wróbel75
-
Postów
13 321 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez wróbel75
-
Galaretka z białej lub czerwonej porzeczki bez dodatków żelujących
wróbel75 odpowiedział(a) na siwydymek temat w Przetwórstwo owoców i warzyw
Polskie kultowe komedie wiecznie żywe Tylko nie wiem czy się śmiać czy bać -
Galaretka z białej lub czerwonej porzeczki bez dodatków żelujących
wróbel75 odpowiedział(a) na siwydymek temat w Przetwórstwo owoców i warzyw
Kuzynka mi kupiła wczoraj jutro odbieram Annam od dwóch tygodni u nas jest tak samo. -
Galaretka z białej lub czerwonej porzeczki bez dodatków żelujących
wróbel75 odpowiedział(a) na siwydymek temat w Przetwórstwo owoców i warzyw
A skąd Wy bierzecie ten cukier -
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Też tak myślałem że elektronika w zamkniętej skrzynce (wędzarni) zaczyna wariować. Pod blachę daj jakąś wełnę. Było tu na forum kilkanaście fotek jak po przypalało się drzewo pomimo "osłony" z blachy. -
Dadys STO LAT
-
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Zanim to zrobisz poczytaj czy przypadkiem ten Twój grill nie ma jakiejś blokady. To może warto pomyśleć o wędzarni tradycyjnej? Trochę cegieł, budowa paleniska i skrzynię już masz. Zapewniam Cię że bardzo szybko stwierdzisz że obecna wędzarnia jakoś się "zbiegła od temperatury" A jak myślisz że rodzinka się z tym pogodzi i powiedzą "no, ok kupimy coś w sklepie" to jesteś w duużym błędzie -
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Chyba że zamiast podcinać deski wstawi w środku jakąś przegrodę Ta wędzarnia wcale nie jest za duża. Dopasować tylko normalne grzałki, zabezpieczyć p-poż (nie tylko deflektr ale też z 50cm blachy wokoło no i nie wiem jak tam jest pod grzałką, ja bym położył wełnę), poprawić drzwi, ja bym dołożył jeszcze dwa poziomy wsporników na kije (można więcej, jeśli kolega planuje wędzić sery na półkach). Martwią mnie tylko te impregnowane "wsporniki drzwi" wewnątrz komory. -
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Kup sobie jedną porządną grzałkę i nie kombinuj. Grill jest do grilowania. https://allegro.pl/oferta/grzalka-piekarnik-kuchenki-mastercook-2700w-05-668-9659876977?reco_id=bf038184-0805-11ed-9ca6-0edabcaa3b85&sid=0e7a5475e04eefd78184d559df6fb9f87c889ad5ac94196dac75ac99722370c3&bi_s=archiwum_allegro&bi_c=Product&bi_m=reco& I zrób deflektor przed "zabawami w wędzarnię" zanim spowodujesz sobie jakiś pożar. -
Lobo STO LAT
-
Będzie za duży cug. Ja bym postawił osobno wędzarnię.
-
Yerba STO LAT Dyzio STO LAT
-
Smacznie wygląda
-
Dokładnie. Zamówienie robię SMS-em, jadę i mam popakowane skrzynki. Wszystko ubite dzień wcześniej. Żadnych "dodatków".
-
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Też tak uważałem ... do czasu aż naprawdę poznałem wędzarnię i nauczyłem się wędzić. Wkładam dwa kloce na żar (olcha i buk) i tylko co jakiś czas reguluję drzwiczkami. Temperatura godzinami potrafi być stabilna. Więcej biegałem do DG (ale może nie nauczyłem się nim wędzić) Jeśli chodzi o elektryka i DG to na pewno nie powiedziałem jeszcze ostatniego słowa [Dodano: 13 lip 2022 - 10:45] Powodzenia -
Wędzarnia drewniana - elektryczna
wróbel75 odpowiedział(a) na Switala18 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Słoik najlepszy bo po napełnieniu tylko zakręcasz i do utylizacji. Nie trzeba się brudzić przy myciu. Coś Ci ten DG rzeczywiście mało dymu daje. Mam też taki sam ale go jeszcze nie używałem. Rogerowy kopcił jak parowóz, ale u mnie niestety przez ok godzinę. Później zaczynały się problemy i dlatego między innymi powróciłem do tradycyjnego wędzenia. Przy ciągle rosnących cenach prądu?!? -
Wy to możecie tam szaleć. U mnie z ubojni wszystko średnio 3-5zł droższe, ale za to wiem że mi nic niestosownego nie wcisną. Giełdy tu (chyba) nigdzie w pobliżu nie mamy.
-
-
Witam Wszystkich niewitanych
-
Co gorsza nie było też WB
-
Pierwszy raz się z tym spotkałem. Już zapisane. Do czego używasz/można używać tą konfiturę? (mam słabą wyobraźnię jeśli chodzi o gorycz orzecha )
-
Wspomógł bym żołnierzy ale nie wysyłają do Polski
-
Czas parzenia "salcesonu" w osłonce fi65
wróbel75 odpowiedział(a) na quadro555 temat w Wędliny podrobowe
Albo "Goleniowski" Fajny cwaniak -
Wczoraj zrywałem,kroiłem i zalewałem. Są jeszcze ok (w mądrych książkach piszą o zbiorach do 15 lipca) Zamroziłem trochę ale bez próżni. A to ciekawe. Możesz podesłać recepturę? Electro u nas można zrywać nawet z posesji... tylko trzeba uważać na gospodarza Wszystkie dziko rosnące drzewa można ogołocić z owoców. Nie można tylko zabierać samego drzewa do domu.