42 odpowiedzi w tym temacie

[wisniahell]

Fuet na białym wytrawnym winie i kulturach bakteri sbl48,zaszczepione pleśnią penicillium
 IMG_20180930_131549.jpg   54,68 KB   19 Ilość pobrań


Udziec jagnięcy 5msc utrata wagi 38%  received_751133398570963.jpeg   72,39 KB   18 Ilość pobrań

Coppa 5msc utrata wagi 39%
 received_2057408391216139.jpeg   96,96 KB   17 Ilość pobrań

Chorizo 5msc
 received_2452773168073859.jpeg   61,75 KB   17 Ilość pobrań

Pancetta 5msc utrata wagi 38%
 received_730175033982252.jpeg   120,02 KB   15 Ilość pobrań

Bresaola 4,5msc utrata wagi 38%
 received_274716966470382.jpeg   98,54 KB   19 Ilość pobrań

Smakołyki
 received_812049815656762.jpeg   117,69 KB   21 Ilość pobrań
 received_730175033982252.jpeg   120,02 KB   15 Ilość pobrań

Dojrzewalnia
 received_1864404843579977.jpeg   85,3 KB   19 Ilość pobrań
 received_1774085285945267.jpeg   70,1 KB   14 Ilość pobrań

Chorizo
 received_1820040958016366.jpeg   40,3 KB   12 Ilość pobrań

Lomo
 received_1782195841800878.jpeg   50,05 KB   17 Ilość pobrań

Po 3 tyg peklowania 2.10.18
Coppa,Lomo,Bresaola,Prosciutto trafiły do dojrzewalni 😁
 FB_IMG_1538490103875.jpg   74,71 KB   12 Ilość pobrań
 FB_IMG_1538490149610.jpg   62,56 KB   9 Ilość pobrań
 FB_IMG_1538490153597.jpg   57,87 KB   8 Ilość pobrań
 FB_IMG_1538490165118.jpg   70,67 KB   8 Ilość pobrań

Załączone pliki

•  IMG_20180928_193655.jpg   49,33 KB   14 Ilość pobrań

Użytkownik wisniahell edytował ten post 02 paź 2018 - 16:23

[@halusia@]

Wyroby dojrzewające pięknie zaprezentowane. Tomasz, tylko pozazdrości takiej możliwości     

[ziezielony]

Klasa....na obcasach

[sebarod]

O Wiśnia się ujawnił 

[ANNAM]

O Wiśnia się ujawnił 

 

 

 Bo wczesniej robil wedliny, piekl chleby, ,dojrzewal nastepne miesa.  Po drodze robil zdjecia, a teraz wszystko wstawil     

[StefanS]

Musze przyznac ze jestem pod wrazeniem          tymbardziej ze tak nagle z zaskoczenia....a i sprzet do dojrzewania zacny...  

[Alinka]

Tomek możesz rosnąć z dumy.

Oklaski od Stefana to jest coś.

Wielkie brawa

[Gwizdek]

Wielkie BRAWA,     

[wisniahell]

Musze przyznac ze jestem pod wrazeniem tymbardziej ze tak nagle z zaskoczenia....a i sprzet do dojrzewania zacny...

Dziękuję bardzo

[wisniahell]

Po 10 dniach od zaszczepienia ładnie wszystko obrasta
 received_721973018170925.jpeg   87,58 KB   7 Ilość pobrań

[wisniahell]

3 miesięczny fuet
 IMG_20181207_221846.jpg   76,23 KB   6 Ilość pobrań

[arkadiusz]

   

[paweljack]

   

[sebarod]

Ładnie Wiśnia ładnie tylko z tego ,że ładnie jak nie dałeś skosztować 

[kostek61]

3 miesięczny fuet

Superowy

[janusz_p]

Jak ja lubię takie rzeczy. 

Użytkownik janusz_p edytował ten post 20 gru 2018 - 06:56

[wisniahell]

Kolejne wędliny poszły do dojrzewania Coppa,Lomo,Breasola,Chorizo na bakteriach Sbl-48
 IMG_20190119_164355.jpg   96,62 KB   5 Ilość pobrań  IMG_20190117_165934.jpg   69,96 KB   5 Ilość pobrań  IMG_20190118_100223.jpg   71,34 KB   6 Ilość pobrań  IMG_20190115_112831.jpg   69,71 KB   6 Ilość pobrań
 received_503033343435956.jpeg   107,02 KB   2 Ilość pobrań

Załączone pliki

•  IMG_20190121_081611.jpg   36,84 KB   6 Ilość pobrań

Użytkownik wisniahell edytował ten post 24 sty 2019 - 12:09

[wisniahell]

Moja Ligawa 6 miesięczna
 IMG_20181219_213918.jpg   54,97 KB   5 Ilość pobrań

[witt]

Moja Ligawa 6 miesięczna

 

Ładna bestyjka  , a gdzie kolego można się coś więcej dowiedzieć?

Użytkownik witt edytował ten post 23 sty 2019 - 10:35

[janusz_p]

Piękna