Muski
-
Postów
12 080 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
[Dodano: 15 sie 2021 - 16:54] Artystka - zawsze mnie intrygowało wytwarzanie takich kwiatków -
Mogłeś jej wytłumaczyć jako lekarz ,że to bzdura - a moze sprzedaje ozonatory
-
Nestor - Ty takie pytanie zadajesz?
-
Stosowany jest przemysłowo , jako regulator kwasowości między innymi kwasu mlekowego - pozostawia dziwny mało smaczny posmak . Ziemniaków nie kisiłem , ale to przecież 7 dni i wiesz , dodaj starter z zalewy ukiszonych ogórków.
-
Czy nie "kisisz" dymu ? czy jest przepływ dymu i dobrze osuszone wędliny?
-
I jest to prawidłowy przepis , rozwarstwienie różnofrakcyjnych nalewek nie jest problemem. Wielu producentów podobnych specjałów wręcz ma napis na etykiecie , przed uzyciem wstrząsnąć.
-
Borniak vs Bradley vs Thermowind. Jaką wybrać?
Muski odpowiedział(a) na Gregtom temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Mam Borniaka cyfra 150 - i jestem zadowolony - DG - dymbox - ale też i własne modyfikowane , Nie miałem możliwości wędzenia THW -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Piszesz o elektryku -
Raryasik
-
A dla chętnych do nabycia na Zlocie , autografy na żywo
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
No tak - komin niekonieczny - wystarczy regulowane otwory z boków 8-10 szt dn 70-80 mm , dolot ? kwestia dymogeneratora , otwór okrągły regulowany przepustnicą dn 100 mm zapewne wystarczy -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Wiem ,że przeczytać 99 stron dyskusji to duuużo , ale może warto ? -
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
-
To pewnie z kolejnej porcji bo wątpię by dotrwało Już dzisiaj po odwiedzinach córek zostało 8
-
Uwagi do sałatki z fasolki szparagowej : 1 - dałem 1 łyżkę cukru - następnym razem łyżeczkę 2 - octu dałem 2 łyżki 3 - koncentratu dałem 4 czubate 4 - podgotowanie fasolki z wkładem ograniczę do 4-5 min , w zasadzie tylko do wyrównania smaków. 5- czosnek , po 1 dużym ząbku / kg 6- płaska łyżeczka pieprzu do całości (4,25 kg fasolki) 7 - słoiki 0,54l pasteryzowałem w 95 st 20 min. a i oleju na 4,25 kg dałem 3/4 szklanki a nie na 1 kg ! W smaku jak fasolkowa ryba po grecku Jest Warta powtórzenia Z 4,25 kg fasolki wyszło 12 słoików 0,54 l i jakiś malutki drobiazg
-
I powstała sałatka z fasolki , i tradycyjny (prawie) ketchup
-
Z buraczków robię podobną i mam nic już więcej nie kombinować . Natomiast sałatkę z fasolki z postu 1 - dzisiaj zrobiłem pierwszy raz oczywiście dodałem czosnek
-
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
-
Fasolka na czasie ,a i mam pytania rodzinne o sałatkę z buraków na zimę
-
Witaj , a dlaczego tak krzyczysz Zaciął Ci sie caps lock ?
-
120
-
Witaj - Zadymiaczy O tak wiedzy tutaj masz naprawdę dużo
-
Ten papier do pieczenia jest tylko do 220 st , i na grilla
-
Tak , tak wiele produktów grillowałem....nawet na tzw ogniu , co jest traktowane jak barbarzyństwo ....ale można.
-
Nie , kupiona spontanicznie , niestety nie sezonowana . Takich steków nie marynuję
