Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

 

 

1 lyzka ? to 15 ml *5 =75 ml

Wprawdzie to nie temat o "łyżeczkowaniu" ale po wpisie Waldka zmierzyłam menzurką pojemność 5 łyżek w dwóch rodzajach, którymi dysponuję.

I co mi wyszło? 

55 ml oraz 70 ml.

Czyli rozrzut łyżkowy mamy w tej chwili od 55 do 80 ml na słoik.

Średnio wychodzi 67,5 +/- 18%

Niech to trochę powisi, oczyszczę później temat.

Przy ogórkach pasteryzowanych zapewne nie odgrywa ten rozrzut dużej roli ale np. przy kiełbaskach, a nie daj Boże peklowaniu, już tak.

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-601881
Udostępnij na innych stronach

Eanno dlatego wlasnie te lyzeczkowanine jest bledne ,ogolnie przyjete jest ze 1 lyzka to 15 ml 

1 lyzeczka 5 ml.

dzisiaj nie ma problemu kupienie miarek wtedy unikamy bledu 

tak jak ze szklanka ktora uznajemy za 250ml .

Np w wielu polskich przepisach jest np kostka masla- a teraz kostka kostce nie rowna  :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-601883
Udostępnij na innych stronach

55 ml oraz 70 ml.

być może dobrze ,że takie posty powstały - powinny być w innym temacie - jak Ci wyszło 70 to znaczy ,że łyżka ma pojemność 15ml . nie ma możliwości (prawie ) domierzyć ten 1 ml . Mam miarkowniki typu cup  i 5 łyżek wchodzi dokładnie do miarki  1/3 cup = 80 ml - też kwestia czy jest 1 mm poniżej krawędzi czy z meniskiem wypukłym . Przenieś proszę do innego tematu - lub po prostu usuń od postu 11 włącznie 

Edytowane przez Muski

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-601885
Udostępnij na innych stronach

Tak jak pisze Electra, Szwedzi w swych przepisach używają głównie "łyżeczkowej" nomenklatury, która jest stała i niezmienna w swych proporcjach, tak jak Electra już wielokrotnie o tym pisała i podawała przeliczniki :D .

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-601892
Udostępnij na innych stronach

nie ma możliwości (prawie ) domierzyć ten 1 ml

 

Większość z Was ma wagi do przypraw, popularnie nazywanych jubilerskie, są obecnie śmiesznie tanie a zarazem dla naszych potrzeb nad wymiar dokładne.

1 ml wody o temperaturze 20 sC waży dokładnie 1 gram

1 ml octu spirytusowego 10% o temperaturze 20 sC waży 1,0126 g

Biorąc pod uwagę dokładność wag domowych (max 0,01g), bardzo male ilości = mały błąd, oraz przeznaczenie gdzie już w przepisie podaje się często mirę łyżeczkowa 

Spokojnie można wodę lub ocet  po prostu zważyć przyjmując 1 ml = 1 g

Chyba ze ktoś chce być dokładny wtedy ocet spirytusowy 10% przyjmie 1 ml = 1.0126 g  :laugh:

Edytowane przez TOSHIBA

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-601893
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Ja w sprawie łyżek i dawkowanie łyżkami. Ja tylko łyżką! sól, przyprawy tylko łyżką!!! :D :D

 

Mam jedną i tylko nią robię :laugh:

post-39697-0-75333500-1572543018_thumb.jpg

 

post-39697-0-62586300-1572543022_thumb.jpg

 

post-39697-0-71157100-1572543024_thumb.jpg

 

 W życiu dwa dni są najważniejsze:
 Ten w którym się urodziłeś.
  I ten kiedy zrozumiałeś po co

                           M.Twain

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-644635
Udostępnij na innych stronach

 

 

Mam jedną i tylko nią robię

 

 

Ha ...ha :thumbsup::clap:   Papcio , jeszcze młynek do " kręcenia " kasy i masz wszystko . :D :D

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-644641
Udostępnij na innych stronach

ha! kręcę! zapisałem się do europejskiego lotka i liczę na te 200 milionów zł :)

 W życiu dwa dni są najważniejsze:
 Ten w którym się urodziłeś.
  I ten kiedy zrozumiałeś po co

                           M.Twain

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-644643
Udostępnij na innych stronach

Papciu - ale Ty jestes zmyslak. Musze poszukac takiej lyzki..... powodzenia w Lotka. :thumbsup:  :clap:

Zycie - to pasmo problemow i trudnosci. Chwile radosci - to nagroda za trud ich pokonywania.

StefanS.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-644645
Udostępnij na innych stronach

 

 

Mam jedną i tylko nią robię
W lidelu online też mają nawet sobie zakupiłem - ale waga stołowa - niazastąpiona :D 

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-645017
Udostępnij na innych stronach

@EAniu ale Papciowa to jest łyżka z waga albo waga w kształcie łyżki.☺️. Chyb ze sie już pogubiłem i Papcia i Twój wpis nalezy czytac z przymrużeniem oka

 

Tak, z przymrużeniem oka. To żona będąc na wakacjach u koleżanki w Landschud w  sklepie z kawą Tchibo zakupiła dla mnie.  Mam jeszcze z tych wojaży super  podajnik miodu. Zdechł mi laptop i jestem na zastępczym kompie, więc na razie zdjęcia nie będzie :mad: Wstawię bo to fajny patent.  

 W życiu dwa dni są najważniejsze:
 Ten w którym się urodziłeś.
  I ten kiedy zrozumiałeś po co

                           M.Twain

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4114-%C5%82y%C5%BCeczkowa-waga-dla-soli-i-przypraw/page/2/#findComment-645075
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.