Muski

No tak - rywalizacja Mistrzów Arku - szczerze jadłem kilka tych kaszanek i Twoja (po mojej sugestii ) jest bardzo dobra , AndrzejaK- bardzo dobra, Andrzeja Bagno - Bardzo dobra- PISa- bardzo dobra - jadłem jeszcze kilku Mistrzów Wb - bardzo dobre , ale i kilku wykonawców WB była delikatnie mówiąc nie w moim typie Namawiam szczerze na wspólną degustację. Może zorganizujmy spotkanie kaszankowe

To znakomity pomysł

No się skłoniłem zawiaski szerokość max 50 mm- wieszaki z gwintem- zwróć uwagę na śrubkę regulującą kąt nachylenia rurki dymowej - i nie musisz uszczelniać pozostałego otworu

Wróbelku - gdyby każdy z zarejestrowanych użytkowników - chciał - powtarzam chciał - wpłacić po 1 jednej złotówce - to by było ok 50 tys - dajmy ile mozemy jeden wpłaci 100 zł - drugi 5 zł i tez jest dobrze, każdy ile może to nie licytacja - A skorzystamy wspólnie

No to Mistrzu - Ty SPONTAN jesteś - a dlaczego te Twoje - wszystkie ,które jadłem były znakomite??? Czy to znaczy ,że kaszanki można robić na wiele sposobów i dalej to nazywa sie kaszanka ?

Dla Ciebie nawet 2 godziny wczesniej wstanę po południu zrobie fotki -

Ok po południu

125

Wojtku - wędzeń nie liczę -do tej pory wystarczało - dłuższa= gorsze czyszczenie - wybór należy do Zbója

zaraz zmierzę ile wychodzi w borniaku Rurka wychodzi na 8 cm poza ściankę wewnętrzną [Dodano: 04 mar 2019 - 20:10] - tak jak zmierzone

Poczytasz i popytasz - pomożemy - mamy jeszcze kursy - to dopiero skarbnica wiedzy i praktyki

Maxell - kazdy daje ile może najwazniejsze , że z serca i dla WIEDZY dopiero 1 doba i już 40% brawo (SiBy )

Kilka fotek....

Nastepnym razem musimy to zrobić komisyjnie

No wyroby Borsi (Marcina) - najwyższa pólka A nasz Tomasz ( kosownik) - kiełbasy z dzika zarówno te spleśniałe , suszone jak i soczyste - Tomek - stoisz na podium

- Mistrzu

Topory rzeźnicze kupiłem 2 lata temu z nierdzewki - 2 szt za 90 zł za dwa oczywiście ( zupełnie zbędne - ot tak kupiłem bo były ładne ) - nadziewarka nówka : http://sklep.mesla.pl/nadziewarki-do-kielbas/nadziewarka-do-kiełbas-m16-detail - minus 5% rabatu dla WB - ale może znajdziesz tu jakiegoś amatora drogich antyków

No tak - ja tez wyrazam chęć - zapewne wieczorkiem wrzucę kilka fotek To już jest nas 4 kursantów [Dodano: 04 mar 2019 - 08:20] Pełen Szacun - złamałeś wszelkie tam... a ja mam za daleko kilka tysięcy kilometrów

jest Ok gdzieś wrzucałem bezinwazyjne mocownie dymboxa w razie potrzeby zrobie i Ci podeślę

Też sie dorzucę

Janusz byłeś gwiazdą rozmowa z Tobą o stekach to słuchanie poezji No takie to towarzystwo Wędzarników Do spotkania na zlotach a może na jakimś szkoleniu

Zakończył sie kurs HYBRYDOWY - wg mojego odczucia naprawdę unikatowy - ale oprócz mnie było liczne Szacowne Grono uczestników - mam nadzieję ,że pomimo nawału pracy Wiedzy był ja zawsze ogrom. Chciałbym serdecznie podziekować jak zawsze PRZEMIŁYM gospodarzom Łaziowianki Regina - smaki dań jak zawsze najwyższa półka - Dzięki. Prowadzącym alfabetycznie - Bagno, RafałG, Ziezielony - SZACUN WIELKI . Wiedza Andrzeja i sposób przekazu jak zawsze przyjazny i zrozumiały Rafał - Jesteś Wielki - DZIĘKI - Normalnie jesteś TYTANEM pracy - i ta wieczorna chęć zrobienia nam placków ziemniaczanych na chrupko - całkiem mnie powaliła. Ziezielony - KAROLU -Systematyka z jaką przekazywałeś nam swoją wiedzę i PASJĘ - Nawet nie wiem jak to docenić - bezcenne..... iiiiii BAGAŻNIK Drodzy współkursanci i droga kursantko - Spotkanie z wami jak zawsze przyjemność Dzięki

Nie ma ideałów - każdy wymaga tzw oka czasami raz na kilka godzin

JACKU - 100 lat ZDROWIA i najlepszych fermentacji...

TAK