Ela K.

Z okazji Nowego Roku życzę wszystkim wszelkiej pomyślności, spełnienia marzeń i wszystkiego co najlepsze. Dziś nie mieliśmy żadnego pomysłu na obiad. Po imprezie sylwestrowej w końcu dopadł nas głód. Wymyśliłam, że zrobię wytrawną tartę . Miałam trochę łososia w plastrach, który został mi po wczorajszych tortillach . No i tak powstało bardzo dobre danie , którym dzielę się z Wami TARTA Z ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masło 1 jajko 1 łyżeczka soli Ciasto zagniatamy, dzielimy na pół, zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na godzinę. Jedna porcja ciasta wystarcza do wyklejenia 1 formy do tarty o średnicy 24 cm (z przepisu są2 porcje ) Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkować i przenieść do blachy , wykleić spód i ranty. Spód podziurkować widelcem , przykryć folią aluminiową na którą wysypać ryż lub fasolę. Włożyć do piekarnika i piec przez 15 minut. Po tym czasie zdjąć folię i piec dalej przez 12 minut na lekko złoty kolor. W tym czasie przygotować nadzienie Składniki na nadzienie: 150 g kwaśnej śmietany 250 g serka mascarpone 60 g żółtego sera startego na tarce 2 jajka sól, pieprz do smaku 1 cebula czerwona, słoiczek pomidorów w oleju pokrojonych w kawałki opakowanie łososia wędzonego Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju do miękkości .Śmietan, mascarpone, jajka, usmażoną cebulkę, żółty ser wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem . Wylać na upieczone ciasto. Na masę wyłożyć pokrojone pomidory i łososia . Trochę wepchnąć w masę . Wstawić do piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 180stopni C . Smacznego PS. Tarta w tej wersji jest bardzo dobra, ale myślę, że następnym razem dodam do masy czosnku

Anuś zacnie słoiczki wyglądają . Zdolna dziewczynka

Olga pierwsze koty za płoty. Niewiele zostało czyli smakowało

Bardzo serdecznie dziękuję Markoserwismm za prezent gwiazdkowy i kartkę z życzeniami. Sprawiliście nam dużo radości

pikne piszemy się na szkolenie no i się zaśliniłam

Wesołych Świąt Electro

Jak to mówią trening czyni mistrzem

No, no Bazyl zdolniacha z Ciebie

Anuś bigosik, śledziki, pasztecik wszystko cudne

Zbójaszku równo- nierówno najważniejsze, że pysznie. Cudny pierniczek gotowy

Piotrze , co tu dużo mowić - MISTRZ

Śliczny sosik , oj śliczny

No i wszamali . Dzięki Arku:) Anuś dzięki. Mam taką silikonową formę, kilka lat temu kupiłam i tradycyjnie piekę w niej ciacho do szkoły Dzięki

Tradycyjnie na wigilijne szkolne spotkania piekę ciacho w kształcie choinki jest to taki murzynek z dżemem lub powidłami z dodatkiem przyprawy piernikowej . ,

Arku piękne wyroby , brawo Ty :clap: :clap:

Arek , Kamil przyjeżdżajcie będziemy leczyć dzięki

Areczku cudne te Twoje wybory no i oczywiście nożyki podziwiam

Boczuś piękne wędlinki

Zlałam do butelek lekarstwo, które zrobiłam. Nie jest to pyszna nalewka do picia przy kawie, ale podobno bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienia. Zresztą składniki mówią same za siebie . Przepis znaleziony w necie już dawno , w tym roku robiona po raz pierwszy Nalewka imbirowa - lecznicza Składniki: 10 dag świeżego imbiru 2 cytryny, najlepiej nie woskowane 5 łyżek płynnego miodu 0,75 l wódki 45 % Sposób wykonania: Cytryny wyszorować, sparzyć, pokroić w ósemki a potem na połowę . Imbir umyć, obrać, pokroić w cieniutkie plasterki. Do słoja wkładamy imbir i cytrynę, zalewamy miodem a potem wlewamy alkohol. Mieszamy. Odstawiamy na 8 tygodni od czasu do czasu wstrząsając słojem. U mnie stał na parapecie . Po ośmiu tygodniach nalewkę zlewamy, filtrujemy, przelewamy do butelek. Ja nie filtrowałam . Nie bardzo mam czas w tej chwili, a w związku z tym, że to lekarstwo to zostawię niech moc grawitacji z nią będzie Ps. W słoiczku z boku pigwa zalana spirytusem imbirowa.php

hahahah

Piotrze to był nasz pierwszy raz i tak naprawdę totalna improwizacja. Smak jest ok, ale już wiemy , że są rzeczy do poprawienia. Chętnie skorzystamy na zlocie z Twoich rad No właśnie już doczytaliśmy . Będziemy próbowali Dzięki Tomibass Fakt jest faktem , że ten rolowany pomimo, że się rozwija to w smaku super zgłaszam się na ochotnika

Cudna !!!! AnuśTy chyba masz specjalną półkę "Gąsiorowa 2016" i odkładasz tam Twoje cuda. Nie wiem czy Twój samochód to wszystko pomieści . Nasza pigwa jeszcze cały czas w spirytusie tylko. I postoi tak do wiosny Uwielbiam pigwową naleweczkę

Andrzejku my Ciebie również pozdrawiamy serdecznie