Wyroby Pis67 & Co.

[andrzej k]

 

 

Nie ma czasu na foty... ale mam dwie zrobione kiedyś ostatnio...

 

 

Dotyczy pierwszej foty .

 

 

 

A tu - wiadomo....

 

To wiadomo druga fota czyli kabanosy

 

Tak ja zrozumiałem 

 

Pozdrawiam

[pis67]

Z cyklu moje wyroby z dziś..... 

 

Krótko - salcesonik

 

 

boczuś 

 

 

jałowcowa

 

 

 

 

polędwica parzona

 

 

 

 

szynka parzona  

 

 

 

 

pasztetowa 

 

 

 

 

Smaki i inne parametry  ocenimy  na zlocie w Rytychbłotach   

[andrzej k]

 

 

Smaki i inne parametry ocenimy na zlocie w Rytychbłotach

 

 

 

No to Piotrek działaj ........  smakoszy Twoich wyrobów będzie dużo ....... chyba

 

 

Pozdrawiam

[Wirus]

Mam  nadzieję, że Ośrodek Wczasowy  RYTEBŁOTA również   zaopatruje  się  u  Ciebie  w wędlinki, bo patrząc na  listę  uczestników    może  być  dłuuuuuga   kolejka  do  degustacyjnego  stołu.

[witt]

Już teraz jestem ciekaw Twoich Piotrze wyrobów i jak koledzy mówią, lista uczestników jest długa.

Było by jeszcze dobrze, jakbyś nadmieniał z jakich receptur i przepisów korzystałeś 

 

Pozdrowienia

[Muski]

 

 

Już teraz jestem ciekaw Twoich Piotrze

Próbowałem - sa świetne - kaszanka mnie rozbroiła - Znakomita  tym bardziej ,że Piotr nie miał na nią czasu - i była robiona naprędce -       

[witt]

była robiona naprędce - 

 

Przeważnie co jest robione naprędce udaje się znakomicie, a do czego się człowiek przykłada........przeważnie nie wychodzi.

Ale to nie jest regułą. 

 

Pozdrowienia

[Woytas]

Z cyklu moje wyroby z dziś..... 

 

 

 

Smaki i inne parametry  ocenimy  na zlocie w Rytychbłotach 

Tradycyjnie pełna profeska, brawo. 

[Dafman]

Bardzo ładne wyroby, aż ślinka cieknie.

[pis67]

Skrzyneczka na sobotni weselny wiejski stół...   

 

 

 

A teraz z cyklu przechowywanie wyrobów...  krakowska pieczona - zapakowana 23.04.2016 - zapakowana próżniowo, przechowywana do dziś w lodówce.

Po otwarciu - zapach swoisty dla wędlin wędzonych, umyłem zimną wodą, przekroiłem, skosztowałem - smak ok. Niecałe 1,5 roku  i zobaczymy.....    jak będzie się sprawować po rozpakowaniu....   

 

 

 

[witt]

Bardzo ładna kiełbaska ta krakowska no i kolorek też jakby wczoraj robiona. 

Pozdrowienia

[pis67]

Dziś zabutelkowałem pszeniczne...  od lipca stało na cichej... 

 

 

[Muski]

 

 

zabutelkowałem pszeniczne

  No miałem okazję próbować  innego wprawdzie Twojego piwka  Cymes  

[andrzej k]

 

 

od lipca stało na cichej...

 

 

Piotrek  widać że jesteś zarobiony 

 

 

Pozdrawiam

[jac007]

 

 

Dziś zabutelkowałem pszeniczne... od lipca stało na cichej...

 

 To się ładnie wyklarowało.

[pis67]

Parę fotek z minionego tygodnia.... 

 

 

[pis67]

Dziś zabutelkowałem American Amber Ale  - od 23 lipca stało na cichej....   

[Woytas]

Piękna bateria, jeszcze zrób moje ulubione IPA i wtedy na pewno pęknę z zazdrości. 

[pis67]

IPA i wtedy na pewno pęknę z zazdrości.

 

 

Słody ześrutowane na IPA i Stout MIlk czekają, ale teraz wezmę się za lagery.... 

 

I kilka fotek z chłodni, jutro na wsi jarmark Świąteczny  wyrobów domowych i tradycyjnych - zrobiliśmy we dwójkę w czwartek i piątek ponad 400kg wyrobów - zostało 27 skrzynek - spakowane na jutro - będziemy dostarczać przyjemności nabywcom.... 

 

Dwie foty leżą, może ktoś przywróci im pion, ja nie potrafię.... 

 

 

Edytowane 16 Grudnia 2017 przez chudziak

[andrzej k]

[ziezielony]

 

 

jutro na wsi jarmark

Rzeczywiście mała ta wieś...za to mięsożerna....

Piękne loty Pisu...

[pis67]

Dziś nóżki i filety z kurczaczka i u dołu nogi z  gęsi uwędzone i sparzone do 72 stopni, zawsze drób najpierw wędzę, potem parzę....  dziś parą....   

 

 

[EAnna]

 

 

nogi z  gęsi uwędzone i sparzone do 72 stopni

Czy wyszły miękkie? 

[pis67]

 

 

Czy wyszły miękkie?

 

Towar na Święta - sprawdzimy organoleptycznie....    w szerszym gronie....

[Maniek96]

Piotrze wszystko wyglada mniamuśnie ????????