Skocz do zawartości

ReniaS

**VIP**
  • Postów

    2 321
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez ReniaS

  1. W moim kąciku umieszczam naprawdę proste przepisy (korzystam z takich trochę przez wygodę, a trochę przez ograniczony czas ) Na topie jest makowiec. MAKOWIEC Ciasto: 240 g mąki pszennej 125 g masła 135 g cukru 4 żółtka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Gdy ciasto jest za gęste można dodać 1-2 łyżki śmietany Wszystkie składniki utrzeć na puszystą masę. Ciasto podzielić na 2 części (większą na spód). Masa makowa: 500 g maku (sparzyć, odsączony i skręcić na sitku makowym) 350g cukru 1 łyżka roztopionego masła piana z 4 białek (żółtka użyliśmy do ciasta) aromat migdałowy orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa (wg uznania, ja np. lubię dużo bakalii w cieście) Mak połączyć ze wszystkimi składnikami, na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Większą część ciasta wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem, na to makowa masa. Na wierzch resztę ciasta ( wyciskam szprycą w formie kratownicy). Piec 50 minut w 180stC. Makowiec był na kilku zlotach i ponoć smakował
  2. Wow Wyglądają rewelacyjnie Smak przywołuję w pamięci [Dodano: 10 gru 2022 - 11:49]
  3. Dziękuję za informację Pytam, ponieważ w tym roku na święta jestem zmuszona wszystko przygotować sobie wcześniej
  4. Bardzo apetycznie wyglądają i zapewne tak smakują [Dodano: 03 gru 2022 - 21:45] Martyńka, również przyrządzam obie potrawy, ale nigdy w słoiczki tzn. jemy tylko na świeżo. Mam pytanie, czy te słoiczki pasteryzowałaś?
  5. Niemożliwe - tyle wytrzymała ? No śliczności Dziękuję Tak oszczędnie.....zostało na jeszcze jedną porcję pierników
  6. Dziś piernikowo Piernik staropolski już od kilku godzin dojrzewa, tak będzie sobie czekał w lodówce ok. 2 tygodni Zostałam kiedyś obdarowana flakonikiem Melasy z Paragwaju i wreszcie nadszedł czas jej wykorzystania . PIERNIKI Z MELASĄ: 470g mąki pszennej 1łyżeczka sody 1 przyprawa do piernika 2 czubate łyżki kakao (ciemne Decomorreno) 180 g masła (dałam Kasię ) 160g cukru 200g melasy 2 żółtka skórka otarta z cytryny, olejek pomarańczowy Wykonania: Mąkę, sodę, przyprawę piernikową i kakao wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy. Masło z cukrem i żółtka miksujemy aż składniki się połączą, dodajemy melasę i dalej miksujemy. Do masy przekładamy przesiane przez sitko suche składniki oraz skórkę z cytryny i zapach pomarańczowy. Wyrabiamy ciasto, a następnie wykładamy na oprószoną mąkę stolnicę i krótko zagniatamy. Rozwałkowujemy na ok. 5mm. Pierniczki pieczemy 8 minut w 180 st. C.
  7. ReniaS

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  8. ReniaS

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  9. Tak, to już ta pora . Planuję pierniczyć w najbliższy weekend . O ile czas pozwoli...... /topic/16833-s%C5%82odko/page-7?do=findComment&comment=686640
  10. Jeszcze nie widziałam JEJ na żywo, ale już oczy cieszy - baaaaardzo się przyda i na pewno będzie w pełni wykorzystana . Zapewni lżejszą i szybszą pracę . Oj zna się na rzeczy .
  11. Salceson też [Dodano: 26 lis 2022 - 14:22] czyli już wyszłaś z podstawówki do liceum ? Moje dzieci pokończyły , a ja zatrzymałam się na klasie ósmej i tak już zostanie
  12. Dziękuję Nasz gust odnoszący się do jedzenia zmienia się wraz z wiekiem. Jako małe dziecko nie jadałam śledzi i słyszałam: "Będziesz starsza to polubisz"…znaczy już jestem.
  13. Sałatka ze śledziem, pomidorami i marynowanymi pieczarkami Sałatka kolorowa z melonem i serem halloumi Śledzi kupiłam za dużo więc trochę po kaszubsku
  14. Polska przeniesiona?? Grzesiu, bardzo ciekawa jestem efektu końcowego
  15. To musi być smaczne danie . Czy np. z ryżem? Czuć klimat
  16. Karol, również dołączam do spóźnionych życzeń Wszystkiego najlepszego
  17. Gratuluję Wszystko się pięknie prezentuje
  18. ReniaS

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  19. Pięknie się prezentują w tym wojskowym szeregu
  20. Sporo Baaardzo apetycznie wyglądają te Twoje drożdżówy
  21. IFCIA, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin
  22. Halinko i ja też Salceson dotarł . Wygląda pięknie, napawam się wyśmieninym smakiem Twojego wyrobu - doprawiony IMO w punkt.
  23. Bo to bardzo ekspresyjne wykonanie utalentowanej skrzypaczki.....
  24. Elektro, SUPER, chlebek pięknie wypieczony Sam zakwas czy z dodatkiem drożdży?
  25. Rafał, dużo zdrowia i wszystkiego najlepszego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.