ReniaS

Krystian, wszystkiego najlepszego :)

ANNAM, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, dużo zdrówka i szczęścia

A cóż tam w przekroju tego francuskiego ciasta ? ......no tak spóźniła się z pytaniem

Zigo, wszystkiego najlepszego, dużo Zdrowia

Hmmmm, trochę dziwne i odważne, ale jeśli smaczne Spróbowałabym....

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę: Wiary, która odmieni nasze serca, Nadziei, że jutro będzie lepsze, Miłości, która przetrwa najgorsze momenty w życiu. I zdrowia, którego wszyscy potrzebujemy. Wesołych Świąt!

Cieszę się Myślę, że spokojnie nada się pod ser , a jeśli ciasto będzie zbyt gęste to do drugiej części dodaj odrobinę śmietany i wyciśniesz piękną kratkę

Oj lubię,nawet bardzo, bardzo Piękny jak z bajki Dziękuję

Mnóstwo, wszystkie piękne i smaczne Nigdy tak misternie nie udało mi się nawet jednego piernika udekorować

W moim kąciku umieszczam naprawdę proste przepisy (korzystam z takich trochę przez wygodę, a trochę przez ograniczony czas ) Na topie jest makowiec. MAKOWIEC Ciasto: 240 g mąki pszennej 125 g masła 135 g cukru 4 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Gdy ciasto jest za gęste można dodać 1-2 łyżki śmietany Wszystkie składniki utrzeć na puszystą masę. Ciasto podzielić na 2 części (większą na spód). Masa makowa: 500 g maku (sparzyć, odsączony i skręcić na sitku makowym) 350g cukru 1 łyżka roztopionego masła piana z 4 białek (żółtka użyliśmy do ciasta) aromat migdałowy orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa (wg uznania, ja np. lubię dużo bakalii w cieście) Mak połączyć ze wszystkimi składnikami, na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Większą część ciasta wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem, na to makowa masa. Na wierzch resztę ciasta ( wyciskam szprycą w formie kratownicy). Piec 50 minut w 180stC. Makowiec był na kilku zlotach i ponoć smakował

W przekroju wyglądają dobrze

Wow Wyglądają rewelacyjnie Smak przywołuję w pamięci [Dodano: 10 gru 2022 - 11:49]

Dziękuję za informację Pytam, ponieważ w tym roku na święta jestem zmuszona wszystko przygotować sobie wcześniej

Bardzo apetycznie wyglądają i zapewne tak smakują [Dodano: 03 gru 2022 - 21:45] Martyńka, również przyrządzam obie potrawy, ale nigdy w słoiczki tzn. jemy tylko na świeżo. Mam pytanie, czy te słoiczki pasteryzowałaś?

Niemożliwe - tyle wytrzymała ? No śliczności Dziękuję Tak oszczędnie.....zostało na jeszcze jedną porcję pierników

Dziś piernikowo Piernik staropolski już od kilku godzin dojrzewa, tak będzie sobie czekał w lodówce ok. 2 tygodni Zostałam kiedyś obdarowana flakonikiem Melasy z Paragwaju i wreszcie nadszedł czas jej wykorzystania . PIERNIKI Z MELASĄ: 470g mąki pszennej 1łyżeczka sody 1 przyprawa do piernika 2 czubate łyżki kakao (ciemne Decomorreno) 180 g masła (dałam Kasię ) 160g cukru 200g melasy 2 żółtka skórka otarta z cytryny, olejek pomarańczowy Wykonania: Mąkę, sodę, przyprawę piernikową i kakao wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy. Masło z cukrem i żółtka miksujemy aż składniki się połączą, dodajemy melasę i dalej miksujemy. Do masy przekładamy przesiane przez sitko suche składniki oraz skórkę z cytryny i zapach pomarańczowy. Wyrabiamy ciasto, a następnie wykładamy na oprószoną mąkę stolnicę i krótko zagniatamy. Rozwałkowujemy na ok. 5mm. Pierniczki pieczemy 8 minut w 180 st. C.

(*)(*)(*)

(*)(*)(*)

Tak, to już ta pora . Planuję pierniczyć w najbliższy weekend . O ile czas pozwoli...... /topic/16833-s%C5%82odko/page-7?do=findComment&comment=686640

Jeszcze nie widziałam JEJ na żywo, ale już oczy cieszy - baaaaardzo się przyda i na pewno będzie w pełni wykorzystana . Zapewni lżejszą i szybszą pracę . Oj zna się na rzeczy .

Salceson też [Dodano: 26 lis 2022 - 14:22] czyli już wyszłaś z podstawówki do liceum ? Moje dzieci pokończyły , a ja zatrzymałam się na klasie ósmej i tak już zostanie

Dziękuję Nasz gust odnoszący się do jedzenia zmienia się wraz z wiekiem. Jako małe dziecko nie jadałam śledzi i słyszałam: "Będziesz starsza to polubisz"…znaczy już jestem.

Sałatka ze śledziem, pomidorami i marynowanymi pieczarkami Sałatka kolorowa z melonem i serem halloumi Śledzi kupiłam za dużo więc trochę po kaszubsku

Polska przeniesiona?? Grzesiu, bardzo ciekawa jestem efektu końcowego

To musi być smaczne danie . Czy np. z ryżem? Czuć klimat