Znalezione w sieci

[quadro555]

Autor filmu nie propaguje przecież używania samej soli do wędzonek. 

 

 

[Muski]

38 minut temu, quadro555 napisał(a):

nie propaguje przecież używania samej soli do wędzonek

Bardzo ładnie pokazuje różnicę i to jest dobry przekaz 

[arkadiusz]

Trudno jest kogoś przekonać jak on myśli ,że chodzi tylko o kolor wędzonki. Ja swojej córce dość długo tłumaczyłem ,że kolor to jest rzecz drugorzędna a głównie chodzi o zabezpieczenie bakteriologiczne i się udało .Już nie "rozcięcza peklosoli" solą.

[BazylWidzew]

 

Dla tych co uważają że kibole to samo zło.

[quadro555]

Nie wiem czy już to zdjęcie było.

[miko36]

W dniu 13.09.2024 o 09:19, arkadiusz napisał(a):

Trudno jest kogoś przekonać jak on myśli ,że chodzi tylko o kolor wędzonki. Ja swojej córce dość długo tłumaczyłem ,że kolor to jest rzecz drugorzędna a głównie chodzi o zabezpieczenie bakteriologiczne i się udało .Już nie "rozcięcza peklosoli" solą.

Panie Arkadiuszu czyli 100 % peklosoli i nie dodajemy soli, przyznam się że zawsze starałem się troszkę ograniczać peklosól i dawałem mieszankę 60% pekli i 40% soli. Pozdrawiam miło

[szrekPL]

15 minut temu, miko36 napisał(a):

Panie Arkadiuszu czyli 100 % peklosoli i nie dodajemy soli, przyznam się że zawsze starałem się troszkę ograniczać peklosól i dawałem mieszankę 60% pekli i 40% soli. Pozdrawiam miło

Nie Ty jedyny i na bank nie Ty ostatni...a teraz z nową wiedzą pora brać się za robienie wędlin...☺️

[miko36]

8 minut temu, szrekPL napisał(a):

Nie Ty jedyny i na bank nie Ty ostatni...a teraz z nową wiedzą pora brać się za robienie wędlin...☺️

szrekPL ja cały czas robię dla siebie, ale czasem warto zapytać, kto pyta nie błądzi jak to mówią. To forum to przecież skarbnica wiedzy 😀

[szrekPL]

59 minut temu, miko36 napisał(a):

czasem warto zapytać, kto pyta nie błądzi jak to mówią. To forum to przecież skarbnica wiedzy 😀

Dokładnie tak... Czytaj, pytaj rób... (dla siebie czy dla kogoś zawsze ten sam poziom) 

[miko36]

7 minut temu, szrekPL napisał(a):

Dokładnie tak... Czytaj, pytaj rób... (dla siebie czy dla kogoś zawsze ten sam poziom) 

😀

[arkadiusz]

6 godzin temu, miko36 napisał(a):

Panie Arkadiuszu czyli 100 % peklosoli i nie dodajemy soli

👍

[miko36]

3 godziny temu, arkadiusz napisał(a):

👍

Dzięki 👍

Edytowane 24 Września 2024 przez miko36

[bilu72]

Może komuś się przyda instrukcja napraw 

C330 C335

https://archive.org/details/UrsusC330C335InstrukcjaNapraw1986

[quadro555]

Dobra cena.

[szrekPL]

Matko Bosko... prawdopodobnie rykoszetem dostały i ptaki...😂🤣

[Wirus]

[Muski]

Te wędliny to samo zło. Biotechnolog ostrzega: działają rakotwórczo i mutagennie

[quadro555]

,,Doktor Karolina Kowalczyk radzi koneserom wędlin, by wybierali produkty wędzone przy użyciu metod przemysłowych i zrębków drewnianych. Te wyroby są traktowane dymem, który przechodzi przez specjalny kanał wędzarniczy. Dzięki niemu można ograniczyć ilości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych dostających się do mięsa. "

 

 

[quadro555]

Jednak kanałówka.👍💪🤣

 

[szrekPL]

5 godzin temu, quadro555 napisał(a):

Jednak kanałówka.👍💪🤣

 

Tak tylko ze specjalnym kanałem wędzarniczym  🤣😂

[Grzewlod]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Tak tylko ze specjalnym kanałem wędzarniczym  🤣😂

Pani Dr. się nie pomyliła, czasem warto zgłębić wiedzę proponuję zapoznać się na czym polegają systemy kanałów np. z komorą odsadczą lub z systemem cyklonu oraz  skurberów. To tylko część stosowanych obecnie technologii które pomagają oczyścić dym.

Edytowane 17 Listopada 2024 przez Grzewlod

[szrekPL]

15 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Pani Dr. się nie pomyliła, czasem warto zgłębić wiedzę proponuję zapoznać się na czym polegają systemy kanałów np. z komorą odsadczą lub z systemem cyklonu oraz  skurberów. To tylko część stosowanych obecnie technologii które pomagają oczyścić dym.

Skrubery znam z autopsji (posiadam w pracy 6 szt dość pokaźnych rozmiarów z 3 rzędami dysz natryskowych)  😉 a moja odpowiedź była żartobliwa jako dodatek do quadro555 😉😁

[quadro555]

Pytanie co mnie szybciej zabije, dym z mojego DG czy tablica Mendelejewa w składzie przemysłowych wyrobów 😁

 

[MariuszB]

Wszystko zależy od tego jak długo "łykałeś" tablicę Mendelejewa, i jak długo jesz swoje wyroby 🙂 

 

Musisz jeszcze przyjąć jakiś współczynnik który pokaże że nadal "łykasz" Mendelejewa 😉 😁

[szrekPL]

Do tych niezdrowych dymów, mieszanek tyrolskich itd to jeszcze należałoby dodać C2H5OH, to dopiero jest trucizna a jak ochoczo spożywana przez niektórych (zaliczam się także do tego grona) a z jaką częstotliwością i w jakich ilościach...na dodatek marnie oczyszczona w przydomowych laboratoriach.... 😉😁