Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

ReniaS

**VIP**
  • Postów

    2 325
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez ReniaS

  1. Właśnie cały czas czekam na to wyzwanie, aczkolwiek wiem, że baranki .... wymagają dużo cierpliwości. Halinko wiesz, że ciągle się uczę...
  2. Świetna robota Szkoda kroić
  3. Ładny delikatny kolorek i zapewne smaczna Będzie córka zadowolona .
  4. Dadys, wszystkiego najleszego
  5. ReniaS

    Na słodko u bila72

    Dziękuję za szczegółowy przepis
  6. ReniaS

    Na słodko u bila72

    Baardzo smaczniaście wygląda Mam jeszcze trochę agrestu, czy można prosić o przepis?
  7. Piotrze wszystkiego najlepszego, dużo zdrówka
  8. Bilu72, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin, dużo zdrowia
  9. /topic/16464-r%C3%B3%C5%BCne/?do=findComment&comment=653620 Takie podobne, tyle, że nie w słoikach
  10. MariuszB, wszystkiego najlepszego
  11. Ależ pięknie wyrosły i się przyrumieniły
  12. Anuś, dużo ZDROWIA i wszystkiego najlepszego
  13. ReniaS

    Chleb

    http://zapachchleba.blogspot.com/2014/03/chleb-piwny-rosnacy-dugo-i-w-zimnie.html https://pl.pinterest.com/pin/381961612122990383/ [Dodano: 25 maj 2022 - 07:00] Piękny chlebek , najważniejsze, że smakuje.
  14. ReniaS

    Chleb

    Na zrobienioe chleba, sklada sie wiele elementow. jest bardzo duzo momentow ktore decyduja o wypieku , nawet robiac kilka lat z jednego przepisu mozna polec , maka ma rozna wilgotnosc latem czy zima itd... Tak, zgadzam się z Wami , ale miałam na myśli, że przepisy na chleb nie są zbyt skomplikowane (ja akurat z takich korzystałam ) i nie potrzeba mieć w domu dodatkowych sprzętów by je wypiekać.
  15. Jubilatom, wszystkiego najlepszego, dużo Zdrowia
  16. U Ciebie jak zawsze na bogato
  17. ReniaS

    Chleb

    Razem z Bazylem i Jarkiem podnosicie poprzeczkę do góry . Grzesiu, to miłe słowa, nie mam takiego doświadczenia jak svergie2 czy BazylWidzew, ale pieczenie w domu chleba wbrew pozorom nie jest trudną sztuką Nie wymaga specjalistycznych sprzętów!! - masz różne możliwości eksperymentowania -proporcji różnych mąk i ulubionych ziaren i dodatków. Nawet najlepsza piekarnia nie zapewni Ci takich możliwości. Wiele SiBów wypieka wspaniałe chleby .
  18. ReniaS

    Chleb

    Reniu, w tym smalcu, to chyba jest najmniej smalcu , wyglada ciekawie. POewnie tez ma wspanialy smak. ANNAM, to prawda jest pyszny i łatwy do przygotowania. Orzech nadają oryginalny smak. Robię go od czasu do czasu w niewielkich ilościach. Bardzo lubię te chrupiące kawałeczki skwarków i orzechów na kromce domowego chleba. [Dodano: 18 maj 2022 - 19:53] Bardzo ładny w przekroju i zapewne smaczny Dziękuję
  19. ReniaS

    Wariacje bila72

    Bardzo smaczna kolacja Ja robiłam takie malutkie: /topic/16464-różne/?p=768914
  20. Zapiekaneczki: na listkach szpinaku ser camembert, na tym plasterek szynki szwardzwaldzkiej lub prosciutto, połówka orzecha. Polane odrobiną miodu. Pycha!
  21. ReniaS

    Chleb

    Bardzo ładnie wyrósł . Ciekawi mnie jak "Sitek" wygląda w przekroju
  22. ReniaS

    Chleb

    Dziękuję , a mojej córce podchodzi ze smalcem domowym z orzechami włoskimi
  23. Przyjechał przyjaciel i ładnie dzikiego zastrugał . , ciemne ciasto to "Pijana śliwka", śliwka moczona w rumie z nutellą i masłem. Warstwy ciasta w stylu murzynka nasączona kawą z rumem i posmarowane powidłami śliwkowymi .
  24. ReniaS

    Chleb

    CHLEB 1 szkl. siemię lniane 1 szkl. płatki owsiane 1 szkl. ziarna słonecznika 1 szkl. ugotowana kasza gryczana 1szkl. otręby pszenne 1 szkl. mąka żytnia 1 łyżeczka cukru 2 łyżki soli 1 łyżka miód rozpuścić w 1 szkl. wody 1 kg i 1szkl. mąki pszennej 5 szkl. wody 4 łyżki zakwasu Wykonanie: Do dużej miski wsypać wszystkie składniki i wymieszać na sucho ręką. Dodać zakwas i ugotowaną kaszę gryczaną. Dodać rozpuszczony miód i ciągle mieszać, a następnie wlać 5 szklanek wody i wyrobić drewnianą łyżką. Ciasto przelać do wysmarowanych olejem dwóch foremek keksowych (2/3 pojemności), posypać mąką i odstawić na 10 godzin (max 12) w temperaturze pokojowej. Piekłam 40 minut w temperaturze 200oC, a następnie wyjęłam z foremek i jeszcze 35 minut na kratce (cały czas z termoobiegie). Z tego przepisu piekłam pierwszy raz i to na próbę. Chleb wyrósł i wydaje mi się, że się udał chociaż nie wiem jak powinien smakować . Bochenki są olbrzymie, a sam chleb z typu "ciężkich" i chyba nie do końca w moim typie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.