziurawione, poszarpane niczym odpady a termometry pokazują co chcą (ale dobrze się sprawdzają jako zatyczki po DT34 ) Jak nie masz gdzie kupić u siebie w mieście to kupuj w sklepach z pierwszej strony forum.
-
-
Tomasz_65 STO LAT