Napęd do maszynki 32

[bastisz]

Mam pytanie jeśli może ktoś podpowiedzieć

jakiej mocy powinien mieć motoreduktor aby go

zastosować do maszynki 32.

[jaro71]

Witam kolego sprecyzuj czy chodzi ci o moc silnika czy o obroty motoreduktora???wtedy możne coś podpowiem

[robiola1]

panowie, przy tych samorobkach ostroznie z palcami, moze warto zrobic przedluzenie gardzieli tak zeby palcow nie wcielo. druga sprawa, warto by walek od silnika czyms zabezpieczyc - chwyci kawalek ubrania i bedzie niewesolo.

[bastisz]

Mam zrobiony napęd który napędza silnik 0,37 kW 1380obr/min przekładnia na

wyjściu ma obroty około 32 na min, jest to trochę mało dlatego szukam jakiejś przekładni

w granicach 60-65 na wyjściu.

[Sławek]

moja wyciagarka podłączona do maszynki ma moc 550W/ 54obr/min typ BWK 2504

i mieli bardzo dobrze

[Kazik55]

Moja maszynka 32 po remoncie kapitalnym : motoreduktor 1,1 kW i 150 obr/min (670 zł), pozostałe elementy wykonane ze stali kwasoodpornej ok. 230 zł.

, Tak wyglądałą przed remontem

http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1531

[robiola1]

kyzimol, teraz sptrzęt wygląda lepiej. jedyne co bym w niej zmienił to zrobił reduktor, żeby było około 80 obrotów na min i dłuższą gardziel tak żeby paluchów nie mieć w kiełbasie!

ile cie kosztowała całkowicie ? mam na myśli pieniadze nie mówie o czasie?

[Olek.P]

Hallo!!!!

 

Mam pare Silnikow z przekladniami co ich nie potrzebuje , ale jaka moc i obroty na przekladni to nie mam pojecia!

[zibi187]

Hallo!!!!

 

Mam pare Silnikow z przekladniami co ich nie potrzebuje , ale jaka moc i obroty na przekladni to nie mam pojecia!

Wrzuć kilka fotek jak możesz z tabliczkami znamionowymi. Posmatrymi :smile:

[Kazik55]

kyzimol, teraz sptrzęt wygląda lepiej. jedyne co bym w niej zmienił to zrobił reduktor, żeby było około 80 obrotów na min i dłuższą gardziel tak żeby paluchów nie mieć w kiełbasie!

ile cie kosztowała całkowicie ? mam na myśli pieniadze nie mówie o czasie?

Jak podsumuję wszystko to ok. 1300zł ( mam 8 sitek, 4 noże)

[Olek.P]

Hallo

 

Jestem na "urlopie" chory.

jak bede zdrowy to pojade na dzialke i podam fotki !!

[zibi187]

Fajnie :smile: Może coś pohandlujemy :smile:

[Olek.P]

Hallo!!!!

A co cie interesuje ?? to przesle na pw.

[marek1977]

Jako że jestem tu nowy to Witam Wszystkich,Chcę kupić nową Alfę 22 albo 32 tylko nie wiem ile teraz takie kosztują i gdzie najtaniej coś takiego nabyć.Bardzo proszę o informację ,jak będe miał całość to dam fotke żeby się pochwalić. :wink:

[Radek.]

Ja swoją kupiłem tu http://allegro.pl/item907110548_maszynka_do_miesa_alfa_22_polska_nowa.html Wiem , że można o 20 zł taniej , ale ja kupowałem jeszcze kilka rzeczy i taniej mi wyszła przesyłka.

Pozdrawiam . Radek

[bogdan_kacz]

Ja swoją kupowałem tu : http://www.sklep-masarski.pl/ , może nie tanio, ale przy okazji możesz nabyć bardzo tanio tulejki i inne części zamienne - obsługa i terminy FANTASTYCZNE :grin:

Pozdrawiam

Bogdan

[beiot]

Jeszcze niedawno mieli z napędem w ofercie teraz już chyba nie. Sam się nad taka zastanawiałem

[bogdan_kacz]

beiot,

Myślę , że możesz spokojnie zadzwonić do Pana Tomka i porozmawiać z nim o takim napędzie. Bardzo fajny człowiek - przynajmniej podczas rozmowy telefonicznej.

[beiot]

Bardzo fajny człowiek

Wiem

Już kilka razy u niego kupowałem. Też polecam.

[jerzyka51]

Witam .Na robieniu wędlin jeszcze sie nie znam wieć nie dyskutuje .A o maszynkach powiem tyle- dlaczego prawie każdy upiera sie za kupowaniem maszynki 32lub22 i do tego napęd .Myślałem przez chwilę o takim rozwiązaniu , ale trwało to chwilę. Policzyłem maszynka ,motoreduktor ,połączenie ,tokarz kable wyłaczniki .Do tego te wirujące niezabezpieczone elementy,wprowadzenie mięsa do maszynki też grożne.Czyli dodatkowe, zabezpieczenia plus inne wejście do maszynki /jakaś dotoczona rura z mocowaniem/i dalej prowizorka Popatrzyłm na allegro ,ebay .I okzało się, że na niemieckim ebay-u w zasadzie bez problemu można w niższej cenie kupić od domowych wyrobników wędlin profesjonalne wilki w bardzo dobrym stanie .wymaga to wprawdzie trochę śledzenia tych aukcji ,ale i składanie maszynki z częci ich załatwianie ,toczenie też wymaga trochę zachodu.

Kupienie maszynki w cenie 1200-1400zł ,czyli w cenie tego co jak piszecie kosztuje złożenie samoróbki nie jest problemem.A mamy dobry profesjonalny sprzęt.Ja tak zrobiłem ,mam firmową profesjonalną maszynkę, całą ze stali nierdzewnej z 2003 roku,z silnikiem 2,2kW Nie muszę się marwić przegrzanym silnikiem .uważać na palce ,ani że wkręci mi się gdzieś ubranie Cały koszt jej naprawy to 50zł.Nowa rączka i spawanie tacy./na rączkę jeszcze czekam-zamówiona

[bogdan_kacz]

jerzyka51,

 

Pewnie,że najlepiej posiadać sprzęt fabryczny, ale koszty to też ważna sprawa. Mówisz o kwocie 1200-1400 zł, mój składak to:

-Alfa 32 -300 zł (miałem już siatki i noże)

-motoreduktor 200 zł

-wyłącznik i kabel posiadałem wcześniej-zostały po innych maszynach

- spawanie podstawy z materiału własnego (cena złomu) i montowanie całości - bez kosztów robię to sam

-koszt dorobienia łącznika 50 zł

-koszt malowania w lakierni - całości 50 zł

Suma kosztów to 600 zł, oszczędność w porównaniu z kwotą wymienioną powyżej to 600-800 zł a to już wartość dość duża (jeden kaban :grin: )

Dochodzi jeszcze jeden aspekt sprawy - koszty części zamiennych i ich dostępność.

 

Pozdrawiam

Bogdan

[jerzyka51]

Odpowiem tak -części zamienne nie widzę problemów.Zakłady produkujące ten sprzęt istnieją i dalej robią maszynki..Konstrukcja maszynki jest prosta jak budowa cepa.Silnik przekładnia ,wszystko w oleju.Są to maszynki przemysłowe i jak były używane dla celów domowych /a takie polecam/ i dalej będą tak używane ,to nie jesteśmy normalnie ich zniszczyć.

Ty złożyłeś swoją maszynkę za 600zł ,ale inny nasz kolega pisało 1300zł.Wszystko zależy od tego za ile uda się kupić składniki i jakie to będą /32 ze stali nierdzewnej to już wydatek ok 600zł/.Do tego dla mnie jedna z najważniejszych rzeczy jest bezpieczestwo.Dla mnie używanie takiej maszynki bez dorobionej dodatkowej rury do jej gardzieli nie wchodziło w rachubę Stracić palce to tylko chwila.a ja wiem że przy świniobiciu czesto dla poprawy samopoczucia pijemy trochę browarka i gorzołki.Chwila nieuwagi i mamy palce stolarza.Tak przerobione maszynki .gdzieś widziałem nie pamiętam jednak gdzie.Rowniż założyłbym osłony na kręcące sie części.Widziałem już ludzi tracących zdrowie przy najprościejszych pracach .

Miłego dnia

[Marek z Bielska]

Witam .Na robieniu wędlin jeszcze sie nie znam wieć nie dyskutuje .A o maszynkach powiem tyle- dlaczego prawie każdy upiera sie za kupowaniem maszynki 32lub22 i do tego napęd .Myślałem przez chwilę o takim rozwiązaniu , ale trwało to chwilę. Policzyłem maszynka ,motoreduktor ,połączenie ,tokarz kable wyłaczniki .Do tego te wirujące niezabezpieczone elementy,wprowadzenie mięsa do maszynki też grożne.Czyli dodatkowe, zabezpieczenia plus inne wejście do maszynki /jakaś dotoczona rura z mocowaniem/i dalej prowizorka Popatrzyłm na allegro ,ebay .I okzało się, że na niemieckim ebay-u w zasadzie bez problemu można w niższej cenie kupić od domowych wyrobników wędlin profesjonalne wilki w bardzo dobrym stanie .wymaga to wprawdzie trochę śledzenia tych aukcji ,ale i składanie maszynki z częci ich załatwianie ,toczenie też wymaga trochę zachodu.

Kupienie maszynki w cenie 1200-1400zł ,czyli w cenie tego co jak piszecie kosztuje złożenie samoróbki nie jest problemem.A mamy dobry profesjonalny sprzęt.Ja tak zrobiłem ,mam firmową profesjonalną maszynkę, całą ze stali nierdzewnej z 2003 roku,z silnikiem 2,2kW Nie muszę się marwić przegrzanym silnikiem .uważać na palce ,ani że wkręci mi się gdzieś ubranie Cały koszt jej naprawy to 50zł.Nowa rączka i spawanie tacy./na rączkę jeszcze czekam-zamówiona Obrazek Obrazek

witam

jak najbardziej się z kolegą zgadzam,robiłem też maszynke 22 z napędem,narazie

sprawuje się dobrze,lecz jak padnie kupie włoską Tre Spade nie chce bawić się już

w samoróbki

pozdrawiam

[DZIADEK]

Bardzo dobry wilk do mielenia mięsa. Lejek możesz komuś odsprzedać bo do nadziewania to się nie nadaje.

Nie pochwalam wydawania kasy tylko po to by mieć sprzęt lepszy od innych służący do jednej tylko czynności. Ale wcale się temu nie dziwię. Kiedyś rzeżnik , masarz to wszystko umiał i był ceniony dzisiaj w zakładach lepiej zatrudniać jest specjalistów od jednej czynności do której się przyucza i płaci się jemu ile chce bo innej czynności on nie wykona, Dlaczego to piszę , dobry masarz idąc na wyroby zabiera z sobą maszynkę nr 32 do tego celu przystosowaną i kilka drobiazgów a nie zabiera z sobą całą przyczepę sprzętu . Pozdrawiam

[jerzyka51]

DZIADEK proszę wytłumacz dlaczego tej maszynki nie bede mógł używać do napelniania kiełbas .Bedzie wtedy pracowała tylko z /nie wiem jak to fachowo sie nazywa /większym szarpakiem /zbierakiem/, a zamiast noża ,króry oprócz cięcia centruje oś ślimaka dorobiłem odpowiednia tulejkę z teflonu do centrowania ślimaka i trzymania w odpowiednim miejscu "szarpaka"./zbieraka/.W takim ustawienu ślimak będzie jak w maszynce 32 podawał mięso a farsz nie będzie jeszcze raz cięty nożem..Ten "szarpak" zbierak chyba nie bedzie stawiał dużego oporu bo to są tylko trzy cienkie "podpory " trzymające jego środek.Ja gdzieś podobne rozwiązane z "łożyskiem z teflonu" w zbieraku widziałem w ofercie ,dużej firmy robiącej sitka i noże.

Sprzętem się nie chwlę, tylko chcę niektórym czytelnikom forum stojącym przed problemem kupna maszynki pokazać, ze praktycznie za te same pieniadze można mieć sprzęt profesjonalny ,bezpieczny i do tego ładny Ja za tą maszynke zapłciłem 1280zł + 50 zł.poprawki.A tyle co niektórzy wydają na zrobienie 32 z napędem .

 

[ Dodano: Sob 20 Lut, 2010 19:08 ]

MAREK z Bielska Przed każdym zakupem staram sie dużo czytać na temat sprzętu, który chce kupić Ja zawsze bałem sie włoskich rzeczy ,ludzie nawet wymyślili powiedzenie"co włoskie to dziadoskie" Czytałem po forach, i opinie o np Bizerbach są bardzo dobre porównuja do mercedesów .W cenie twj włoskiej można kupić exstra maszynkę niemiecką.Coś chyba w tym musi być, bo te włoskie wystawiane do sprzedaży nie cieszą się dużym powodzeniem wśród naszych odpowiedników w niemczech.